★しょうがご飯　★牛乳　★なすの味噌汁　★しのだ煮　★ちくわサラダ

今月のふるさとくまさんデーは「八代」の味の旅です。特産品の生姜や日奈久竹輪が登場しました。普段は薬味などで使うことの多い生姜が主役の混ぜご飯は子供達にも好評でした。また、日奈久竹輪を使ったサラダや旬のナスをつかった味噌汁も、水泳フェスを頑張った腹ぺこ姫っこがペロリと食べてくれていました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆ワンタンスープ　☆豚キムチいため　☆冷凍みかん

今日は夏の定番デザート「冷凍みかん」でした。初めて食べるという児童もいましたが、喜んでくれていたようです。「冷たーい！！」とにぎやかに食べていました。２，３年生の教室をのぞいてみると、食べ終わった後に、ベランダに出て、体をあたためていました。

★麦ご飯　★牛乳　★ごもく汁　★根菜の金平　★納豆

今日は7月10日は納豆の日です。給食では熊本市産の大豆をつかった納豆が出ています。熊本では西日本の中でも納豆の消費量が多く、多くの子供達も喜んで食べていました。

☆ほしパン　☆牛乳　☆ながれ星スープ　☆コールスローサラダ

今日は七夕給食。給食のあちらこちらに☆が隠れていました。子供達には、願い事を浮かべながら食べましょうと声かけしました。

そして、そんな献立写真をぜひ載せたいと思っておりましたが、撮り忘れておりました・・・。ただ、焼きたて星パンは撮っておりましたので、そちらだけ紹介します。オーブンから出たばかりのパンです。調理の先生とクッキー生地を練って、一生懸命焼きました！

☆ご飯　☆牛乳　☆豆腐のすまし汁　☆魚のチーズ焼き　☆おかかあえ

姫戸小学校の豆腐は龍ヶ岳町の桑原豆腐屋さんが朝から届けてくださいます。出来たての豆腐をカットし、そのまま運んでこられるので、市販のようにプラスチック容器には入っていません。出来たての豆腐を美味しく食べられて、資源ゴミもでない、地元ならではのＳＤＧｓだと感じています。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆スーミータン　☆マーボーナス

今日は旬のナスがゴロゴロッと入ったマーボーナスです。ピーマンなども入っていましたが、豆板醤や赤味噌を使った味つけは子供達も大好きなので、しっかり食べてくれていました。素晴らしい！

さて、6月の食育月間に給食委員会では「食育クイズラリー」を行いました。校内に6月の献立テーマだった・咀嚼・特産品や郷土料理・旬の食べものなどを中心にしたクイズ10問を校内に掲示し、解いてもらうものです。今日はその結果発表をし、ただ1人満点だった「クイズ王」と学年平均が最も高かった「学年賞」の表彰を行いました。第一回姫戸小食育クイズチャンピオンにかがやいのたのは、2年の松本さんでした！そして、学年賞はさすがの6年生でした。副賞として「給食リクエストチケット　１メニュー」が贈られました。リクエストされたメニューは９月の給食に登場します。第２回もお楽しみに！

☆ミルクパン　☆牛乳　☆夏野菜ポトフ　☆スパゲティサラダ　☆フルーツ白玉ゼリー

暑い夏がやってきました！給食では夏野菜をたっぷり使ったメニューやさっぱりと食べられるメニューが中心になっています。また、食欲が落ちがちなので、楽しく食べられるようにと、今日は「白玉大当たりゼリー」が開催。基本白玉もちは２個ずつ入っているなかで、各クラスに１つだけ３個入っている大当たりゼリーがあり、見事当たった「ラッキー姫っこ」には、「白玉キング」のシールプレゼントがありました。今日のラッキー姫っこの皆さんはこちら！

おめでとうございます！！

☆たこ飯　☆牛乳　☆ひご団子汁　☆わかめの酢の物

　今日は半夏生ということで、たこ飯です。郷土料理でもあり、子供達も大好きなメニューの一つです。よく噛んで味わっている姿が見られました。1年生の馬場さんはタコをかみ切るのに苦労していましたが、しっかり食べることができたようです。

　今月の給食目標が「暑さに負けない食事をしよう」です。タコには疲労回復の栄養があることや、キュウリなどの夏野菜のよさをお話しました。夏休みまで3週間、暑さに負けない姫っ子を目指します！

☆丸パン　☆牛乳　☆ソース焼きそば　☆とれたてサラダ　☆カルピスゼリー

今日は子ども達に人気の焼きそばです。また、とれたてサラダには天草産のキュウリやトマトなどの旬の野菜がたっぷりのサラダです。またデザートは夏にぴったりカルピスゼリーです。暑さが増してきましたが、しっかり食べて元気に過ごしてほしいものです。

☆タコライス　☆牛乳　☆もずくスープ　☆フルーツヨーグルト

今日はレタスやチーズ、トマトなどがたっぷりのったタコライス。ピリッと辛く味つけした挽肉を混ぜ込んだご飯との相性はぴったりで、全学年完食でした！もずくスープやフルーツヨーグルトもさっぱりと食べられたようです。

さて、夏に近づくと給食室でよく見かける風景が

その正体は・・・

カニです。給食室のある意味、夏の風物詩です。

☆ミルクパン　☆牛乳　☆冷やし中華　☆れんこんつくね　☆とうもろこし

今日はこの時期ならではの「冷やし中華」と「とうもろこし」です。とうもろこしは、給食お手伝い隊である２．３年生の皆さんが皮むき体験をしてくれました。姫戸小中学校の皆が食べる給食だからと１本１本丁寧にむいてくました。

ひげの長さにびっくり！

むいた後は給食室へ持っていき、バトンタッチですそのお味は・・・おいしかったです！

☆ご飯　☆牛乳　☆いりどうふ　☆春雨のすのもの　☆高菜ひじき

今日は地元姫戸産のきゅうりがたっぷり入った酢の物です。また、天草産のひじきを使ったふりかけには、阿蘇高菜漬けも使っています。そこで、給食時間に高菜漬けについて紹介したのですが、高菜はもちろん阿蘇市や阿蘇山を知らない児童も少なくありませんでした。これからも特産品や郷土料理などを通して熊本県内の紹介をしていこうと感じました。

☆ツナサンド　☆牛乳　☆肉団子と冬瓜のスープ　☆コロッケ

今日は夏野菜の一つ、冬瓜が登場しました。冬瓜がごろごろっと入ったスープは肉団子のうま味がしみこんで優しい味になりました。今週は夏野菜など旬の食材が登場します。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆ガンバルゾーカレー　☆ウインウインサラダ　☆あじさいゼリー

今日は中体連応援メニューです。ガルバンゾー（ひよこ豆）入りの頑張るぞーカレーはピリッと辛い味つけでした。また、中学3年生の梅野さんが考えた「ウインウインサラダ」は野菜たっぷり愛情たっぷりのサラダです。明日からの活躍を応援しています！！

さて、給食委員会の野菜農園ではナスの収穫ができました。第一号は大石さんが収穫しました。お家で何を作ろうかなと話していたので、月曜日の報告が楽しみです。

ゴーヤも6年教室に向かってスクスク成長中です。

☆ふるさとくまさんデー（水俣・芦北の味）

○梅ちりごはん　○牛乳　○かしわ汁　○太刀魚フライ　○ミニトマト

今月のふるさとくまさんデーは水俣芦北の味です。梅とちりめんの塩味がきいたご飯や、サクサクした太刀魚フライ、郷土料理のかしわ汁に、旬のミニトマトです。太刀魚フライが「長い!」と驚きながら食べていました。

☆あむらのマフィン　☆牛乳　☆上天和風パスタ　☆ドレッシングサラダ

今日は上天草の特産品である「エリンギ」や「梅肉ポーク」を使ったパスタでした。梅肉ポークは甘みがあり柔らかいので、パスタにもよくあいます。また、マフィンは阿村産の小麦を使用予定だったのですが、熊本県産に変更しています。給食室に香ばしいかおりがひろがり、給食時間には「おいしいです！」の笑顔がひろがりました。

☆天草大王の照り焼き丼　☆牛乳　☆わかめスープ　☆きゅうりの中華和え

今日は姫戸町の特産品である「天草大王」が登場しました！1年生は初めて食べる子供も多く、天草大王の等身大パネルを見せると、その大きさに驚いていました。また、2年生以上は「今日の特産品はなんでしょう？」と聞くと「天草大王です！」と元気よく答えてくれました。また、今月は姫戸町の田中農園さんのきゅうりを使っていますが、特産品を尋ねた時に「きゅうり」と答えた児童もおり、おおっ！と驚きました。

☆ご飯　☆牛乳　☆だご汁　☆千草焼き　☆たくあんのごまあえ

今週は郷土料理や地場産物が登場する「地産地消週間」です!食べて地域を学ぶ、歴史を学ぶ、ＳＤＧｓを学ぶ週間になります。1日目の今日は熊本県の郷土料理「だご汁」です。だご汁の三択クイズをしましたが、どの学年も正解でした。さすが、だご汁です！さて、明日はどうでしょうか？

☆麦ご飯　☆牛乳　☆ニラ玉スープ　☆生姜焼き

今日は野菜たっぷりのメニューです。湿度・温度が高くなり、疲れやすくなるこの季節。生姜やにんにく、ニラなどは体を元気にしてくれます。また、生姜焼きはピーマンなどの夏野菜も登場しました。しっかり食べて6月を元気にすごしましょう。

☆あげパン　☆牛乳　☆コーンチャウダー　☆ビーンズサラダ

今日は大人気のあげパンでした。３時間目ぐらいから「あげパンのいい香りがする！」と話していた児童がいたようです！そんな楽しみにしていてくれたあげパン。給食時間はたくさんの笑顔が見られました。「今日のあげパン、美味しかった」という感想もたくさん伝えてくれましたが、そんな中、２年生の寺中さんからは「枝豆も大好きです」とサラダの感想も伝えてくれました!ありがとう!

☆ご飯　☆牛乳　☆茎わかめのかみかみスープ　☆チキンチキンごぼう

今日のかみかみ献立は茎わかめがたっぷり入った「茎わかめのスープ」に、鶏肉とごぼう、じゃがいもを素揚げして歯ごたえのある「チキンチキンごぼう」です。来週までかみかみメニューが続きます。ぜひ、ご家庭でも声返していただければと思います。

☆教良木ご飯　☆じゃがいもの味噌汁　☆豚のうめあえ　☆みかんゼリー

今日の給食は実習生の岩見さんが考えてくれた献立です。テーマは「梅雨」です。梅雨は梅の雨と書くことから、その梅を使ったあえものです。豚肉や野菜たっぷりですが、さっぱりと食べられます。梅には体の疲れをとる効果があるので、しっかり食べて午後からの授業も頑張りましょうというメッセージもいただきました。

昨日は４年生に「よく噛んで食べよう」のお話をしてくれました。

☆カルシウムパン　☆牛乳　☆ヘルシーフォースープ　☆かみかみサラダ

むし歯予防の日である今日は、ちりめんやチーズ、小松菜などカルシウムが豊富な食品を使っています。また、よく噛んで食べてほしいさきイカやアーモンドが入ったサラダです。保健委員会の発表でも「口を閉じて、よくかんで食べましょう」と呼びかけがありました。今年も歯と口の健康をしっかり守っていきましょう。

カルシウムパンはパン生地に具をのせて焼きました。実習生の2人も調理実習を頑張ってくれています。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆豆のスープ　☆ホキのカレーやき　☆そえ野菜

月曜日から学校給食について学ぶ実習生が２名こられています。1週間と短い期間ですが、給食調理をしたり、児童と会食してミニ栄養指導をしたりと実習されています。今日は実習生が考えてくれた献立です。大豆が入った豆スープにはアスパラガスやトマト、じゃがいもなど旬の野菜が使われています。また、魚にカレー粉をまぜた小麦粉をまぶして焼いています。子供達も「美味しいです！」と喜んで食べていました。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆肉うどん　☆ひじきのポテトサラダ

６月は食育月間です。今月は週ごとに決まっている献立テーマをもとにしたメニューが登場します。ぜひ、「食べて味わって学ぶ」月間にしましょう。さて、今日から学校給食について学ぶ教育実習生が２名、こられています。実習生が考えた献立も登場しますので、お楽しみに!

☆のりごまご飯　☆牛乳　☆チゲ風豚汁　☆チャプチェ

今週は万博参加国の味の旅として、世界各地の料理が登場しています。２日目の今日は「韓国」。韓国のりを使ったご飯や、キムチが入ったピット辛い豚汁と野菜たっぷりのチャプチェでした。

５年生は給食室に入ってくるなり「アンニョハセヨ～」と挨拶してくれました！しっかり事前学習をしていてくれて嬉しいかぎりです。給食時間には韓国料理なども紹介しましたが「知ってます」「食べてことがあります」と身近な料理なんだと感じました。さて、明日はどこの国でしょう？

☆茶飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆鶏肉のごま味噌煮

今月の郷土料理は、松島町教良木地区の「茶飯」です。朝から煮出したお茶を、水の代わりに入れて炊飯しました。薄口醤油や酒も少量いれて炊きましたが、ほんのり茶色で、お茶の香りがします。子供達も「茶飯おいしい！」と食べていました。教良木地区を知らない児童も「美味しいご飯（教良木米）の教良木だ！」と話していました。

☆ご飯　☆牛乳　☆沢煮椀　☆いわしの生姜煮　☆かりかり胡瓜

今日は千切りにした野菜がたっぷり入った沢煮椀でした。人参に大根、ごぼうに筍と具だくさんです。子供達に仕上げでコショウを使っていることを伝えると驚いていました。

☆人参むしパン　☆牛乳　☆アスパラガスのパスタ　☆じゃこナッツサラダ

今日は旬のアスパラガスを使ったパスタでした。天草産のアスパラガスを使いましたが、柔らかく甘みがあり美味しかったです。また、蒸しパンにはすりおろした人参を使ったので、ほんのりオレンジ色になりました。

☆スタミナご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ナムル　☆みかん果汁

今日も日差しが照りつける中、体育大会の練習を頑張っている姫っこのために、にんにく・しょうがをきかせ、豆板醤のピリッとした辛さで食欲がまし、豚肉や大豆など疲労回復してくれる食材を混ぜ合わせた「スタミナご飯」です。また、ビタミンCたっぷりのミカン果汁でホッとしたのではないでしょうか。明日はいよいよ予行練習です。しっかり休んで、朝ごはんを食べ、頑張りましょう＞

☆はちみつレモントースト　☆牛乳　☆フォースープ　☆オムレツ　☆スナップえんどうのサラダ

あと１週間で体育大会となり、小中学校での合同練習も始まりました。そこで、今週の給食では子供達の頑張りを応援するメニューが登場します。今日は疲労回復にぴったりなはちみつレモントーストです。レモンの酸味とはちみつの甘みがぴったりなトーストです。また、今日は合同練習にあわせて中学生も小学校で給食を食べました。久しぶりに給食室で「中学１年生です、いただきます」という声が響きました。

☆ピースご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆うま煮

今年最初の「給食お手伝い隊」は１年生のグリンピースのさや剥き体験です。４キロのグリンピースを一つ一つ丁寧にむいてくれました。最初にグリンピースの花の色や実の付き方を勉強してから、さや剥き体験をしました。姫戸小中学校のみんなのために頑張ってくれたおかげで、普段グリンピースが苦手な児童も「おいしかったです」と食べてくれていました。また、よろしくお願いします！

☆ご飯　☆牛乳　☆小松菜のスープ　☆豚肉のレモンいため

今日は成長期にぜひ食べて欲しい野菜の一つ「小松菜」がたっぷり入ったスープです。小松菜の風味が苦手な子どもも中華スープの味つけで、最後にごま油を使うことで香りもよく、しっかりと食べているようでした。

☆黒糖パン　☆牛乳　☆ラビオリスープ　☆新じゃがコロッケ　☆そえ野菜

今日も春野菜がたくさん使われています。特に新じゃがと新玉をたっぷり使ったコロッケは、野菜の甘みとうまみがあり、「あと３個食べたいです！」と感想がありました。いよいよ体育大会の全体練習もはじまります。しっかり食べて頑張りましょう。

☆チキンライス　☆牛乳　☆米粉のポタージュ　☆春キャベツのサラダ　☆一口ミカンゼリー

今日のこどもの日にちなんで、子供の好きなメニューや、春野菜をたっぷり使ったメニューになりました。今日から体育大会の全体練習も始まりましたが、チキンライスをもりもり食べる姿が頼もしかったです。明日から４連休になりますが、ケガや病気等がなく、元気に過ごしましょう。

☆ご飯　☆牛乳　☆五目汁　☆魚のマヨネーズ焼き　☆塩昆布あえ

今日から5月です。体育大会の練習も始まるので、生活リズムをととのえ、頑張りましょう。

さて、今日は魚のマヨネーズ焼きでした。白身魚を素焼きして出た水分を捨て、人参と玉ねぎのせん切り、マヨネーズ、パセリを混ぜたものをのせて焼きました。子供達の好きな味つけですが、今日も愉快な1年生教室では・・『給食にお魚が出ることを知った時から「骨が・・」と気になって何人も話していました。給食時間になると「このお魚おいしいかも。保育園では出たことない」や、さらには「おれんち、もっとでっかいの（魚）が出る」などの会話がとびかっていました』今日の楽しい給食時間です。

☆ひのくにパン　☆牛乳　☆タイピーエン　☆シュウマイ　☆もやしの中華あえ

今日は熊本県の味です。県産の小麦粉をつかった「ひのくにパン」、郷土料理の「タイピーエン」、県産のキャベツやきゅうりを使った和え物が登場しました。郷土料理といえば「だご汁」「いきなり団子」などは思いつきますが、なかなかタイピーエンは思いつかなかったようです。もりもり食べて、しっかり覚えましょう。

☆ご飯　☆牛乳　☆親子煮　☆わかめの酢の物　☆手作りふりかけ

今日は鶏肉と卵の入った親子煮です。新じゃがや新玉がたっぷり入った煮物です。他にも出汁のしみこんだ高野豆腐が入っていました。これを食べた１年生の村本さんは「お肉だと思ったのに～」と残念がっていましたが、すかさず担任の山下先生が「畑のお肉ですよ」とフォローを入れてくださいました。１年生教室はいつも楽しそうです。

☆鮭と枝豆のまぜご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆小松菜のナッツあえ

今日は鮭を一度焼いて、ほぐした身を枝豆と一緒にまぜたご飯でした。鮭を好きな児童は多く、好評でしたが、５年生教室では一口食べた児童が「なに、このご飯！このご飯おいしい♡」と担任まで報告してくれたそうです。また、「鮭の卵はなんという？」クイズでも盛り上がりました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆春野菜カレー　☆ひじきの鉄骨サラダ

今日は新じゃがに新たまねぎ、たけのこ、アスパラガスと春野菜がゴロゴロッと入ったカレーでした。いつもと違うカレーでしたが、モリモリ食べてくれました。また、サラダはひじきやチーズが入った骨太サラダです。給食をしっかり食べ、運動もし、夜はしっかり眠ることが成長に大切ですと話しました。さて、今日の放送は給食委員長の山下さんです。今年の姫戸小の食育リーダーです。

☆黒糖パン　☆牛乳　☆スパゲティミートソース　☆ごぼうサラダ　☆青りんごゼリー

今日はかみかみメニューのごぼうサラダです。３Ｋのごぼうを千切りにしました。今年度も歯と口の健康をめざして「かみかみメニュー」が登場します。昨年度までの学びをいかして、これからも素敵な笑顔の姫っ子を目指します！

☆ごはん　☆牛乳　☆春野菜の味噌汁　☆千草焼き　☆うめあえ

今日は春野菜がはいった味噌汁でした。「味噌汁に入っている春野菜はなんでしょう？」と尋ねて回りましたが、全問正解は６年生のみ！さすがです！味噌汁には南関あげを使っていましたが、「我が家の味噌汁にも使っています」と言う児童も。我が家の味噌汁の味や具を覚えていることは、実はとっても大切なことだと思います。これから先、自分で料理をする時にぜひ思い出してくれることでしょう！

☆教良木ごはん　☆牛乳　☆わかたけ汁　☆鰆の西京焼き　☆サラ玉ドレッシングあえ

今月のふるさとくまさんデーは春の味の定食でした。今年一回目だったので、ふるさとくまさんデーの紹介をおこないました。たけのこや鰆、サラダ玉ねぎなどを使った献立で旬を味わいました。特に鰆の西京焼きは人気のメニューになりそうです。今日は５年の前田さんが、ハキハキと献立紹介の放送をしてくれました。この１年間も給食の魅力を伝える放送をしてくれそうです。

☆救給カレー　☆牛乳　☆コンソメスープ　☆ストックサラダ

今日は地震津波避難訓練があり、給食でも「防災給食」として防災食の献立になりました。救給カレーは東日本大震災の後、子供達のために水分と野菜の補給を目的として開発された非常食です。今日は、上天草市で備蓄されていたものを防災教育の一環として提供していただきました。また、ストックサラダは乾燥わかめや切り干し大根などの乾物と、コーンやツナなどそのまま食べられる食材を合わせて作っています。

さて、今日は１年生が給食当番デビューをはたしました。「重いよ～」と言いながらも頑張って運んでくれました。

☆食パン　☆牛乳　☆肉うどん　☆春キャベツごまサラダ　☆いちごジャム

給食でも春本番となってきました。春に旬を迎える食べものがたくさん登場します。子供達には食事から季節を感じてほしいと思います。給食委員会でもフレッシュな４年生２人がさっそく当番チェックや献立放送に頑張ってくれています。

☆ごはん　☆牛乳　☆中華スープ　☆じゃがいものそぼろ煮

今日は新ジャガがごろごろっと入ったそぼろ煮です。にんじんやレンコンなどの根菜類も入った、旬の味が楽しめ、かつカミカミ献立になっています。

姫戸小学校では4年生から委員会活動が始まります。元気いっぱい笑顔いっぱいの４年生がよりよい学校生活のためにがんばっています！

☆ミルクパン　☆牛乳　☆肉団子スープ　☆エビフライ　☆ハムサラダ

今日から家庭訪問が始まり、ちょっと慌ただしい給食時間でしたが、どの学年もエビフライのおかわりに喜んで食べていてくれました。

今年から複式学級になった２，３年生は人数も増え、にぎやかになりました。

☆そぼろご飯　☆牛乳　☆すまし汁　☆ツナあえ　☆フルーツゼリー

今日から1年生の給食が始まりました！今日は見た目も春らしい献立で１年生の初給食をかざります。教室をのぞいてみると、とてもいい笑顔を見せてくれました。

お野菜たっぷりのツナあえや、たっぷりそぼろご飯も「おいしいです！」と教えてくれました。

☆セルフバーガー　☆牛乳　☆ポトフ　☆フルーツヨーグルト

今日は子供達に人気のメニューが集まりました。入学式で発表を頑張った２年生をはじめ、どの学年も大きな口でガブリと食べてくれていました。その様子をまだお伝えできないのが残念でなりません。

さて、明日からは１年生の給食も始まり、ますます楽しい給食時間になりそうです

☆ハヤシライス　☆牛乳　☆春野菜のコールスローサラダ

いよいよ新年度が始まりました。今年度もよろしくお願いいたします。さて、1日目の今日は具が大きいハヤシライスに、キャベツやアスパラガスなどの春野菜たっぷりのサラダです。

新しい学年の給食エプロンを着て給食室に入ってきた子供達でしたが、挨拶では前の学年を言うなど新学期らしい姿が見られました。

この1年間も、子供達に安心安全な給食が届けられるよう頑張っていきます！