2021年2月の記事一覧

今日の給食のメニューは、麦ご飯、さかなうめみそやき、花野菜ごま和え、けんちん汁です。

〈けんちん汁〉
けんちん汁の「けんちん」とは、いったいなんのことでしょうか。それは、鎌倉時代に建てられた建長寺（けんちょうじ）というお寺の名前からきているという説が有力です。「建長寺の汁」がいつのまにか「建長（けんちょう）の汁」、「けんちんの汁」、「けんちん汁」となり、ひろまったようです。お寺では牛や豚、鶏などの肉を食べるのを禁じられていましたから、けんちん汁は、ゴボウやニンジン、大根、サトイモなどの野菜と、コンニャク、ネギ、キノコ類、豆腐などの食材で作られています。野菜がたっぷりで体をぽかぽかにしてくれるけんちん汁を味わって食べましょう。

今日は2月22日。にゃんにゃんにゃんで、猫の日だそうです。図書室には猫の本コーナーがありますよ。早速借りている子どももいました。たくさん借りに来てね。

読書の木も満開になるといいなあ。

先週の金曜日は、全校長縄がありました。１から7班までの縦割り班で跳びました。