★７月１７日（木）

《本日の献立》食パン（いちごジャム）／ポークビーンズ／カレードレッシングサラダ／牛乳

　今日は、夏休み前の最後の給食でした。主菜の「ポークビーンズ」は、豚肉と大豆、にんじん、たまねぎなどをトマトソースでじっくり煮込んだ洋風の煮込み料理です。成長期に欠かせないたんぱく質や食物繊維がしっかり摂れる一品です。副菜の「カレードレッシングサラダ」は、キャベツやきゅうりなどの野菜に、カレー風味のドレッシングを合わせた食欲をそそるサラダです。ほんのりスパイシーで、暑い時期にもぴったりの味付けでした。夏休みもバランスのよい食事を心がけて、元気に過ごしてください(^^)

★７月１７日（木）

《本日の献立》ごはん／ホキの天玉あげ／あおさ汁／牛乳
　今日の給食は、天草の特産物「あおさ」を使った郷土の味と、ボリューム満点のおかずが楽しめる和風献立でした。地元の食材に親しむ機会としても、子どもたちにとって大切な食体験になっています。主菜の「ホキの天玉あげ」は、白身魚ホキをふんわり卵と一緒に揚げた、やさしい味わいの料理です。外側はしっとり、中はやわらかく、ごはんによく合う一品でした。汁物の「あおさ汁」は、天草の特産品である「あおさのり」をたっぷり使った味噌汁です。あおさは、海藻ならではの香りとやわらかな食感が楽しめるだけでなく、ミネラルや食物繊維が豊富で、成長期の子どもたちの体づくりにも役立つ食材です(^^)

★７月１０日（木）

《本日の献立》ごはん／魚と芋の揚げがらめ／なすの味噌汁／牛乳
　本日の給食は、食べやすいやわらかさとしっかり味の両方が楽しめる和風献立でした。主菜の「魚と芋の揚げがらめ」は、角切りの白身魚とじゃがいもを、甘じょっぱいたれでやさしくからめた一品。食べごたえのある見た目と、しっとりした味付けで、子どもたちにも大人気でした。ある児童からは、「ブロックみたいな魚が美味しかったので、ご飯にかけて食べました」という声も聞かれ、ごはんと合わせて自分なりに楽しみながら食べている様子がうかがえました(^^

★７月８日（火）

《本日の献立》背割りコッペパン（セルフサンド）／からいもサラダ／ミートボールのトマトスープ／牛乳
　主食の「背割りコッペパン」は、ふんわりとしたパンに切れ目が入っていて、自分で好きなように具を挟んで食べるスタイル。自分だけの“オリジナルサンド”ができる楽しさに、教室の中も自然と笑顔でいっぱいになっていました。副菜の「からいもサラダ」は、やさしい甘さのさつまいも（からいも）を中心に、コーンやにんじんなどが入った、ほんのり甘くてクリーミーなサラダ。１年生の放送当番からは、「からいもサラダの中に入っているコーンがとても美味しかったです。大好きです！」という声がありました。6年生がそっとそばで言葉をサポートしながら、優しく教え合う姿が見られ、微笑ましい食レポの時間になりました(^^)

★７月７日（月）

《本日の献立》ぷちまるご飯／魚そうめん汁／お星様ハンバーグ／七夕ゼリー／牛乳
本日の給食は、7月7日の七夕に合わせた、行事食の献立でした。星をイメージした盛りつけや、夏にぴったりの食材が使われた、見た目にも楽しい内容となりました。主菜の「お星様ハンバーグ」は、星型に成形されたやわらかいハンバーグに、ケチャップソースをかけたかわいらしい一品。「七夕ゼリー」は、カラフルな星形のゼリーが浮かぶ、キラキラとした見た目が楽しいデザートでした！(^^)

★７月４日（金）

《本日の献立》カレーうどん／梅肉あえ／ミルクパン／牛乳
　本日の給食は、カレーの風味と梅のさっぱり感が絶妙に組み合わさった、暑い季節にぴったりの和風献立でした。香りや味の変化を楽しみながら、食欲が自然とわいてくる内容です。主菜の「カレーうどん」は、豚肉やたまねぎ、にんじんなどが入ったやさしいとろみのカレーに、うどんを合わせた人気メニュー。スパイスの香りとだしのうま味が合わさり、つるっとした麺がどんどん進みます。
放送当番の児童からは、「カレーが余ると次の日にカレーうどんにして食べます。皆さんのおうちではどうしてますか？」と問いかけるような食レポもあり、家庭の食卓とのつながりを感じられる時間となりました(^^)

★７月３日（木）

《本日の献立》キムタクご飯／味噌けんちん汁／牛乳
主食の「キムタクご飯」は、キムチのピリッとした辛みと、たくあんの甘じょっぱさが絶妙に合わさった混ぜご飯。豚肉や野菜も入り、栄養もしっかり摂れる一品です。放送当番の児童からは、「たくあんがコリコリしていて美味しかったです。」という声もあり、歯ごたえのある食材が、咀嚼力や満足感にもつながっている様子が伝わってきました。汁物の「味噌けんちん汁」は、豆腐・にんじん・だいこん・ごぼうなど、野菜がたっぷり入った具だくさんの汁物。みその風味と野菜の自然な甘みが広がる、やさしい味わいの一杯でした(^^)

★７月２日（水）

《本日の献立》麦ごはん／あじゴマフライ／なつのっぺい汁／牛乳
　主菜の「あじのゴマフライ」は、アジをカラッと揚げ、香ばしいゴマをまぶしたフライです。外はサクサク、中はふっくらとした食感で、ごはんが進む一品。ゴマの風味がアクセントとなり、カルシウムや鉄分も摂れるうれしいおかずです。汁物の「なつのっぺい汁」は、夏野菜を中心に、だしのうま味で仕上げた、とろみのあるやさしい汁物。放送当番の児童からは、「大根かな？と思ったけど、とうがん　だと教えてもらって分かりました。甘くて美味しかったです」という声もあり、食を通して新しい食材に出会う学びの場となっている様子がうかがえました(^^)

★７月１日（火）

《本日の献立》パインパン／コーンサラダ／つくねと青梗菜のスープ／牛乳
　「パインパン」は、生地にパイナップルの風味が練り込まれた、ほんのり甘くやわらかなパンです。副菜の「コーンサラダ」は、キャベツやにんじん、きゅうりに、甘みのあるコーンが加わった彩りのよいシャキシャキ食感のサラダです。ドレッシングの酸味とコーンの甘みがほどよく合い、暑さで食欲が落ちがちな時期でも食べやすい一品でした。汁物の「つくねと青梗菜のスープ」は、鶏肉のつくねから出るうま味と、青梗菜（チンゲンサイ）やにんじん、もやしなどの野菜がたっぷり入った、やさしい味のスープ。つるっとした喉ごしとあっさりした味付けで、パンとの相性も抜群です。今日の給食は、ほんのり甘いパインパンに、さっぱりとしたサラダとやさしい味わいのスープが組み合わされた、洋風のさわやか献立でした。(^^)

★６月３０日（月）

《本日の献立》ハヤシライス（ぷちまる麦ごはん）／オレンジポンチ／牛乳
　今日は、6月最後の給食でした。「ハヤシライス」は、たまねぎ・にんじん・豚肉などの具材をデミグラス風ソースでじっくり煮込んだ、コクのある洋風煮込み料理。ぷちまる麦ごはんとよく合い、野菜の甘みやうま味もしっかり感じられる一品でした。ごはんとルウのバランスを自分で調整しながら食べられるのも、楽しみのひとつです。デザートの「オレンジポンチ」は、オレンジやフルーツの甘みと酸味が広がる、さわやかな味わいの冷たいデザート。しっかり食べたあとでもペロリと食べられる軽さがあり、真夏日でもみんなしっかりと食べることができました。(^^)

★６月２７日（金）

《本日の献立》コッペパン／かぼちゃのポタージュスープ／ナッツサラダ／牛乳
　本日の給食は、かぼちゃのやさしい甘さと香ばしいナッツの食感を楽しめる、洋風の栄養バランス献立でした。食材の味をしっかり感じられる、体にも心にもやさしいメニューです。「かぼちゃのポタージュスープ」は、かぼちゃの自然な甘みを生かした、なめらかでクリーミーなスープです。「ナッツサラダ」は、キャベツやにんじん、コーンなどの野菜に、アーモンドなどのナッツを加えた食感豊かなサラダです。カリッとしたナッツの歯ごたえと、ドレッシングの酸味がアクセントになり、噛む楽しさもある一品でした。季節の変わり目にもぴったりな、やさしい味が広がる一日でした。(^^)

★６月２６日（木）

《本日の献立》ごはん／おとうふシューマイ／キムチ入り豚汁／牛乳
　本日の給食は、豆腐のやさしさと、ピリッとしたキムチの風味が絶妙にマッチした、和と中華の融合献立でした。湿度が高く、体調を崩しやすいこの時期でも、食欲をしっかり引き出してくれる工夫が詰まっています。主菜の「おとうふシューマイ」は、豆腐のふんわり感と肉のうま味が合わさった、ヘルシーでやさしい味わいの蒸し料理。しっかりとした味つけで、ごはんとも相性がよく、子どもたちにも食べやすい人気メニューです。汁物の「キムチ入り豚汁」は、豚肉・豆腐・野菜・こんにゃくなどがたっぷり入った具だくさんの汁物に、キムチの風味がほんのり効いた一品。放送当番の児童からは、「辛みと具材が合っていて美味しかったです」という声もあり、辛さが苦手な子でも楽しめる、ちょうどよい味わいに仕上がっていました(^^)

★６月２５日（水）

《本日の献立》麦ごはん／魚とポテトのオーロラあえ／春雨汁／牛乳

　主菜の「魚とポテトのオーロラあえ」は、揚げた白身魚とポテトをケチャップとマヨネーズを合わせた“オーロラソース”で和えた一品。甘酸っぱい味付けが食欲をそそり、麦ごはんとの相性もよく、子どもたちにも人気のメニューです。汁物の「春雨汁」は、春雨のつるつるとした食感と、野菜やだしのうま味が合わさったやさしい味わいの汁物。放送当番の児童からは、「春雨がつるつるしていて美味しかったです。久しぶりに食べたのでテンションが上がりました。どちらかというとそうめんが好きだけど、たまには春雨も良いと思います」という素直な声が聞かれました(^^)

★６月２４日（火）

《本日の献立》食パン・リンゴジャム／スタミナスパゲティ／レモンサラダ／牛乳
本日の給食は、暑さや疲れに負けない“スタミナメニュー”でした。にんにくの香りと野菜のうま味が食欲を引き立て、しっかりエネルギーを補える献立です。主菜の「スタミナスパゲティ」は、野菜をたっぷり使い、にんにくとしょうゆベースのソースで炒めた和風スパゲティ。副菜の「レモンサラダ」は、キャベツやきゅうりなどの野菜に、ほんのり酸味のあるレモンドレッシングを合わせた、さっぱりした味わいのサラダ。食後に口の中がすっきりし、暑さで食欲が落ちがちな時期にもぴったりの一品でした。今日の献立は、エネルギーとさっぱり感のバランスが取れた、夏前の体づくりを意識した内容でした(^^)

★６月２３日（月）

《本日の献立》ぷちまる麦ごはん／ナスのキーマカレー／海藻サラダ／牛乳
　本日の給食は、夏野菜とミネラルがしっかり摂れる、バランスのよい洋風献立でした。主菜の「ナスのキーマカレー」は、豚ひき肉とナス、たまねぎなどの野菜を使った、そぼろ風のカレー。香り高いスパイスの風味と、ぷちまる麦ごはんとの相性も良く、自然と食が進む一品でした。放送当番の児童からは、「キーマカレーに入っているナスが好きだったので美味しかったです」「あんまり家でキーマカレーが出ないので嬉しかったです」という声が聞かれました。給食での新しい出会いや、“好きな食材”が使われている喜びが伝わるコメントでした。(^^)

★６月２０日（金）

《本日の献立》ミルクパン／チリコンカン／アーモンドサラダ／牛乳
本日の給食は、豆や野菜をたっぷり使った洋風献立でした。主菜の「チリコンカン」は、ひき肉・大豆・トマト・たまねぎ・にんじんなどを煮込んだ、アメリカやメキシコで親しまれている家庭料理。トマトの酸味とスパイスの香りが程よく、ミルクパンとの相性も抜群です。豆が苦手な子でも自然と食べられるような味つけがされています。副菜の「アーモンドサラダ」は、キャベツやにんじん、コーンなどにカリッと香ばしいアーモンドが加わった、かむ力を育てるサラダです。ドレッシングの酸味とアーモンドのコクがアクセントとなり、食感も楽しい一品でした(^^)

★６月１８日（水）

《本日の献立》ごはん／大豆と豆腐のかわり焼き／かしわ汁／牛乳
　かわり焼きは、大豆と豆腐をベースに、ごぼうやにんじんなどを混ぜて焼き上げたふんわり食感のおかずです。味付けはしっかりめでごはんがすすみ、お肉がなくても満足感がある一品となっています。大豆には、サポニンという成分が含まれ、抗酸化作用によって老化の予防や免疫力の維持に効果があるとされています。また、イソフラボンには骨を丈夫に保つ働きがあり、骨粗しょう症の予防にも役立つといわれています。汁物の「かしわ汁」は、鶏肉（かしわ）をベースに、根菜や豆腐、こんにゃくなどがたっぷり入った、だしのうま味が効いたやさしい味わいの汁物。素材の味を活かした仕上がりで、心も体も整う一杯でした。(^^)

★６月１８日（水）

《本日の献立》麦ごはん／魚のチリソース和え／ワンタンスープ／牛乳
本日の給食は、中華風の味付けでごはんが進む献立でした。主菜の「魚のチリソース和え」は、サクッと揚げた白身魚に、ほんのりピリ辛で甘みもある特製チリソースを絡めた一品。麦ごはんとの相性も抜群で、放送当番の児童からは、「チリソースはすごくご飯と合うけども、魚があと一つしか残ってないので増やせば良かったなあと後悔しました。それぐらい好きな味でした。」という声が寄せられました。「ワンタンスープ」は、ツルッとしたワンタンの皮と、たっぷりの野菜が入ったやさしい中華風スープ。にんじんやキャベツ、もやしなどが入っており、野菜の甘みと鶏がら風味のスープが合わさったほっとする味でした(^^)

★６月１７日（火）

《本日の献立》セルフバーガー（カット丸パン・照り焼きチキンパティ）／米粉のクリームシチュー／牛乳
今日の給食は、自分でつくる楽しさがある“セルフバーガー”が登場しました。食べる楽しさと、栄養のバランスがしっかり考えられた人気の洋風献立です。バーガー用の「カット丸パン」に合わせて提供されたのは、「照り焼きチキンパティ」。ジューシーな鶏肉に甘辛い照り焼きソースが絡んだパティで、パンに挟んでがぶっと食べると、満足感のある一品になります。放送当番さんも、「照り焼きチキンは大好物です」と嬉しそうに紹介してくれました。“自分で作る”ことで、食べる意欲や楽しさも自然と高まるメニューでした。「米粉のクリームシチュー」は、小麦ではなく米粉でとろみをつけたやさしい味わいのシチュー。にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・きのこなどがたっぷり入り、野菜の甘みと米粉のまろやかさが合わさった、ほっとする味わいでした(^^)

★６月１６日（月）

《本日の献立》ごはん（ぷちまる麦ごはん）／五目肉じゃが／もやしの酢の物／牛乳
梅雨の時期は食欲が落ちやすいですが、今日の給食はさっぱり感と食べごたえの両方を感じられる和風献立でした。主菜の「五目肉じゃが」は、豚肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・糸こんにゃくなど、さまざまな食材のうま味がぎゅっと詰まった煮物。だしがよく染みていて、ごはんとの相性もぴったりでした。副菜の「もやしの酢の物」は、わかめやちりめんじゃこが入った、ミネラルたっぷりのさっぱり和え物です。放送当番の児童からは、「もやしはちりめんやわかめが好きなのでうれしかったです。味はさっぱりしてました。好みの味でした。」という声がありました。自分の“好き”に出会える経験が、食への興味や楽しみにもつながっているようです。(^^)