掲示板

ランチタイム

★6月18日(木)

【本日の献立】★6月18日(木):ごはん、厚揚げのうま煮、切り干し大根和え物、牛乳

 今日は朝から雨が降り、梅雨らしいお天気になりました。少し肌寒さを感じるような一日ですが、そんな日だからこそ、温かい給食を食べて体を中から温めましょう。今日のメインは、「厚揚げのうま煮」です。大豆から作られる厚揚げには、タンパク質やカルシウムがぎゅっと詰まっています。豚肉や椎茸、お野菜の旨みが溶け込んだお出汁が中までじゅわっと染み込んでいて、ごはんとの相性も抜群です。副菜の「切り干し大根の和え物」は、太陽の光を浴びて栄養が凝縮された切り干し大根を使っています。お腹の調子を整える食物繊維やカルシウムが豊富で、シャキシャキとした心地よい歯ごたえが楽しいアクセントになっています。今日も残さず食べて、午後の授業も元気に頑張りましょう\(^_^)/!

★6月17日(水)

【本日の献立】★6月17日(水):むぎごはん、いわししょうが煮、みそちゃんこ汁、牛乳

 今日は、いわしをショウガと共に煮込んだ「いわししょうが煮」が登場!いわしのような魚には、成長期に欠かせない良質なタンパク質やカルシウムが豊富に含まれています。放送当番さんは、魚は苦手だそうですが、今日はご飯と一緒に食べることができたようです(*´∀`ノノ"☆パチパチ 「みそちゃんこ汁」は、いりこでだしをとった香り豊かな一品です。みそは昔から健康食として欠かせない存在であり、大豆の発酵成分は健康づくりに役立ち、日本の長寿を支えてきた食品と言われています(゚O゚)

★6月15日(火)

【本日の献立】★6月15日(火):ミルクパン、魚のナッツがらめ、ワンタンスープ、牛乳

 今日は、香ばしいナッツの風味がアクセントの「魚のナッツがらめ」が登場しました。魚のタンパク質とナッツの良質な脂質やミネラルが同時に摂れる、栄養満点の一品です。噛むことでナッツの香りがより一層引き立ち、食欲をそそりますね。放送当番さんは、「ナッツのおかげで魚の味が引き立っていました」と味の広がりを食レポしてくれました( • ̀ω•́ )✧ キリリッ

★6月15日(月)

【本日の献立】★6月15日(月):ぷちまるごはん、水田ごぼうタレつくね、とり汁、牛乳
 今日は、菊池産の「水田ごぼう」をたっぷり使った「水田ごぼうタレつくね」が登場しました。水田で育つ水田ごぼうは、土ごぼうよりも柔らかいのが特徴で、その風味豊かな食感を存分に楽しむことができます。
付け合わせの「とり汁」は、鶏肉の出汁がしっかりと効いた温かい一品です。栄養たっぷりの地元の食材を味わいながら、心も体もリフレッシュしましょう。今週も元気に頑張れるよう、しっかり食べてエネルギーを補給してくださいね。感謝を込めて、いただきます!!(^^)!

★6月12日(金)

【本日の献立】ミルクパン、ほうれんそうオムレツ、つくねとチンゲンサイのスープ、牛乳

 今日は、ふんわりとした食感の「ほうれんそうオムレツ」が登場しました。卵はタンパク質やビタミン類をバランスよく含んでおり、成長期に必要な栄養が詰まった「完全栄養食品」とも呼ばれています。放送当番さんからは「ほうれんそうは苦手だけど、オムレツだとたまごの味で美味しく食べることができました」と嬉しい感想が聞かれました。スープは、鶏の旨味が染み出たつくねと、彩り豊かなチンゲンサイが合わせてありました。優しい味わいのスープと、ほんのり甘いミルクパンの組み合わせは相性も抜群でしたね(⌒▽⌒)

★6月10日(水)

【本日の献立】★6月10日(水):キーマカレー、海藻サラダ、牛乳

 今日のメインは、みんなが大好きな「キーマカレー」です。「キーマ」とは、インドの言葉)で「ひき肉」や「細切れの肉」という意味があります。いつものカレーとは違って、お野菜の旨みがギュッと詰まっているのが特徴です。副菜は、ミネラルたっぷりの「海藻サラダ」です。わかめなどの海藻には、私たちの体に必要なカルシウムや食物繊維が豊富に含まれています。ツルツル、シャキシャキとした食感が楽しく、ピリッと辛いキーマカレーの後に食べると、お口の中がさっぱりとしてよく合います。6月に入って蒸し暑い日が増え、体が少しバテ気味の人もいるかもしれません。スパイスの効いたカレーをしっかり食べて、午後も元気に頑張りましょう\(^_^)/!

★6月10日(水)

【本日の献立】★6月10日(水):むぎごはん、いわしうめに、具だくさんみそ汁、のりこうみふりかけ、牛乳

 今日は「歯と口の健康週間」の最終日です。メインの「いわしうめに」は、骨ごと食べられるいわしを使っており、成長期に必要なカルシウムをしっかり摂ることができる貴重なメニューです。中学生は大人よりも多くのカルシウムが必要なので、ぜひ残さず食べたい食材です。放送当番さんは「いわしはかつおの味がしっかりしていて、骨までやわらかくて食べやすかったです」と食レポしていました(^-^) これからも、しっかり噛んで丈夫な歯を作っていきましょう(^○^) 

★6月9日(火)

【本日の献立】★6月9日(火):レーズンパン、ミネストローネ、ミルクアーモンドポテト、牛乳

 今日は「からいもデー」として、大津産のさつまいもを使った「ミルクアーモンドポテト」が登場しました。油で揚げることで表面がカリッとした食感になり、噛み応えも抜群です。よく噛むことは、歯並びを良くすることにもつながりますよ。具だくさんの「ミネストローネ」と「レーズンパン」を組み合わせて、栄養バランスもばっちりです。しっかり噛んで食べることを意識しながら、給食を楽しみましょう。

★6月8日(月)

【本日の献立】★6月8日(月):スタミナぶたキムチ丼(ぷちまるごはん)、いっしょくいりこ、にんじんサラダ、牛乳

 今日は、豚肉やレバー、キムチを使ったスタミナ満点の「ぶたキムチ丼」が登場しました。キムチの辛味やにんにくの風味は食欲をそそりますね。放送当番さんは「キムチ丼が辛かったので、合間にサラダを食べるとさっぱりして食べやすかったです」と食レポしていました(^^) さらに今日は、噛む力を高める「いっしょくいりこ」もついていました。よく噛んで食べることで、投げる・走るといった力を出すときにも役立つ噛む力が養われ、スポーツのパフォーマンス向上にもつながります。しっかり噛んでエネルギーをチャージし、今週も元気に頑張りましょう(^○^)/

★6月5日(金)

【本日の献立】★6月5日(金):ミルクパン、ラビオリスープ、かみかみサラダ、牛乳

 6月10日までは「歯と口の健康週間」です。今日の給食には、よく噛んで食べることを意識した「かみかみサラダ」が登場しました。ごぼうを使ったこのサラダは、一口30回噛むことが目標です。よく噛むことは健康な歯を保つための第一歩であり、脳への刺激にもなって勉強にも良い影響があると考えられています。放送当番さんの食レポでは「ラビオリスープはコンソメの味がしっかりしていておいしかったです」という感想も届きました(^_^)b 丈夫な歯を作るためにも、普段からゆっくりよく噛む習慣をつけていきましょう(^^♪