掲示板
ランチタイム
★２月１９日（木）
今日は、熊本の恵みがたっぷり詰まった献立です。「はちべえトマト」は、熊本県八代地域で作られている有名なブランドトマトです。冬から春にかけて収穫される「冬春トマト」で、甘みと酸味のバランスが抜群！今日はそのトマトを贅沢に使って、コクのあるハヤシライスに仕上げました。もりもり食べて、明日の授業参観もがんばります！(^_^)b
★２月１８日（水）
今日は、「多文化共生」の取組として室小学校の給食委員会さんが選んだ中華料理が登場です！全校児童に「どの国の料理が食べたいか」を聞いたところ、中国が一番人気だったそうです。放送当番さんの食レポでは、「中華どんぶりには、大好きなウズラの卵がたくさん入っていて嬉しかったです。他にもイカや野菜がモリモリ入っていて中国を感じながら食べることができました」とありました。にんじんシューマイはオレンジ色で見た目も華やかでしたね(^_-)
★２月１７日（火）
「チキンビーンズ」は鶏肉と豆を煮込んだ料理です。放送当番さんは、チキンビーンズの豆が苦手なようでしたが、「今日は頑張って食べました！」と言っていましたね(^^) フルーツポンチの果物には、風邪の予防に役立つビタミン類などの栄養がたっぷり含まれています。給食でしっかりエネルギーをチャージしていきましょう＼(^_^)／
★２月１６日（月）
今日は「みそけんちん汁」が登場しました。けんちん汁の名前は、神奈川県にある建長寺（けんちょうじ）の修行僧が作った「建長汁」が転じたものと言われています。放送当番さんは「大根に味がしみて美味しかった」や「いわしはご飯が進んだ」と食レポをしていました！今日は体が温まる味でしたね＼(^_^)／
★２月１３日（金）
今日は「スタミナスパゲティ」が登場します！放送当番さんのコメントでは、「パスタの麺がもちもちしていて、苦手なシメジも食べることができました」や「献立表を見た時から、イタリアンサラダをずっと楽しみにしていました」というコメントが届きました。ニンニクの効いたパスタとさっぱりとしたサラダ、イタリアの情景を浮かべながら美味しくいただきました(･ω･)
２月１２日（木）
今日は白身魚の「ホキ」をサクッと揚げた「てんたま揚げ」です。魚のたんぱく質には、体内で作ることができない「必須アミノ酸」が、体に吸収されやすい理想的なバランスで含まれています。放送当番さんからは、「衣がサクサクッといい音を立てて、中の身もふっくらでおいしかったです！」と嬉しい感想が届きました。ふわふわ卵の「スーミータン」と一緒に、成長期の体を作る栄養をしっかり摂りましょう(o^^o)
★２月１０日（火）
小さいおかずのサモサラダは、ネパール料理の「サモサ」をヒントに、じゃがいもを大津町特産のさつまいもに変え、スパイスと酢でアレンジしたオリジナルサラダです。放送当番さんからは「ネパールの人は辛いのを食べられてすごいなと思いました」と多国籍の味に触れたコメントが届きました。パインパンは甘みがあって美味しかったです(^^)
★２月９日（月）
今日は、人気の「キムタクごはん」が登場しました！ 味の決め手となる「みそ」や「しょうゆ」の原料である大豆は、日本の主食である「米」と栄養面で非常に相性が良く、お互いに不足する栄養素を補い合う「ベストコンビ」と言われています。みそちゃんこじるについては、放送当番さんより「肉団子が汁をたっぷりすっていて美味しかったです」とコメントが届きました。旨味たっぷりのおかずとごはんをしっかり食べて、今週も元気にスタートしましょう＼(^_^)／
★２月６日（金）
今日は大津町のおいしい「からいも」を味わう「からいもデー」です。大津町は火山灰を含んだ土がからいも作りに適しており、甘くてホクホクのおいしいからいもが育ちます。今日はそのからいもをたっぷり使ったクリームスープでした。ビーンズサラダは、放送当番さんから「豆の味が口いっぱいに広がってきゅうりの食感と混ざり合うのがよかったです」との食レポがありました。地元の恵みに感謝していただきました( ^o^)ﾉ
★２月５日（木）
今日は韓国料理でおなじみの「キムチ」や「チャプチェ」が登場しました。チャプチェは、さつまいものでんぷんからできた、もちもちした春雨と、お肉、野菜を甘辛いタレで炒めた韓国の料理です。今日は、こんにゃくや大豆ミートが使われていましたね。キムチ入り豚汁については「辛そうで食べれるかなと思ったけど、豚汁の味噌とキムチの味がマッチして美味しかったです。」と食レポがありました＼(^_^)／
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運用担当者 教員業務支援員 青木愛美
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