今日の献立は、麦ごはん、あじフライ　権座　飛鳥汁でした。

今日は、世界遺産献立の日。奈良県の法隆寺にちなんで飛鳥汁がありました。

飛鳥汁とは、牛乳とみそを合わせた汁物です。意外な組み合わせですが、体があったまる寒い季節にぴっったりの献立でした。

今日の献立は、麦ごはん、ホキの黄金焼き、ごまドレサラダ、豚汁でした。

ホキは、コーンとマヨネーズで作られたソースがかかっていました。コーンの甘さとマヨネーズの酸味がぴったり合ってたいへんおいしいソースでした。

今日の献立は、麦ごはん、鰯の甘露煮、茎ワカメのきんぴら、かぼちゃだご汁でした。

かぼちゃをつかっただご汁。 色 がとてもきれいでした。 また、白玉粉と小麦粉で作ってあるので、もちもちしてとてもおいしかったです。

今日のメニューは、麦ごはん、麻婆なす、バンサンスーでした。

なすは夏野菜ですが、秋にもおいしい秋なすというものがあります。秋は昼と夜の温度差があるので実がしまり、味がこくなります。たいへんおいしくいただきました。

今日の献立は、黒糖パン、きつねうどん、ごぼうナッツサラダ、りんごでした。

１日１個のりんごは医者いらずというように栄養満点の食材であるりんご。

これからが旬のりんごです。給食のりんごもたいへん美味しかったです。

また、少し肌寒くなってきた今日この頃の季節にぴったりのきつねうどんでした。

今日の給食は、麦ごはん、鯛の南蛮漬け、ピリ辛きゅうり、かきたま汁でした。

今日の鯛は、熊本県の産地対応事業の一環で無償提供していただいたものだそうです。南蛮漬けにしてあるものをいただきました。とてもおいしかったです。

今日のメニューは、文楽めし、焼きぎょうざ、ニラの和え物、いちょう葉汁でした。

今日はふるさとくまさんデーです。上益城はニラが特産品として有名です。また、清和文楽という伝統芸能に由来して文楽めしがあります。具材がたくさん入っており、たいへんおいしいものでした。

今日の給食は、ルーローハン（ごはん、豚肉の煮込み、小松菜）、ビーフンスープ、台湾バナナでした。

今日は神戸学園というところから、台湾バナナをいただきました。そこで今日は、台湾料理のメニューになりました。ルーローハンです。ご飯の上に煮込んだ豚肉とゆで卵、そして小松菜をのせた料理です。

バナナもルーローハンも美味しかったです。

今日の献立は、にんじんごはん、牛乳、厚焼きたまご、ごま和え、呉汁でした。

にんじんは、カロテンを多く含んでおりますので、目の愛護デーにちなんで今日のメニューに取り入れられています。にんじんは、油との相性もよいそうです。今日のにんじんご飯は、にんじんがちょっと苦手な人もおいしく食べられたのではないでしょうか。

今日の献立は、麦ごはん、さんまの塩焼き、切干大根の和え物、けんちん汁でした。

魚をきれいに食べる練習をするのにさんまは適しているそうです。はしをうまく使って、身と骨を上手にはがしてたべることができたでしょうか。最後に骨だけが残った人はとても上手ですね。