給食
2023年1月の記事一覧
1月12日
ほきのゆずみそやき ちくわのごまあえ かきたまじる
今日の「ホキのゆずみそ焼き」は味噌とみりん、ゆずの果汁、砂糖を火にかけてツヤが出るまでしっかり混ぜます。それをホキにかけてオーブンで焼きます。ゆずの香りを感じることができましたか?
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