給食写真

今日の献立

10月13日(火)の献立

【今日の献立】
 ゆかりごはん カレーうどん 切り干し大根の酢のもの がんもの含め煮 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は相良南小学校6年生からのリクエストメニューでカレーうどんを作りました。
こんぶとかつお節でしっかりだしをとりました。給食のうどんは具もたくさん使います
のでこの一品でも栄養のバランスばっちりです。ごはんやおかずもありますので、
うどんの量を少なめにしました。

 

10月9日(金)の献立

【今日の献立】
 ひのくにパン スパゲティミートソース ブロッコリーサラダ  スィートポテト 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、給食室で手作りのスィートポテトを作りました。その日のさつまいもの状態に
よって加えるはちみつや生クリーム分量も変わります。さつまいもは、相良村産のおい
しい新鮮なものを使いました。子ども達は喜んで食べてくれました。

 

10月8日(木)の献立

【今日の献立】
 赤飯 つぼん汁 なます 塩さば 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、10月9日の青井阿蘇神社のおくんち祭りに合わせて、昔から受け継がれている
行事食の赤飯とつぼん汁を作りました。つぼん汁は昔、壺のふたにいれてあったことから
つぼの汁でこの名前がつけられました。子ども達にもぜひ作り方を教えていただき、この
料理を残していきたい一品です。
  
 

10月7日(水)の献立

【今日の献立】
 雑穀ごはん 豚汁 ほうれん草んおおかかあえ かぼちゃのそぼろ煮 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、雑穀ごはんや豚汁に入っている根菜類など少しかみごたえのある献立となって
いました。「苦手ではないけど、いつもより時間がかかってしまいました。」と後から片付けに
くる子ども達は話していました。
 毎週、水曜日は一汁三菜の日としています。日本の食文化を残していくためにも和食を大
切にしていきたいと思います。

10月5日(月)の献立

【今日の献立】
 ごはん マーボー春雨 海藻サラダ シューマイ 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、中華料理を作りました。マーボー豆腐の味が好きな子が多く、マーボー
春雨も人気があります。月曜日は、子ども達が給食を時間内に食べることができる
ように食べやすい献立を取り入れるようにしています。中華料理は、味がしっかり
ついているのでごはんが進みます。給食を食べて今週も元気にがんばって欲しい
と思います。

 本日は画像がありません。申し訳ありません。