今日のメニュー　

黒糖パン、ミネストローネ、するめのサラダ、かぼちゃひき肉フライ、牛乳

　サラダの中でも、さきイカが入ったサラダは、好きだという人も多く人気のメニューです。さきイカは、生のイカを炙って引き伸ばして裂いて作る加工食品です。さきイカは、１００ｇあたり、たんぱく質が約５０ｇもふくまれています。人間の体の中で作ることのできない必須アミノ酸を多くふくむため、良質なたんぱく源になります。さきイカは、サラダをおいしくしてくれるだけではなくて、栄養も豊富なうれしい食材です。カミカミ食材でもあるので、よく噛んで食べましょう！

今日のメニュー　チキンカレーライス、ひよこ豆とツナのサラダ、牛乳

　チキンカレーライスは、とり肉を使ったカレーライスです。とり肉は、鶏のお肉でたんぱく質のすぐれた供給源です。とり肉は、良質なタンパク源であり、ビタミンＢ群も豊富です。消化吸収が良いので、胃腸の調子が悪い時でも食べることができます。とり肉には、①栄養素を供給する機能、②おいしくする機能、③病気を予防する機能と３つの機能があります。人気メニューのカレーライスの中でも、チキンカレーライスが人気ナンバーワンです！６月に入り、これから暑い季節になりますが、もりもり食べて暑さに負けない体をつくりましょう！