日誌

給食

星 秋の吹き寄せご飯

投稿日時 : 2017/10/26  学校サイト管理者 


＜今日の給食＞
・秋の炊き寄せご飯
・牛乳
・いわしのカリカリフライ
・即席漬け
・わかめのみそ汁

＜栄養士のコメント＞
　昼は暖かいですが、朝・夕と、とても寒くなってきました。
　今日は、炊き込みご飯を作りました。秋の炊き寄せご飯は、にんじんをもみじの葉に、枝豆をぎんなんに見立てて作っています。また、旬のしめじと栗も入れています。炊き込みご飯は、具も入っているため、麦ご飯よりも量が少し多くなります。しかし、子どもたちは、きれいに完食していました。３年生は、「○○の秋」という題で、作文を作っています。食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などと書いてありましたが、まさしく「食欲の秋」だなと思いました☆

＜子どもたちのコメント＞
   いわしのカリカリフライと吹き寄せご飯がおいしかったです。また作ってください。(4年生)

＜産地紹介＞
熊本県・・・ねぎ、キャベツ、きゅうり
鹿児島県・・・鶏肉
福岡県・・・しめじ
北海道・・・にんじん

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星 かき玉汁

投稿日時 : 2017/10/25  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・さばのごまみそ煮
・もやしとハムの和え物
・かき玉汁

＜栄養士のコメント＞
　　今日は、かき玉汁を作りました。卵がふわっと仕上がるように、卵を鍋に入れる前に、片栗粉を入れ、卵をゆっくり流し入れます。時間のかかる作業ですが、一手間加えることにより、よりきれいに仕上がります。

＜子どもたちのコメント＞
    さばのごまみそ煮とかき玉汁がとてもおいしかったです。(5年生)

＜産地紹介＞
熊本県・・・ねぎ、きゅうり
北海道・・・にんじん、じゃがいも
福岡県・・・しめじ
大分県・・・もやし
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星 給食試食会

投稿日時 : 2017/10/24  学校サイト管理者 


＜今日の給食＞
・ポークカレーライス
・牛乳
・イタリアンサラダ
・黒糖ピーナッツ

＜栄養士のコメント＞
　今日は、学校支援協議会の方々の給食試食会を実施しました。各学年に入っていただき、子どもたちと和気あいあいと楽しい時間を過ごされていました。私からは、白水学校給食センターと、南阿蘇村の給食のことを書いたプリントを配布しました。「おいしかったです。」という感想を言っていただきました！今後も安心安全な給食作りを目指していきたいと思いました。お忙しい中、参加していただき、ありがとうございました。

＜子どもたちのコメント＞
   最初は、話してばっかりで、ポークカレーライスをあんまり食べてなかったけど、途中でとてもおいしかったので、すぐ食べ終わりました。また出してください! (3年生)

＜産地紹介＞

熊本県・・・キャベツ、きゅうり
大分県・・・豚肉
北海道・・・にんじん、たまねぎ、じゃかいも
韓国・・・パプリカ
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星 きくらげの酢の物

投稿日時 : 2017/10/23  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・食パン
・牛乳
・れんこんはさみ揚げ
・きくらげの酢の物
・えび団子のスープ

＜栄養士のコメント＞
　今日のきくらげの酢の物は、きくらげに味がつくように、砂糖・しょうゆ・みりんで下味をつけています。子どもたちも食べやすかったようで、いつもより早く給食を食べ終わっていました。

＜子どもたちのコメント＞
    いつも給食を味わって美味しくいただいています。今日はレンコンのはさみ揚げと酢の物がおいしかったです。(2年生)

＜産地紹介＞
熊本県・・・キャベツ、きゅうり
長崎県・・・えのきたけ
北海道・・・にんじん、たまねぎ
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星 ムース

投稿日時 : 2017/10/18  学校サイト管理者 


＜今日の給食＞
・中華丼
・牛乳
・ナッツといりこのあめ煮
・ムース

＜栄養士のコメント＞
　今日は、デザートでムースをつけました。寒い時期に冷たいデザートをつけて、子どもたちに申し訳ないなぁと思っていましたが、久々のデザートに、子どもたちはとても喜んでいました。

＜子どもたちのコメント＞
    ムースが、とってもおいしかったです。また出してください。(4年生)

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