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みそづくり、がんばった!たのしんだ!
金曜日の3・4時間目。3年生はみそづくりにチャレンジしました。婦人会のみなさんにもお手伝い頂いて頑張りました。
さいしょに作り方を習いました |
大豆を大きなたらいに入れて~ |
しっかりつぶしていきます |
こちらもつぶしてつぶして~ |
つぎはこうじをいれて、しっかりまぜます |
まざたったら、ソフトボール大のみそ玉づくり |
最後の仕上げです! |
お礼の言葉を言う二人 |
【子どもたちの感想です】
・大豆をつぶす時に、かたくて、のこったりしたけど、皆で協力して、がんばりました。
・大豆をつぶすときに、思ったより力をつかったので、びっくりしました。そのあとの、まぜる作業は、まぜるときに力をけっこうつかってきつかったけど、友だちときょう力してできたので楽しかったです。
・わたしは、大豆をつぶすのがとてもむずかしかったです。だけど、ずっと手を動かすとい言う気持ちでやっていたら、思ったより早くつぶすことができました。楽しかったことは、みそをまるめることです。
・私は、味噌づくりをやって、最初の大豆を潰すのが難しかったです。でも、これも美味しい味噌を作るためなので、一生懸命頑張りました。また、大豆を収穫して、味噌づくりを皆でしてみたいです。
子どもたちも、とてもいい経験になったようです。婦人会の皆さんや給食の先生、コーディネーターの先生方には準備や片付けを含め大変お世話になりました。あろがとうございました。
訪問カウンタ
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運用担当者
教諭 坂本 稔
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