【本日の献立】★５月１日（金）：ミルクパン、わかめうどん、かつのりサラダ、ミニたいやき、牛乳

　今日は、少し早い「端午の節句」のお祝い献立です。５月５日の「こどもの日」にちなみ、皆さんの健やかな成長を願って、縁起物の「かつお」を使った「かつのりサラダ」と、こいのぼりをモチーフにした「ミニたいやき」が登場しました！放送当番さんは「わかめうどんが温かかったので、体が温まりました」とコメントしていました。温かい食事はやはり嬉しいものですね♪　今日の献立はバラエティ豊かな味を堪能することができました(o^^o)

【本日の献立】★４月３０日（木）：ごはん、肉じゃが、ゆかりあえ、牛乳

　今日は、今が旬の「新じゃが」をたっぷり使った「にくじゃが」が登場しました！ 春に収穫される新じゃがは、皮が薄くて水分が多く、みずみずしいのが特徴です。 給食では、豚肉や厚揚げ、ちぎり揚げと一緒にじっくり煮込んでありました。放送当番さんも、素材の甘みが溶け出したホクホクの味わいを楽しめたようです(^^)　「ゆかりあえ」については、「キャベツやきゅうりのシャキシャキした食感が美味しかったです」とコメントしてくれました＼(^_^)／

【本日の献立】★４月２７日（月）：ごはん、かつおカツ、たまごわかめスープ、牛乳

　今日は、春を告げる魚「かつお」を使った「かつおカツ」が登場しました！かつおは春と秋の２回、旬が楽しめる珍しい魚です。今の時期のものは「初がつお」と呼ばれ、さっぱりとした味わいが特徴。サクサクの衣で旨味を閉じ込めたカツは、ご飯との相性も抜群です。放送当番さんは、かつおカツを初めて食べたようで、その美味しさにすっかり魅了された様子でした(*^▽^*)　スープは、ふわふわの卵とわかめの磯の香りが広がる、心温まる優しい味わいでした＼(^^)／

【本日の献立】★４月２４日（金）：ミルクパン、ほうれんそうオムレツ、クイッティオスープ、牛乳

　今日はタイで親しまれている「クイッティオスープ」が登場しました。米粉の平打ち麺は伸びにくく、独特の食感が特徴です。放送当番さんは「麺は優しい味わいで、出汁の風味が感じられました。特にお肉と一緒に食べると旨味が引き立ち、とても美味しかったです！」と、素材を組み合わせた奥深い味わいをレポートしてくれました。「ほうれんそうオムレツ」についても「程よい塩気があって美味しかった」とお気に入りの様子でした(o^^o)

【本日の献立】★４月２３日（木）：ごはん、いわしおかか煮、春野菜のみそ汁、牛乳

　今日は、甘辛い味付けでご飯が進む「いわしおかか煮」と、旬の味覚を味わえる「春野菜のみそ汁」が登場しました。春の野菜ならではの柔らかな食感や香りが楽しめますね。放送当番さんは「みそ汁は色々な具材の味が楽しめ、特にキャベツに味がしっかり染みていた！」「いわしのおかか煮は味が濃厚なので、少しの量でご飯がどんどん進んだ！」と、その美味しさを伝えてくれました＼(^_^)／

【本日の献立】★４月２２日（水）：チキンカレーライス（むぎごはん）、かいそうサラダ、牛乳

　今日は、大人気の「チキンカレーライス」が登場しました。たくさんの具材をじっくり煮込み、隠し味にチーズパウダーやワインも使われています。「むぎごはん」の麦には、食物繊維が豊富に含まれており、おなかの調子を整えてくれる大切な働きがあります。おかずにはサラダがありました。放送当番さんは「海藻が大好き！」とのことで、「サラダがシャキシャキしていて、さっぱりした味わいカで美味しかったです！」とコメントしてくれました。濃厚なカレーと、瑞々しいサラダの組み合わせは最高ですね( ^o^)ﾉ

【本日の献立】★４月２１日（火）：ミルクパン、魚といものオーロラあえ、中華風わかたけスープ、お祝い豆乳プリン、牛乳

　今日は、皆さんのご入学とご進級をお祝いする「お祝い給食」でした。スープの名前にある「わかたけ」とは、わかめとたけのこのことです。和食では、春先に旬を迎えるこの２つを一緒に料理することを「出会いもの」と呼び、季節を感じる組み合わせとして親しまれてきました。新しい環境での生活が始まりました。クラスの友達や先生と一緒に、美味しい給食をしっかり食べて、今年度も元気に過ごしましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★４月２０日（月）：ぷちまるごはん、鶏ごぼう汁、にんじんサラダ、海苔香味ふりかけ、牛乳

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。菊池地域の特産品である「水田ごぼう」や「にんじん」が登場しました。放送当番さんは、鶏ごぼう汁のジャガイモが苦手だと話していましたが、鶏やごぼうの出しがきいたスープと一緒だと美味しく食べられたようです！地元の旬の味を存分に楽しめることができた献立でした＼(^O^)／

【本日の献立】★４月１７日（金）：コッペパン／味噌クリームスープ／かわり大学芋／牛乳

　今日の給食は、和と洋の味わいを組み合わせた、コクのあるスープと甘みのある副菜が楽しめる献立でした。「味噌クリームスープ」は、味噌と牛乳を合わせたまろやかなスープで、野菜のうま味が溶け込んだやさしい味わいです。食レポでは、「味噌クリームスープはあまり味噌の味がしなかったけど、普通のスープよりコクがあって美味しかったです」という声があり、普段のスープとの違いを感じながら味わっている様子がうかがえました。お昼からは授業参観です。みんなエネルギー満タンで張り切ってくれることでしょう(^^)

【本日の献立】★４月１６日（木）：ねぎ塩豚丼（ごはん）、アーモンドサラダ、牛乳

　今日は「ねぎ塩豚丼」が登場しました！豚肉の旨味とネギの香りが引き立つ塩だれで、ご飯が進む一品でした。しらたきがたっぷり入っていたため、旨味をしっかり吸い込んでいて、つるつるとした食感を楽しみながら最後まで美味しくいただけました。また食レポでは、サラダについて「レモン果汁が入っていたので、酸っぱく感じた」とコメントがありました。後味がとてもさっぱりとしていて爽やかな美味しさでしたね(^_^)v