【本日の献立】★１０月２７日（月）：ぷちまるごはん、いわしおかかに、のっぺいじる、牛乳

　新しい週が始まりましたね！今日の給食は、秋の味覚を味わう和風の献立でした。主食のぷちまるごはんに、いわしおかかにをかけていただきました。鰯とかつお節を和えたこの一品は、放送当番さんからも「ご飯とあって、食が進みました」という、嬉しい感想が聞かれました。のっぺい汁に使われている里芋は、秋から冬にかけてが旬の野菜です。放送当番さんからは「里芋や大根が軟らかくて食べやすかったです」という感想も聞かれました。里芋には、むくみ予防のカリウムや便秘予防の食物繊維などが豊富に含まれています。今週も元気に過ごしましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★１０月２４日（金）：せわりコッペパン、カレーミート、コンソメスープ、牛乳

　今日は、セルフサンドで楽しむ洋風の献立でした。主食のせわりコッペパンに、メインのカレーミートを挟んで食べるセルフサンド。放送当番さんからは、「パンにはさむメニューが好きなので嬉しかったです」「カレー味はパンと良くあいました」という、楽しい感想が聞かれました。カレーミートには、豚肉、大豆ミートなどのたんぱく質源のほかに、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじなど、たくさんの野菜が使われています。汁物のコンソメスープにも、キャベツやにんじん、にんにくなどの具材がたっぷり。放送当番さんは「栄養満点と思いました。これからの季節はこんなスープを沢山食べたいと思いました」と話してくれました。秋が深まり、温かいスープが嬉しい季節になってきましたね(^_^)v

【本日の献立】★１０月２３日（木）：ごはん、だいずととうふのかわりやき、つぼんじる、牛乳

　今日は、熊本県人吉・球磨地方にちなんだふるさとくまさんデーの献立です。主食はごはん、汁物はつぼんじるです。つぼんじるは、人吉・球磨のお祝いに欠かせない料理で、具材を奇数でそろえて作られます。鶏肉、ちくわ、だいこん、にんじん、しいたけ、ねぎなど、たくさんの具材が入った温かい汁物です。メインのだいずととうふのかわりやきは、大豆と豆腐を使った料理です。放送当番さんもまた食べたいと言うほど美味しかったですね。大豆ミートやこんにゃく、油、米、枝豆などが使われています。人吉・球磨の食文化に触れられる特別な献立でした(^^)

【本日の献立】★１０月２２日（水）：むぎごはん、さといものそぼろに、こまつなのゆかりあえ、牛乳

　今日は、和食の献立です。主食はむぎごはん、汁物はさといものそぼろにです。さといものそぼろには、里芋、鶏肉、厚揚げ、大豆ミート、ちぎりあげ、たまねぎ、にんじん、えだまめなどが使われています 。放送当番さんからは、「ちぎりあげがぷりぷりで美味しかった」や、「枝豆が入ってて嬉しい」という声も聞かれました！副菜のこまつなのゆかりあえは、小松菜、きゅうり、もやし、しょうがなどをごま油などで和えたものです 。今が旬の小松菜は、成長期に必要なカルシウムやビタミンC、鉄も含まれています 。秋が旬の食材や、成長期に大切な栄養素がたっぷり含まれた献立ですね(^_^)v

【本日の献立】★１０月２１日（火）：こめこいりトマトパン、マカロニのクリームに、ほうれんそうオムレツ、牛乳

　今朝は秋らしい涼しさでしたね。今日の給食は、体の芯から温まる洋風献立です。主食のこめこいりトマトパンは、米粉を使っています。マカロニのクリームには、鶏肉とクリーム、マカロニ、にんじん、たまねぎ、しめじ、パセリなどが入った、温かい一品です 。涼しい日には、温かいスープや煮込み料理が嬉しいですね。副菜のオムレツには、ほうれん草が含まれています。放送当番さんからは、「ほうれん草が苦手だったけどおいしかったです」という嬉しい感想が聞かれました！苦手なものも、給食で美味しく食べられると最高ですね！美味しく食べて、午後からの活動に備えましょう(^^♪