日誌

給食

星 アーモンドトースト


<今日の給食>
・アーモンドトースト
・牛乳
・ミネストローネ
・ごぼうサラダ
・チーズ

<栄養士のコメント>
 今日は、私の一番好きなメニューのアーモンドトーストを作りました。食パンに、アーモンドの粉と三温糖とマーガリンを合わせたものを塗り、オーブンで焼き上げます。焼いている途中に香ばしいにおいがして来ます♪パンのみみまでしっかり焼いて完成です!
 一年生は、「初めて食べる~(^^)」と、嬉しそうにアーモンドトーストを食べていました!

<子どもたちのコメント>

  アーモンドトーストとチーズがおいしかったです。また作って下さい。(4年生)
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星 赤牛を使った肉じゃが


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・赤牛の肉じゃが
・きゅうりとキャベツの和え物

<栄養士のコメント>
 今日は、南阿蘇村産の赤牛を使って、肉じゃがを作りました。臭味が少なく、よりおいしい肉じゃがが出来上がりました。大きめにじゃがいもを切っていたため、煮くずれせずに、存在感があってよかったです。

<子どもたちのコメント>
ごはんと野菜がおいしかったです。残さず、全部食べられるようになりました。(1年生)
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星 クノーデル


<今日の給食>
・麦ご飯・のりの佃煮
・牛乳
・かぼちゃクノーデル
・ツナサラダ
・きのこスープ

<栄養士のコメント>
 クノーデルは、ドイツ料理のコロッケです。カレーやミートソースなどの具をじゃがいもで包んで作っているそうです。クノーデルという滅多に出ない料理に子どもたちは、興味津々のようでした。「かぼちゃが入っているコロッケだよ!」と、伝えるとおいしそうに食べていました。よかったです。

<子どもたちのコメント>
 クノーデルという食べ物を初めて知りました。(6年生)
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星 白水小学校産さつまいも


<今日の給食>
・火の国パン
・牛乳
・鶏のカレーロースト
・さつまいもサラダ
・卵スープ

<栄養士のコメント>
 今日は、11月11日に本校で収穫したさつまいもを給食用にいただき、サラダを作りました。配送校の中松・両併・南阿蘇西小学校の児童にも校内放送で紹介しました。自分たちで栽培・収穫したさつまいもは、とてもおいしかったようです。

<子どもたちのコメント>
   学校でとれたいもがとてもおいしくて、とりのカレーローストもおいしかったです。(5年生)
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星 ぶたじる?とんじる?


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・小いわし梅の唐揚げ
・海藻サラダ
・豚汁

<栄養士のコメント>
 今日は、根菜をたくさん入れて、豚汁を作りました。地域や家庭によって、呼び方や入れる具の材料が違い、「ぶたじる」「とんじる」「めったじる」「スキーじる」と、様々です。野菜と豚肉を一緒においしく食べることができるので、栄養バランスもGOODです♪

<子どもたちのコメント>
 豚汁と海藻サラダがおいしかったです。(6年生)
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