【本日の献立】★５月２８日（木）：ごはん、魚といものチリソースあえ、ワンタンスープ、牛乳

　今日は、タラを使った「魚といものチリソースあえ」が登場しました。魚のたんぱく質には、体内で作ることができない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています。「ワンタンスープ」には、きくらげが入っていましたね。放送当番さんからは「きくらげをラーメン以外で食べることができて嬉しかったです」とコメントがありました。蒸し暑い日も増えてきましたが、毎日の給食をバランスよく食べて、元気に過ごしましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★５月２７日（水）：むぎごはん、チンジャオロース、もずくとつくねのスープ、牛乳

　今日は、中華料理が盛りだくさんの献立でした！メインの「チンジャオロース」は、ピーマンやたけのこのシャキシャキとした食感が楽しめ、麦ごはんとの相性も抜群です。放送当番さんは、豚肉があまり好きではないそうですが、今日のおかずの豚肉は美味しく食べられたそうですよ(^_^)　また、スープには「もずく」が入っています。もずくのような海藻は年中見かけますが、実は今が旬の食材です。不足しがちなカルシウムや鉄などの無機質が含まれているため、しっかり食べておきたいですね(^_-)☆

【本日の献立】★5月26日（火）：こくとうパン、ラビオリスープ、ごぼうサラダ、牛乳

　今日のスープに入っている「ラビオリ」は、まるで小さな餃子のようですが、実はお肉やたまねぎを小麦粉の生地で包んだパスタの一種なんです 。豚肉には疲れをとってくれるビタミンB1が多く含まれているので、運動会が終わって少し疲れが残っているみんなの体にぴったりですね 。今週も美味しい給食をしっかり食べて、次の目標に向かって元気に頑張りましょう＼(^_^)／！

【本日の献立】★５月２２日（金）：コッペパン、チーズオムレツ、チキンビーンズ、牛乳

　今日は、栄養たっぷりの「チキンビーンズ」が登場しました。「ビーン（bean）」とは豆のことです。豆には約１８００種類もの仲間がいて、私たちが普段食べているのはその中の７０種類ほどだそうです。副菜には、ふわふわの「チーズオムレツ」がありました。放送当番さんの食レポは「運動会の練習でおなかが減っていたので、すぐに食べ終わりました。チーズの味がうまくまざっていて美味しかったです」とのコメントでした(^o^)　明日はいよいよ運動会です！本番で全力を出すためには、今日の夜しっかり休んで体調を整えることも大切ですよ。早めに寝て、明日の朝はおいしい朝ごはんを食べて、元気に登校してくださいね。みんなの笑顔がいっぱい見られる運動会になることを願っています＼(^_^)／

【本日の献立】★5月21日（木）：むぎごはん、新たまねぎのみそ汁、さけの南蛮漬け、牛乳

　今日の小さなおかずは「さけの南蛮漬け」です。放送当番さんからは「南蛮漬けとあったので、チキン南蛮みたいなやつかな？と思ったけど違いました。さっぱりして美味しかったです！」という、素敵な気づきと感想が届きました。タルタルソースの味とはまた違って、お酢の酸味でさっぱりと食べられるので、少し暑くなってきた今の季節にぴったりですね。

　今日は雨模様ですが、いよいよ明後日は待ちに待った運動会です！当日はすっきりと晴れて、みんながこれまでの練習の成果を全力で発揮できるように願いたいと思います＼(^_^)／！

【本日の献立】★５月２０日（水）：むぎごはん、ごぼういりハンバーグ、キャベツの昆布あえ、具沢山みそ汁、牛乳

　今日は、今が旬の「新ごぼう」を使った「ごぼういりハンバーグ」が登場しました。ごぼうは食物繊維が豊富で、おなかの中をきれいにして調子を整えてくれる頼もしい食材です。今日の食レポでは「いつもはおかずが１つだけど今日は２つあったのでびっくりしました」とコメントがありました(ﾟ∀ﾟ)　「キャベツのこんぶあえ」がハンバーグを引き立ててくれていましたね！また、今日は予行練習を頑張ったので「ジューシー」がありました(^_-)

【本日の献立】★５月１９日（火）：コッペパン、アスパラのクリームスープ、アーモンドサラダ、牛乳

　アスパラガスの名前は、ギリシャ語で「新芽」を意味する言葉に由来しているそうです。とても成長が早く、１日に５〜６㎝も伸びることがあるそうですよ。放送当番さんの食レポでは「アスパラガスが好きです、特に穂先が大好きです。だけど穂先は入っていませんでした(T-T)」と少し悔しそうな様子でした。でも、茎の部分にも食物繊維やアスパラギン酸という元気のもとがたくさん詰まっていて、スープにも甘みと栄養はたっぷり溶け込んでいます。次は穂先が入っているといいですね(^_-)-☆！

【本日の献立】★５月１８日（月）：ぶちまるごはん、カレー肉じゃが、ごまずあえ、牛乳

　今日は、食欲をそそる香りの「カレー肉じゃが」が登場しました。カレー粉などのスパイスや薬味には、食欲を高めてくれる働きがあります。これからの暑い時期に向けてもしっかり食べられるよう、おなじみの肉じゃがをカレー味にイメチェンです(^_-)-☆　放送当番さんの食レポでは「いつもの肉じゃがよりピリッと辛みがあっておいしかったです」とコメントがありました。「ごまずあえ」はさっぱりとした味付けで、カレー味との相性もぴったりでしたね＼(^_^)／

【本日の献立】★５月１５日（金）：食パン、たちうおフライ、たまねぎとベーコンのスープ、いちごジャム、牛乳

　今月の「ふるさとくまさんデー」は「芦北・水俣地区」がテーマです。この地区の特産品である太刀魚を使った「たちうおフライ」が登場しました。太刀魚は、その姿がキラキラと光る刀に似ていることから名付けられた、この地域を代表するお魚です。「たまねぎとベーコンのスープ」は、野菜の甘みとベーコンの旨味がたっぷり詰まった一品でした。放送当番さんは「食パンは久しぶりだったので嬉しかったです。スープはベーコンの味がしみていて美味しかったです」と食レポしてくれました＼(^_^)／

【本日の献立】★５月１４日（木）：ごはん、とりのさっぱり煮、すまし汁、牛乳

　今日はおかずに「とりのさっぱり煮」が登場しました。これから夏に向けて暑くなってくるこの時期、お酢を使った料理は食欲をわかせてくれる強い味方です。鶏肉や厚揚げ、うずらたまごに旨味がしっかり染みており、ごはんが進む一品でした。放送当番さんも「美味しかったです」とコメントしていました(^^)　「すまし汁」には、大根やえのきたけ、わかめに加え、彩りのよい枝豆など、たくさんの具材が入っていましたね。お酢パワーで明日の全体練習も乗り切りましょう(^_^)b