日誌
給食
キムタクご飯?!
<今日の給食>
・キムタクご飯
・牛乳
・ごま酢和え
・厚揚げのみそ汁
<栄養士のコメント>
今日は、キムタクご飯を作りました。キムチとたくあんが入っているため、「キムタク」という名前が付いたそうです。始めは、長野県の学校給食で作られていましたが、「おもしろい!」「おいしい!」と話題になり、全国の学校給食に広まりました。
子どもたちは、キムタクご飯が大好きです。4・5・6年生は、陸上記録会後ということもあり、もりもり元気に食べていました!
<子どもたちのコメント>
私はキムタクごはんをが好きでした。厚揚げのみそ汁に入っていたきのこに時間がかかったけれど、おいしかったです。また作ってください。あと、私は、果物が大好きです。(3年生)
<産地紹介>
熊本県・・・ねぎ
北海道・・・じゃがいも、にんじん
福岡県・・・しめじ
大分県・・・もやし
宮崎県・・・豚肉、きゅうり
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食のキャッチボール
<今日の給食>
・人参パン
・阿蘇高菜スパゲッティ
・切り干しとひじきのサラダ
・ココア豆
<栄養士のコメント>
今日は、阿蘇名物の高菜漬けを使って、スパゲッティを作りました。
子どもたちとの関わりを持ちたいと思い、「食のキャッチボール」という、給食の感想が書けるファイルを1日ひと学年ごとに回しています。子どもたちのコメントは、食のキャッチボールに書いてあるものを掲載しています。
今日は、5年生の児童が感想を書いてくれました。イラストがとても上手でした♪
<子どもたちのコメント>
阿蘇高菜スパゲッティが、とてもおいしかったです。(5年生)
<産地紹介>
北海道・・・にんじん、たまねぎ
鹿児島県・・・豚肉
長崎県・・・きゅうり
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待ちに待った!きな粉あげパン
<今日の給食>
・きな粉あげパン
・牛乳
・甘夏サラダ
・豆のトマトスープ
<栄養士のコメント>
今日は、今年度初めて出すきな粉あげパンでした。1年生は、9月上旬から、クラスに貼ってある配膳表を見て「あげパンまだかな?」と、言っていました。当日、たくさんの児童が、きな粉あげパンを楽しみにしながら、登校していたようです♪
<子どもたちのコメント>
きな粉あげパンがおいしかったです。また作ってください。(4年生)
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牛乳で乾杯!
<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・赤牛の肉じゃが
・きゅうりの酢の物
<栄養士のコメント>
今日は、地元の赤牛を使って、肉じゃがを作りました。地元の食材を給食に取り入れることができ、まさに「地産池消」だと思います。
3年生は、誕生日の児童がいるとき、「おめでとう!」と、ハッピーバースデーの歌を歌い、クラス全員で牛乳を持って、乾杯をします。みんな笑顔で、とても楽しそうです♪ 私の誕生日も、牛乳でお祝いをしてもらいたいと思います!
<子どもたちのコメント>
肉じゃががとてもおいしかったです。肉じゃがは、肉がとてもおいしかったです。(2年生)
<産地紹介>
熊本県・・・赤牛
宮崎県・・・きゅうり
北海道・・・たまねぎ、にんじん、じゃがいも
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いろいろな形のおにぎり
<今日の給食>
・セルフおにぎり(麦ご飯、のり、昆布の佃煮)
・牛乳
・さんまの梅煮
・アーモンド和え
・豆腐のみそ汁
<栄養士のコメント>
今日は、自分で作るセルフおにぎりでした。各学年をまわると、「どんな形にしてもいいんですか?!」と、楽しみながら、様々な形のおにぎりを作っていました。子どもたちが作ったおにぎりの写真を撮り忘れてしまったので、残念です(T_T)
<子どもたちのコメント>
おにぎりとさんまが好きでした。アーモンド和えは、おかわりしてたべました。(1年生)
<産地紹介>
熊本県・・・たまねぎ、キャベツ
青森県・・・大根
北海道・・・ねぎ、にんじん
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