給食写真

今日の献立

９月２日の献立

投稿日時 : 2015/09/03  担外 
【今日の献立】
　梅ちりごはん　といものみそ汁　きんぴらごぼう　塩さば　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、といもがらをみそ汁につかいました。子どもたちは意外とといも
を知っており、「家にあるよ」「上に大きな葉っぱがついているでしょ。」と
教えてくれました。今日は和食でしたが、みんなしっかり食べていて残食
はありませんでした。

９月１日の献立

投稿日時 : 2015/09/02  担外 
【今日の献立】
　ごはん・チキンカレー・ひじきサラダ・フルーツヨーグルト・牛乳
【今日のひとこと】
  今日から２学期が始まりました。久しぶりの給食の味はいかがでしたでしょうか？
１日も早く、生活を規則正しいリズムに直して、２学期も元気にがんばりましょう。
みなさん、必ず朝ごはんをしっかり食べてから登校しましょう。

７月１６日の献立

投稿日時 : 2015/07/16  担外 
【今日の献立】
　ゆかりごはん　さぬきうどん汁　すき昆布サラダ　　焼きししゃも　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、子ども達の大好きなうどんめんがありました。給食のうどん汁はめんと
同じくらい具も入ります。だしも昆布と削り節でしっかりとるのでスープもとてもおい
しいです。


７月１５日の献立

投稿日時 : 2015/07/16  担外 
【今日の献立】
　雑穀ごはん　肉じゃが　ツナときゅうりのレモンあえ　ももゼリー　牛乳
【今日のひとこと】
　今日の肉じゃがは洋風の肉じゃがです。ホールトマトを使って作りました。豚肉はひき肉
を使います。材料はたまねぎ・じゃがいもに加え、かぼちゃ・しめじ・いんげんそしてトマトです。
初めて作りましたが、よく食べてくれました。


７月１３日の献立

投稿日時 : 2015/07/16  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　マーボー茄子　バンサンスー　シューマイ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、夏が旬のたべもの茄子を使ってマーボー茄子を作りました。夏の野菜はどれも
色があざやかです。そして夏ﾊﾞﾃ予防に大変効果があります。しかし、苦手な子が多いの
で、いつもどのくらい使用するか迷います。給食で食べておかなければ、苦手な子は口に
する機会がないのではないでしょうか？給食で味覚を広げて欲しいと思います。


７月９日の献立

投稿日時 : 2015/07/09  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　夏野菜のカレー　カミカミサラダ　枝豆　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、この時期だけの限定『夏野菜』を使ったカレーライスを作りました。
夏野菜として、茄子・かぼちゃ・いんげんを使いました。献立表を見て、
「なすだぁ～」と苦手そうな声で話す姿を見かけました。苦手な子のために
今日は長い時間煮込み、とろけてわからなくなるようにしました。大好きな
カレーでしたので残食はありませんでした。

７月８日の献立

投稿日時 : 2015/07/09  担外 
【今日の献立】
　ごはん　みそけんちん汁　ほうれん草のおかかあえ　塩さば　一食味つけのり　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、和食の献立の日です。給食で使われる魚は、価格・量・調理過程の都合上、使用
できるものが限られております。給食にでてくる魚の定番は、塩さば、塩さんま、ししゃも、
きびなご、塩鮭、ホキです。特にさばは、脂がのって人気があります。ただし、低学年は骨とり
に時間がかかります。ご家庭でも魚を食べる機会を増やしていただき、魚を好きなって欲しい
と思います。

７月７日の献立

投稿日時 : 2015/07/09  担外 
【今日の献立】
　フィッシュバーガー　魚そうめん汁　ミニトマト　七夕ゼリー　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、七夕の日に合わせ、そうめんのお汁と星形のゼリーをつけました。七夕の行事食
にそうめんを食べる風習がありますが、実は１，０００年以上前から食べられていたようです。
給食でも魚を原料にしたそうめんを使い、オクラを星に見立ててすまし汁を作りました。
相良南小学校の子ども達・先生方が１年間無病息災で過ごせますように・・・・・・☆

7月３日の献立

投稿日時 : 2015/07/09  担外 
【今日の献立】
　ココアパン　コーンポタージュ　ハンバーグのトマト煮　海藻サラダ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、子ども達の大好きなメニューばかりです。今日のハンバーグは、玉葱とトマトをいた
めたソースの中でじっくり煮込みました。しっかり味がしみこんでいたので食べやすかったよう
です。


　　　

７月２日の献立

投稿日時 : 2015/07/03  担外 
【今日の献立】
　ごはん　中華風コーンスープ　もやしのナムル　揚げぎょうざ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は子どもたちの大好きな餃子を作りました。もやしには焼き豚を加え全体
にしっかり味をつけましたので食べやすかったようです。もやしは調理の容易な
食材です。給食では熱を通した後に薄口醤油・酢・砂糖を同量入れ、おろした
しょうがとごま油を加えて味に香りをつけています。是非、ご家庭でも作られて
下さい。

７月１日の献立

投稿日時 : 2015/07/03  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　のっぺい汁　いかときゅうりの梅肉あえ　さんまのかぼすレモン煮　牛乳
【今日のひとこと】
　今日から７月に入りました。今月の給食は１３回です。バランスのよい給食で栄養をしっかり
とって１学期を元気に乗り切って欲しいと思います。

６月３０日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　マーボー春雨　切り干し大根の酢のもの　ちりめんじゃこの佃煮　牛乳
【今日のひとこと】
　今日、初めての献立を取り入れました。ちりめんじゃこの佃煮です。栄養面、かみごた
えのあるもの、そしてごはんが進むものと考えてとりいれました。しかし、この中に使った
くるみに苦戦しました。苦い、固いと言いながら片付けにくる子が多かったのです。子ども
達の気持ちを受け止め、次回に生かしたいと思います。

６月２９日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　ごはん　ごまみそ煮　きゅうりの酢のもの　牛肉とニンニクの芽の炒め物　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、煮物や酢の物など子ども達の苦手な献立がありました。決められた時間に
給食当番のみなさんが片付けにきます。その後、遅れて片付けにくる子が多いと、今日
の献立は時間のかかるものであったことがわかります。苦手なものが多い子どもさんは
お家の方で、少しでもいいので食べる練習をさせていただきたいと思います。

６月２６日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　食パン　チョコレートジャム　ポークビーンズシチュー　グリーンサラダ　えびチリ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、久しぶりにジャムをつけました。デキシマーシャルビーンズという商品で、子ども達
の健康を考えたジャムです。大豆の粉と子ども達が大好きなチョコをバランスよくミックスして
あります。とてもおいしいので子ども達は大好きです。

６月２５日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　豆乳豚汁　大豆の五目煮　ばんかんゼリー
【今日のひとこと】
　今日は、豚汁に豆乳を加えたみそ汁を作りました。豆乳を加えることで、
栄養価は高くなり、味もまろやかになります。子ども達は味噌汁に豚肉
をいれることで味噌汁も食べやすくなるようです。給食ではこの汁も定番
になりました。

６月２３日の献立

投稿日時 : 2015/06/25  担外 
【今日の献立】
　ミルクパン　かぼちゃのポタージュ　マカロニサラダ　ミックスかりんとう　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、さつまいも・大豆・いりこを使ってミックスかりんとうを作りました。今月は
歯の衛生月間ですので、かみごたえのある食べ物を多くとりいれました。やわらか
いものばかり食べていると、かむ力が衰えてしまいます。カムカムメニューでかむ力
をつけましょう。

６月２４日の献立

投稿日時 : 2015/06/25  担外 
【今日の献立】
　ごはん　おひめさんだんご汁　五色あえ　豚肉のプルコギ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、豚肉のプルコギ風のおかずが人気でした。簡単に説明すると韓国風の焼き肉
です。しっかり肉に味をつけていますのでごはんがすすみました。また、おひめさんだんご汁
はさつまいもをくわえた団子汁です。お姫様のほっぺのように柔らかいことからこの名前がつ
けられたそうです。

６月２２日の献立

投稿日時 : 2015/06/23  担外 
【今日の献立】
　中華丼　もやしの中華あえ　シューマイ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、相良北小学校のみなさんとの交流学習でした。給食の準備や後片付けも
一緒に行いました。楽しい時間を過ごすことができたようです。

６月１９日の献立

投稿日時 : 2015/06/22  担外 
【今日の献立】
　米粉パン　かきたま汁　新じゃがとアスパラのねりごまあえ　タンドリーチキン　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、食育の日です。今月のふるさと球磨さんメニューは「新じゃがとアスパラの
ねりごまあえ」です。じゃがいもは量が多かったためゆがきました。ねりごまとかつお
節の香りのきいた優しい味にできました。作り方などは、球磨さんだよりをご覧下さい。

６月１８日の献立

投稿日時 : 2015/06/22  担外 
　【今日の献立】
　ごはん　ポークカレー　トマトサラダ　いりこの青のりあえ　牛乳
　【今日のひとこと】
　今日は子どもたちの大好きなカレーの日です。ご家庭でもカレールーを
ブレンドして作られる所もあるかと思いますが、給食も同じです。相良村の
味付けはカレールーは３種類、そしてチキンがらにウスターソース・しょうゆ
・粉チーズです。少し辛口ですが、子どもたちはこの味が好きです。