今日の献立は、栗ご飯、いわしのから揚げ、のりかつサラダ、つぼん汁でした。

きょうはふるさとくまさんデー「人吉・球磨」の特産品です。栗の生産量がおおい人吉・球磨地域。

栗の季節には、必ず食べたくなるメニューですね。たいへんおいしかったです。

９月１３日の献立は、ココアパン、ホキのチーズ焼き、こんにゃくサラダ、ラビオリスープでした。

群馬県では、日本の９割のこんにゃくが作られています。こんにゃくはどんなふうに作られているか知っていますか。こんにゃくはこんにゃくいもをすりつぶして作ります。今日はサラダに入っていました。食感を楽しんで食べましょう。

９月１２日の献立は、麦ごはん、チキンカレー、海藻サラダでした。

今日は、チキンカレー。カレー粉に含まれているスパイスは疲労回復や食欲増進の効果があります。

カレーはついつい早食いになってしまいがちですが、ゆっくりかんで食べましょう。

今日もたいへんおいしかったです。

９月１１日の献立は、ミルクパン、担々麺、しゅうまい（１個）、中華サラダでした。

担々麺は、もともと中国でうまれた料理で、汁なしのものだったそうです。日本にも伝わり、日本人好みのラーメンのような汁がある担々麺が作られたそうです。今日もたいへんおいしかったです。

９月８日の献立は、麦ごはん、さばの生姜煮、ピーナッツ和え、けんちん汁でした。

じゃがいもに含まれているビタミンCはでんぷんに守られ、加熱しても分解されず、そのまま摂取することができるそうです。今日のきんちん汁にはじゃがいもが入っていました。栄養たっぷりでとてもおいしかったです。

９月６日、今日の献立は、食パン、ポークビーンズ、コーンサラダ、リンゴジャムです。

今日は食パンにりんごジャムがついていました。りんごは、食物繊維が豊富で腸内環境を整える手助けをしてくれます。疲労回復にも役立つそうです。りんごは、秋から冬にかけてが旬です。りんごを食べて健康維持に努めましょう。

９月５日の献立は、麦ごはん、いかねぎ焼き、切干大根のサラダ、豚汁でした。

切干大根は、栄養やうまみが凝縮した保存食です。今日はサラダに使ってありました。

歯ごたえがあり大変おいしかったです。

９月４日の献立は、タコライス（タコライスの具、サラダ）、もずくスープ、マンゴープリンでした。今日は沖縄にちなんだメニュー。まずは、タコライス。ご飯の上にそぼろとトマト、レタス、チーズをのせてあり、大変おいしかったです。もずくの生産量も多い沖縄。今日はもずくスープとしていただきました。デザートのマンゴープリンの材料であるマンゴーの生産量も沖縄が全国１位だそうです。沖縄の食材をたくさん食べることができました。

９月１日の献立は、麦ごはん、カレー肉じゃが、ちりめん和え、のりの佃煮でした。

今日はお米の話です。米は、脳と体のエネルギー源として重要なはたらきがあるのでのこさず食べましょう。今日もたいへんおいしくいただきました。

８月３１日の献立は、ビビンバ（麦ごはん、肉炒め、ナムル、甘みそ）、わかめスープでした。

８月３１日は、野菜の日でした。野菜は１日３５０グラム以上食べましょうと言われています。

野菜は体の調子を整え、病気予防に効果があります。給食では１日の３分の１以上を目安にしてあるそうです。給食にでた野菜は残さず食べましょう。

８月３０日の献立は、ミルクパン、五目うどん、きびなごフライ、昆布和えでした。

きびなごは、熊本県でも多く水揚げされています。きびなごは、骨ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができますね。今日も栄養満点の給食でとてもおいしかったです。

８月２９日の献立は、麦ごはん、サバの塩麹焼き、ごま和え、具だくさんみそ汁でした。

みそは適度な塩分を含み、腸内環境も整えてくれるので、熱中症予防に効果的だと言われています。たぶん朝からお味噌汁を食べて登校している人も多いのではないでしょうか。

今日の給食もおいしかったです。

８月２８日の給食の献立は、セルフバーガー（まるパン、ハンバーグ、サラダ）かぼちゃのポタージュでした。長い夏休みが終わりました。夏休み明けの給食は、ハンバーガー。パンにハンバーグと野菜を挟んで上手に食べていました。

明日からも元気に登校してほしいですね。

７月２０日の献立は、麦ご飯、夏野菜カレー、こんにゃくサラダでした。

夏野菜がたっぷり入り栄養のバランスのとれたメニューでした。

明日から、夏休みです。バランスのよい食事と規則正しい生活を心がけましょう。

７月１９日の時献立は、ミルクパン、シェパーズパイ、百味ビーンズ風サラダ、スコッチブロスでした。

今日は本×給食の日。なんと「ハリーポッターと秘密の部屋」に出てくる伝統料理「スコッチブロス」というスープでした。

珍しい料理を味わうことができました。

７月１８日今日の献立は、たこめし、きびなごフライ、ちりめん和え、あおさ汁でした。

今日はふるさとくまさんデー。天草にちなんだ食材を使った給食でした。

天草は海の幸に恵まれた地域です。特にたこを使った料理は多いですね。

今日のたこめしも有名な天草の郷土料理。とてもおいしくいただきました。

７月１０日今日の献立は、レモン蒸しパン、オムレツ、コーンサラダ、ラタトゥイユスープでした。

ラタトゥイユスープはフランスの煮込み料理だそうです。多くの食材が入っていて栄養満点。今日は、ズッキーニがレアな食材といえます。見た目はキュウリににた野菜ですが、炒めたり、煮込んだりして食べることができる野菜です。

どの野菜かわかりましたか？レモン蒸しパンもとてもおいしかったです！

７月５日の献立は、揚げパン、肉味噌ビーフン、にんじんサラダでした。

揚げパンは長い間学校給食で親しまれてきた献立です。今回もとてもおいしかったです。

７月５日今日の献立は、麦ご飯、豚キムチ丼、チーズサラダ、わかめスープでした。

今日は夏ばて予防のメニューでした。キムチは食欲をアップさせる効果もあります。きっとのこさず食べたことでしょう。

７月３日今日の献立は、麦ごはん、さばの生姜煮、じゃこまめサラダ、けんちん汁でした。

今日から７月。もうすぐいよいよ夏休みが近づいてきましたね。ところで給食で使われているお米はすべて三加和産です。

お米を育てるには、八十八の手間ひまがかかるといわれています。

感謝していただきたいですね。