やまにしっ子ブログ

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ブロッコリー

投稿日時 : 2018/01/26  学校サイト管理者 
みなさんが食べている部分は、ブロッコリーの花のつぼみの部分です。ブロッコリーは花を食べる野菜で同じ仲間としてはカリフラワーがあります。イタリアが原産で、ローマ時代から食べられていたという記録が残っています。日本には明治時代に入ってきました。
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