2019年1月の記事一覧
1/24 今日の給食
セルフおにぎり(むぎごはん のり うめぼし) 牛乳 具だくさんみそ汁 めざし もみづけ
今日は学校給食記念日です。
それにちなみ、昔の給食を模した献立にしました。
1/23 今日の給食
食パン 牛乳 八宝菜 ナムル いきなり団子 梅ジャム
今日は、宮内地区の梅を使った「梅ジャム」をパンに塗って食べるようにしました。
梅ジャムを初めて食べた子どもたちもおかわりをしたり、おいしく食べることができていたようです。
また、熊本県の郷土料理、「いきなり団子」をしました。
初めて食べる子どももいたようで、サツマイモの甘みを味わって食べていました。
1/22 今日の給食
むぎごはん 牛乳 太刀魚のネギソース にらたま汁 白菜のおかか和え
1/21 今日の給食
高菜ご飯 牛乳 団子汁 かみかみするめ和え いちご
今日はふるさとくまさんデーでした。
熊本の郷土料理である、高菜ご飯と団子汁、甲佐町のいちごを使った給食にしました。
1/18 今日の給食
コッペパン 牛乳 チリコンカン ツナとブロッコリーのサラダ りんご
今日から甲佐町の学校給食週間として、一週間、いろいろな郷土料理をします。
一日目は、ALTのサングスター先生の母国、アメリカの郷土料理「チリコンカン」をしました。
チリコンカンは、サングスター先生のおうちの秘伝のレシピを教えてもらいました。
サングスター先生のお家は、チリコンカンコンテストで優勝したこともあるそうです。
パプリカやチリペッパーなど、さまざまなスパイスが組み合わさって、野菜や豆の甘みを引き立てる料理でした。
また、寒い時期に食べて、体を温めるとのことで、子どもたちもよく食べていました。
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