給食

2024年11月の記事一覧

11月5日 火曜日

麦ご飯 牛乳 玉ねぎのみそ汁 鯖の塩焼き ひじきサラダ

 玉ねぎの皮をむく時や切る時に涙を出す刺激になる香りの成分は血液の流れを良くする効果があります。加熱すると甘くなるので料理が美味しくなります。給食では毎日のように使っている玉ねぎです。給食の先生たちは毎回涙を流しながら給食が美味しくなるように玉ねぎを調理しています。