１２月１５日の献立は、麦ごはん、カレー肉じゃが、ぷるるんサラダでした。

いつもの肉じゃがとは少し違い、カレー味の肉じゃがでした。カレー粉には、胃腸の働きをよくするスパイスが入っており、食欲をアップする効果もあるそうです。

ひと味違った肉じゃがも大変美味しかったです。

今日の献立は、黒糖パン、ホキの洋風焼き、コーンサラダ、豆乳スープでした。

ホキの洋風焼きは、ソースととても合っていて、たいへん美味しかったです。

魚が苦手な人も食べやすいメニューだと思いました。

今日の献立は、麦ごはん、肉団子の酢豚風、春雨スープ、デコポンでした。

デコポンは和水産。デコポンの生産量は熊本県が１位だそうです。果汁が多く、ジューシーで甘味が強いことが特徴です。柑橘類がおいしい季節になりましたね。

他のメニューももちろん大変美味しかったです。

今日の献立は、麦ごはん、あじの南部焼き、大根サラダ、キムチ鍋でした。

あじの南部焼きは、あじに白ごま、黒ごまを載せて焼いたものです。こおばしくて大変おいしかったです。

キムチ鍋は、ほどよい辛さで体が温まる気がしました。これもおいしかったです。

今日の献立は、麦ごはん、みそおでん、ごま酢和えでした。

おでんの美味しい季節になりましたね。今日はみそで煮込んだみそおでん。いつものとは、少し風味がちがって、これもまたおいしいおでんでした。冬ならではのメニューですね。

１２月７日の献立は、ソフトフランス、マカロニグラタン、冬野菜のポトフ、みかんでした。

ポトフには、３種類の冬野菜が入っています。大根、白菜、ブロッコリーです。どれもビタミンＣなどの栄養が豊富で健康をささえてくれる野菜といえます。すききらいなく食べましょう。

今日おの献立は、麦ごはん、手作りがんもどき、かぶの甘酢、湯葉と麩のすまし汁でした。

今日は、京都料理を取り入れた献立でした。中学2年生が修学旅行で京都を訪れることにちなんだメニューでした。すまし汁に入っている湯葉は豆乳から作られており、独特な歯ごたえがありとても美味しかったです。

１２月５日、今日の献立は、麦ごはん、ハヤシライス、ブロッコリーサラダです。

ブロッコリーは、冬野菜の一つ。緑黄色野菜に分類され、カロテンやビタミンＣが豊富です。寒い冬を乗り切るための強い体作りを手助けしてくれる食材ですね。ハヤシライスも美味しかったです。

今日の献立は、麦ごはん、八宝菜、ひじき焼売、ピリ辛きゅうりでした。

八宝菜は、中華料理の一つです。豚肉や卵、はくさいやタケノコなどの野菜等、たくさんの具が入っている栄養満点の料理です。今日も寒かったのですが、元気がでる給食でした。

今日の献立は、麦ごはん、さばの塩麹焼き、五色和え、さといものみそ汁でした。

今日から１２月。寒さが厳しくなってきました。季節の野菜をふんだんにつかったあたたかいお味噌汁はたいへんおいしかったです。

１１月３０日今日の給食は、人参入りオレンジケーキ、ミートソーススパゲッティ、シーザーサラダでした。今日の給食は、本とのコラボメニューでした。「エディのごちそうづくり」という本には、主人公のエディが妹と一緒におじいちゃんの誕生日にオレンジケーキとトマトスパゲッティを作ります。それを参考に給食でも作って下さったそうです。

１１月最後の日。読書月間に合わせた給食も最後になりました。たいへんおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、ホキフライ、かぼちゃのいとこ煮、せんべい汁でした。

今日は「世界遺産」にちなんだ献立です。世界遺産である「白神山地」は青森県と秋田県にまたがる広大な山地です。かぼちゃのいとこ煮は秋田県、せんべい汁は青森県の郷土料理だそうです。

おいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、ポークカレー、チーズサラダでした。

今日のポークカレーは、「ありがとう！きゅうしょく」の本とのコラボメニューでした。

この本は、給食センターへ見学にいき、給食がどのように作られているのかが描かれている本だそうです。この本のように、食材や作ってくださった調理員の方々に感謝して食べたいですね。

１１月２２日今日の献立は、南関あげ丼、ししゃもの香り焼き、大根サラダでした。

今日は、南関町の特産である南関揚げを使った南関揚げ丼。鶏肉の代わりに南関揚げを使った親子丼でした。揚げがだしをよく吸い、しっとりしていて大変美味しかったです。

今日の給食は、揚げパン、肉団子と春雨のスープ、じゃこまめサラダでした。

揚げパンは給食で、年に何回か登場する給食の人気メニューです。高温の油で素早く揚げて、熱いうちにきな粉をまぶすことによりまんべんなくきな粉がくっつきます。今日も大変美味しかったです。

今日の献立は、びりんめし、いわしのカリカリフライ、れんこんサラダ、白玉すまし汁でした。

今日は、ふるさとくまさんデー。宇城・宇土地域では、白玉やれんこんが特産品として有名です。

れんこんサラダは歯ごたえがよく、たいへん美味しかったです。

今日の献立は、ミルクパン、カラフルたまご焼き、パインサラダ、ミネストローネ

でした。

ミネストローネはイタリアの野菜スープで、具だくさんという意味があるそうです。このスープだけで、たくさんの栄養素をとることができますね。

今日の献立は、麦ごはん、麻婆豆腐、バンサンスー、みかんでした。

今日のみかんは三加和産。地元でとれた食材を取り入れた給食でした。

甘くて、見た目もとてもきれいでした。みかんの美味しい季節になりましたね。

今日の給食は、麦ごはん、さんまの塩焼き、酢の物、のっぺい汁でした。

今日はふたたび上手にさんまを食べられるか、試すことができる給食でした。

骨を上手にとって、おいしく食べてほしいですね。

今日の献立は、麦ごはん、大豆の五目煮、するめ和え、ひじききくらげふりかえけでした。

今日のかみかみメニューはするめ和えです。するめは、歯ごたえがあり、かめばかむほど味が出るので、自然とよく噛んでたべるようになります。今日の給食はかむことを意識してたべたことでしょうね。