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ランチタイム

★11月19日(水)

 

【本日の献立】★11月19日(水):むぎごはん、たけのこのひこずり、こんさいじる、牛乳

 今日は、山鹿の「ふるさとくまさんデー」献立です。 山鹿の特産品たけのこを使った郷土料理「ひこずり」と、温かいこんさいじるをいただきます。放送当番さんからは、「こんさいじるのごぼうの食感が楽しめて美味しかったです」との声が聞かれました。地域の味を楽しみ、午後も元気に頑張りましょう(^o^)

★11月18日(火)

 

【本日の献立】★11月18日(火):ミルクパン、ラビオリスープ、さかなのアップルソースがけ、牛乳

 今が旬のりんごは、「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるくらい、栄養価に優れています 。このりんごを、たまねぎ・酒・砂糖・しょうゆ・酢などと合わせてソースにしたものを、魚のホキにかけた一品です 。ラビオリはイタリア料理の一種で、パスタ生地を2枚重ね、その間に肉や野菜などの具材を挟んで閉じたものです。放送当番さんからは、「アップルソースは初めての味でした」との感想が聞かれました(^_^)v

★11月17日(月)

 

【本日の献立】★11月17日(月):きのこいりカレーライス(ぷちまるごはん)、ビーンズサラダ、牛乳

 新しい週の始まりは、みんな大好ききのこいりカレーライスです。放送当番さんからは、「きのこのコリコリした食感が好きでした」や「いろんな豆が食べられてよかったです」との感想が聞かれました。ビーンズサラダの豆は栄養たっぷり!一体何種類の豆が入っていたでしょう!?今週も元気にスタートです!(^O^)

★11月14日(金)

 

【本日の献立】★11月14日(金):ミルクパン、とりごぼうスープ、かわりだいがくいも、牛乳

 今日は、大津町の美味しいからいもを使用した献立です。放送当番さんからは、「だいがくいもはごまがきいて美味しかったです」との食レポがありましたね。大学芋のタレは、砂糖・黒砂糖・醤油・みりん・水で作られるそうです 。スープには、鶏肉とごぼう、にんじん、もやし、ねぎなどが使われています。 地元の秋の味覚を楽しみながら、美味しくいただきました(^O^)

★11月13日(木)

 

【本日の献立】★11月13日(木):ごはん、いわししょうがに、のっぺいじる、牛乳


 今日は、ご飯が進む和風献立です。のっぺい汁と、メインのいわししょうがにで栄養満点。いわしは骨ごと食べられておいしかったですね。お茶碗一杯のごはんを作るのに、約40〜50本の稲穂が必要とのことです。感謝して美味しくいただきましょう(^O^)

★11月12日(水)

 

【本日の献立】★11月12日(水):むぎごはん、いとこんちりちり、なめこじる、牛乳

 今日は、ごはんが進む和風献立です。なめこじるには、なめこの他にもたくさんの具材が入っています。放送当番さんからは、「味噌汁の中でなめこ汁が一番好きです」とコメントがありました。いとこんちりちりは、糸こんにゃくとひき肉、野菜を甘辛く炒めた料理です。こんにゃくはおなかの調子を整える食物繊維が豊富で、「体の砂払い」と言われるそうですよ (^^)

★11月11日(火)

 

【本日の献立】★11月11日(火):コッペパン、こめこのクリームスープ、アーモンドサラダ、牛乳

 今日は、温かい洋風献立です。こめこのスープにはたくさんの食材が使われており、放送当番さんの食レポでも「野菜がたくさん入っていて美味しかったです」との感想が聞かれました。米粉は、水に浸して乾燥させたり、蒸したりして作るもので、作り方や米の種類によって色々なものがあるそうですよ 。しっかり食べて体をあたため、午後も元気に頑張りましょう(^^)/

★11月7日(金)

 

【本日の献立】★11月7日(金):ミルクパン、チーズオムレツ、にくだんごスープ、牛乳

 今日の給食は、チーズオムレツとにくだんごスープの献立です。放送当番さんからは、「オムレツにチーズが入っていて嬉しかったです」や「野菜は苦手だけど肉団子と一緒だから食べれました」など嬉しい感想がきかれました。明日は「いい歯の日」です。よくかんで、カルシウムをしっかり摂り、丈夫な歯をつくりましょう!美味しく食べて、元気に週末を迎えましょう(^^♪

★11月6日(木)

 【本日の献立】★11月6日(木):ちゅうかどんぶり(ごはん)、フルーツあんにん、牛乳

 今日は、ごはんが進む中華料理の献立です。具材たっぷりのちゅうかどんぶりは、豚肉やうずらたまご、白菜、たけのこなどの野菜がたっぷり入っています。デザートは、さっぱりとしたフルーツあんにんです 。放送当番さんからは、「うずらのたまごが美味しくてすぐに食べ終わってしまいました」や「大好きなフルーツがいっぱいで嬉しかったです」と嬉しい感想が聞かれました。美味しく食べて、午後も元気に頑張りましょう(^_^)v

★11月5日(水)

【本日の献立】★11月5日(水):むぎごはん、ししゃもフライ、キムチいりぶたじる、牛乳 

 今日は、ごはんが進む和風の献立です。キムチいりぶたじるは、豚肉や豆腐、にんじん、だいこんいですね。放送当番さんからは、「キムチはあまり辛くなくておいしかったです」や「ししゃもの卵がおいしかったです」という感想が聞かれました!今が旬のししゃもは、北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない貴重な魚です 。私たちが普段食べているのは、ししゃもに似た「カラフトシシャモ」など別の魚であることが多いそうですよ (^_^)v