やまにしっ子ブログ

2018年2月の記事一覧

のりの日

2月6日は「のりの日」です。のりは昔から食べられてきた食べ物で、おにぎりやのり巻きに欠かせない食べ物ですね!海藻であるのりには、食物せんいがたくさん入っています。熊本県でも有明海や八代海で作られています。
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節分「節分豆」

2月3日は節分です。豆まきの時「鬼は外」といいますね。この鬼は病気や災害などの困ったことをあらわしていて、立春で新しい春を迎えるために鬼を追い払おうという気持ちが込められています。今日は節分豆を出しています。お家でも豆まきをしてみてくださいね!
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節分「恵方巻」

2月3日は「節分」です。節分は立春の前日で、冬から春への季節のかわり目の行事です。最近では、節分に食べると縁起がいいとされている「恵方巻」という巻きずしを食べる風習が広まっています。食べ方は、巻きずしを切らずに丸かぶりし、その年の方角(恵方)を向いて黙って食べるという風習です。今年の恵方は「南南東」です。
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