2025年6月の記事一覧

麦ご飯　牛乳　豆腐汁　肉野菜炒め　チーズ

　豆腐汁は、山鹿の郷土料理です。お祭りや、お祝いの時などに作られます。三角に切った豆腐が特徴です。　

コッペパン　牛乳　コーン入り卵スープ　かぼちゃのミートソース

　かぼちゃのミートソースは、夏野菜の　かぼちゃと　ズッキーニ・トマトの缶詰を使っています。マカロニも加えてグラタンにしてみました。これから暑い夏がやってきます。しっかり栄養を摂って夏を元気にすごしましょう！

かみかみご飯　牛乳　なすの味噌汁　照り焼きチキン　切干大根サラダ

　かみかみご飯は、ちりめん・雑穀米・炒り大豆・わかめご飯のもとが　はいっています。しっかり噛んで食べると脳の　はたらきがよくなります。食べ過ぎを防いでくれたり、味が　よく分かるようになります。虫歯予防にも　つながります。よく噛んで食べることは　体にいいことがたくさんあります。しっかり噛んで食べることを心がけましょう！

コッペパン　牛乳　焼きうどん　フルーツポンチ

　フルーツポンチは季節の果物や缶詰をシロップで混ぜ合わせます。今日は、先日頂いた、すいかを使って作りました。果物がたくさんでとっても豪華なデザートができました。

麦ご飯　牛乳　家常豆腐　バンサンスー　すいか

　チャーチャン豆腐は中華料理で「家・常・豆腐」と漢字で書きます。いつも家で食べられているメニューでそれぞれの家で違ったレシピを持っているそうです。豆腐を揚げた厚揚げと、お野菜を一緒に炒めた料理なので栄養バランスもいいですね。