☆ミルクパン　☆牛乳　☆冷やし中華　☆れんこんつくね　☆とうもろこし

今日はこの時期ならではの「冷やし中華」と「とうもろこし」です。とうもろこしは、給食お手伝い隊である２．３年生の皆さんが皮むき体験をしてくれました。姫戸小中学校の皆が食べる給食だからと１本１本丁寧にむいてくました。

ひげの長さにびっくり！

むいた後は給食室へ持っていき、バトンタッチですそのお味は・・・おいしかったです！

☆ご飯　☆牛乳　☆いりどうふ　☆春雨のすのもの　☆高菜ひじき

今日は地元姫戸産のきゅうりがたっぷり入った酢の物です。また、天草産のひじきを使ったふりかけには、阿蘇高菜漬けも使っています。そこで、給食時間に高菜漬けについて紹介したのですが、高菜はもちろん阿蘇市や阿蘇山を知らない児童も少なくありませんでした。これからも特産品や郷土料理などを通して熊本県内の紹介をしていこうと感じました。

☆ツナサンド　☆牛乳　☆肉団子と冬瓜のスープ　☆コロッケ

今日は夏野菜の一つ、冬瓜が登場しました。冬瓜がごろごろっと入ったスープは肉団子のうま味がしみこんで優しい味になりました。今週は夏野菜など旬の食材が登場します。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆ガンバルゾーカレー　☆ウインウインサラダ　☆あじさいゼリー

今日は中体連応援メニューです。ガルバンゾー（ひよこ豆）入りの頑張るぞーカレーはピリッと辛い味つけでした。また、中学3年生の梅野さんが考えた「ウインウインサラダ」は野菜たっぷり愛情たっぷりのサラダです。明日からの活躍を応援しています！！

さて、給食委員会の野菜農園ではナスの収穫ができました。第一号は大石さんが収穫しました。お家で何を作ろうかなと話していたので、月曜日の報告が楽しみです。

ゴーヤも6年教室に向かってスクスク成長中です。

☆ふるさとくまさんデー（水俣・芦北の味）

○梅ちりごはん　○牛乳　○かしわ汁　○太刀魚フライ　○ミニトマト

今月のふるさとくまさんデーは水俣芦北の味です。梅とちりめんの塩味がきいたご飯や、サクサクした太刀魚フライ、郷土料理のかしわ汁に、旬のミニトマトです。太刀魚フライが「長い!」と驚きながら食べていました。

☆あむらのマフィン　☆牛乳　☆上天和風パスタ　☆ドレッシングサラダ

今日は上天草の特産品である「エリンギ」や「梅肉ポーク」を使ったパスタでした。梅肉ポークは甘みがあり柔らかいので、パスタにもよくあいます。また、マフィンは阿村産の小麦を使用予定だったのですが、熊本県産に変更しています。給食室に香ばしいかおりがひろがり、給食時間には「おいしいです！」の笑顔がひろがりました。

☆天草大王の照り焼き丼　☆牛乳　☆わかめスープ　☆きゅうりの中華和え

今日は姫戸町の特産品である「天草大王」が登場しました！1年生は初めて食べる子供も多く、天草大王の等身大パネルを見せると、その大きさに驚いていました。また、2年生以上は「今日の特産品はなんでしょう？」と聞くと「天草大王です！」と元気よく答えてくれました。また、今月は姫戸町の田中農園さんのきゅうりを使っていますが、特産品を尋ねた時に「きゅうり」と答えた児童もおり、おおっ！と驚きました。

☆ご飯　☆牛乳　☆だご汁　☆千草焼き　☆たくあんのごまあえ

今週は郷土料理や地場産物が登場する「地産地消週間」です!食べて地域を学ぶ、歴史を学ぶ、ＳＤＧｓを学ぶ週間になります。1日目の今日は熊本県の郷土料理「だご汁」です。だご汁の三択クイズをしましたが、どの学年も正解でした。さすが、だご汁です！さて、明日はどうでしょうか？

☆麦ご飯　☆牛乳　☆ニラ玉スープ　☆生姜焼き

今日は野菜たっぷりのメニューです。湿度・温度が高くなり、疲れやすくなるこの季節。生姜やにんにく、ニラなどは体を元気にしてくれます。また、生姜焼きはピーマンなどの夏野菜も登場しました。しっかり食べて6月を元気にすごしましょう。

☆あげパン　☆牛乳　☆コーンチャウダー　☆ビーンズサラダ

今日は大人気のあげパンでした。３時間目ぐらいから「あげパンのいい香りがする！」と話していた児童がいたようです！そんな楽しみにしていてくれたあげパン。給食時間はたくさんの笑顔が見られました。「今日のあげパン、美味しかった」という感想もたくさん伝えてくれましたが、そんな中、２年生の寺中さんからは「枝豆も大好きです」とサラダの感想も伝えてくれました!ありがとう!

☆ご飯　☆牛乳　☆茎わかめのかみかみスープ　☆チキンチキンごぼう

今日のかみかみ献立は茎わかめがたっぷり入った「茎わかめのスープ」に、鶏肉とごぼう、じゃがいもを素揚げして歯ごたえのある「チキンチキンごぼう」です。来週までかみかみメニューが続きます。ぜひ、ご家庭でも声返していただければと思います。

☆教良木ご飯　☆じゃがいもの味噌汁　☆豚のうめあえ　☆みかんゼリー

今日の給食は実習生の岩見さんが考えてくれた献立です。テーマは「梅雨」です。梅雨は梅の雨と書くことから、その梅を使ったあえものです。豚肉や野菜たっぷりですが、さっぱりと食べられます。梅には体の疲れをとる効果があるので、しっかり食べて午後からの授業も頑張りましょうというメッセージもいただきました。

昨日は４年生に「よく噛んで食べよう」のお話をしてくれました。

☆カルシウムパン　☆牛乳　☆ヘルシーフォースープ　☆かみかみサラダ

むし歯予防の日である今日は、ちりめんやチーズ、小松菜などカルシウムが豊富な食品を使っています。また、よく噛んで食べてほしいさきイカやアーモンドが入ったサラダです。保健委員会の発表でも「口を閉じて、よくかんで食べましょう」と呼びかけがありました。今年も歯と口の健康をしっかり守っていきましょう。

カルシウムパンはパン生地に具をのせて焼きました。実習生の2人も調理実習を頑張ってくれています。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆豆のスープ　☆ホキのカレーやき　☆そえ野菜

月曜日から学校給食について学ぶ実習生が２名こられています。1週間と短い期間ですが、給食調理をしたり、児童と会食してミニ栄養指導をしたりと実習されています。今日は実習生が考えてくれた献立です。大豆が入った豆スープにはアスパラガスやトマト、じゃがいもなど旬の野菜が使われています。また、魚にカレー粉をまぜた小麦粉をまぶして焼いています。子供達も「美味しいです！」と喜んで食べていました。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆肉うどん　☆ひじきのポテトサラダ

６月は食育月間です。今月は週ごとに決まっている献立テーマをもとにしたメニューが登場します。ぜひ、「食べて味わって学ぶ」月間にしましょう。さて、今日から学校給食について学ぶ教育実習生が２名、こられています。実習生が考えた献立も登場しますので、お楽しみに!

☆のりごまご飯　☆牛乳　☆チゲ風豚汁　☆チャプチェ

今週は万博参加国の味の旅として、世界各地の料理が登場しています。２日目の今日は「韓国」。韓国のりを使ったご飯や、キムチが入ったピット辛い豚汁と野菜たっぷりのチャプチェでした。

５年生は給食室に入ってくるなり「アンニョハセヨ～」と挨拶してくれました！しっかり事前学習をしていてくれて嬉しいかぎりです。給食時間には韓国料理なども紹介しましたが「知ってます」「食べてことがあります」と身近な料理なんだと感じました。さて、明日はどこの国でしょう？

☆茶飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆鶏肉のごま味噌煮

今月の郷土料理は、松島町教良木地区の「茶飯」です。朝から煮出したお茶を、水の代わりに入れて炊飯しました。薄口醤油や酒も少量いれて炊きましたが、ほんのり茶色で、お茶の香りがします。子供達も「茶飯おいしい！」と食べていました。教良木地区を知らない児童も「美味しいご飯（教良木米）の教良木だ！」と話していました。

☆ご飯　☆牛乳　☆沢煮椀　☆いわしの生姜煮　☆かりかり胡瓜

今日は千切りにした野菜がたっぷり入った沢煮椀でした。人参に大根、ごぼうに筍と具だくさんです。子供達に仕上げでコショウを使っていることを伝えると驚いていました。

☆人参むしパン　☆牛乳　☆アスパラガスのパスタ　☆じゃこナッツサラダ

今日は旬のアスパラガスを使ったパスタでした。天草産のアスパラガスを使いましたが、柔らかく甘みがあり美味しかったです。また、蒸しパンにはすりおろした人参を使ったので、ほんのりオレンジ色になりました。

☆スタミナご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ナムル　☆みかん果汁

今日も日差しが照りつける中、体育大会の練習を頑張っている姫っこのために、にんにく・しょうがをきかせ、豆板醤のピリッとした辛さで食欲がまし、豚肉や大豆など疲労回復してくれる食材を混ぜ合わせた「スタミナご飯」です。また、ビタミンCたっぷりのミカン果汁でホッとしたのではないでしょうか。明日はいよいよ予行練習です。しっかり休んで、朝ごはんを食べ、頑張りましょう＞