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給食アルバム

5月30日(月)

今日の献立は、麦ごはん、手作りふりかけ、新じゃがのそぼろに、ゴマネーズ和えでした。龍ヶ岳の特産物のちりめんがたっぷり入った手作りふりかけは子どもたちに大人気です。ごはんがパクパクと進み、1年生の子どもたちはほぼ全員時間内に食べあげることができました!

5月27日(金)

今日の献立は、塩パン、カレーうどん、枝豆サラダでした。塩パンは給食室の手作りです。10時からパン生地でマーガリンを包み込んで、塩をトッピングして成形し、じゅうぶんに発酵させて11時すぎから焼き始め、11時20分に焼き上がったできたてほやほやのパンでした。子どもたちも「とてもおいしい」と喜んでくれました。

5月26日(木)

今日の献立は、高菜ご飯、新玉ねぎのかき揚げ、五目汁でした。旬の新玉ねぎを使った手作りのかき揚げは玉ねぎが甘くておいしかったと好評でした。今日はかき揚げに枝豆とミックスビーンズ、汁には大豆、と豆類がたっぷりとれる献立でしたが、豆が苦手な子どもたちが若干名苦戦していました。豆類はお家でも不足しがちな食材ですので給食では意識して取り入れるようにしています。

5月25日(水)

今日の献立は、麦ごはん、梅肉ポークの生姜焼き、すまし汁でした。龍っ子のみんなが大好きな龍ヶ岳の特産物「梅肉ポーク」今日は、バラ肉を調味料とにんにく、生姜に漬け込んで、野菜炒め風の生姜焼きにしました。1年生の教室ではおかわり希望の子どもたちが列を作っていました。

5月20日(金)

今日の献立は、ごはん、まぐろカツ、かつお和え、みそ汁、紅白カルピスゼリーでした。今日は運動会応援食の最終日。主菜と副菜はどちらも「勝つ」が入った勝利の願掛けメニューとなっています。まぐろは筋力アップ+タウリンを含み、疲労回復効果も期待できる食材です。

 子どもたちが楽しみにしている毎年恒例の紅白カルピスゼリー。自分の所属する団の色を食べてモチベーションを高めました!小学校最後の運動会の6年生もやる気まんまんです!↓↓↓