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おいしい自校給食 !!

1月19日

                               びりん飯(麦ご飯)                               白玉汁                               ホキのみかんソースかけ                               人参サラダ                               牛乳

 

今日は、ふるさとくまさんデーです。宇城市三角町の「びりん飯」が登場しました。「びりん飯」には、麦ご飯や豆腐、胡麻、椎茸や人参、切り干し大根が入っています。胡麻や椎茸、切り干し大根の風味が豊かで、おいしくいただきました。

1月15日

                              ミルクパン                              シチュー                              ホキのマリネ                              牛乳

 

今日のシチューには、7種類の野菜と鶏肉が入っていました。野菜の甘みと鶏肉から出るエキスで、おいしかったです。

 

                              

1月14日

                                    雑穀ご飯                                    がめ煮                                    めんたいポテトサラダ                                   苺                                    牛乳

 

玉名の特産品でもある苺が、給食に登場しました。赤く、キラキラ光り、とてもおいしそうな苺でした。子ども達は、「甘酸っぱくておいしい!」と言いながら、大粒の苺を嬉しそうに頬張っていました。今日は、「九州味の旅~福岡編~」のメニューでした。      

1月13日

                                    サツマイモご飯(麦ご飯)                                    とんこつ                                    きびなごカリカリフライ                                    キャベツの胡麻和え                                    牛乳

 

「サツマイモご飯」は、優しい甘さのサツマイモとご飯の相性がが抜群でした。口の中いっぱいにご飯をいれて、もぐもぐおいしくいただきました。今日は、「九州味の旅~鹿児島編~」のメニューでした。

 

 

                                    

1月8日

                               カットコッペパン                               ポトフ                               ウィンナー                               キャベツのレモン和え                               白玉ぜんざい                               牛乳

 

新しい年になって初めての給食です。鏡開きをイメージした白玉ぜんざいが登場しました。甘味と塩味のバランスが絶妙のぜんざいに、もちもちした白玉の食感が相まっておいしかったです。

12月24日

                               チキンライス(麦ご飯)                               ほうれん草のクリームスープ                               ローストチキン                               コロコロサラダ                               セレクトクリスマスケーキ

 

                               今日はクリスマスメニューで、事前に自分で選んだケーキがあります。子ども達はイチゴ味かチョコレート味のどちらかを選んでいます。特に今日は、子ども達の好きなメニューばかりのため、頬張って、ニコニコしながらとてもおいしそうに食べていました。

12月22日

                               麦ご飯                               さわに椀                               かぼちゃひき肉フライ                               蓮根マヨサラダ                               牛乳

 

「れんこんマヨサラダ」は、れんこんのしゃきしゃき感とマヨネーズのまったり感との相性が抜群で、おいいしかったです。「さわに椀」は、まろやかな優しい味で、心も体も温まりました。

12月19日

                               さつまいもご飯(麦ご飯)                               たけみつ公鍋                               ヤーコンのきんぴら                               牛乳

 

「たけみつこうなべ」は、たくさんの具材から味がしみだしていて美味しかったです。ヤーコンのきんぴらもしゃきしゃきの食感が心地よく、美味でした。

12月17日

                               麦ご飯                               すまし汁                               豆腐のおとし揚げ                               大根のツナマヨ和え                               牛乳

 

「豆腐のおとし揚げ」は、外は香ばしく、中はフワッとしていてとてもおいしかったです。

12月16日

                               胡麻ご飯                               おでん                               胡麻キュウリ                               ミカン                               牛乳 

 

今日の給食に登場したみかんは、玉名の特産物でもある「天水みかん(草枕みかん)」でした。甘さと酸味のバランスが程よく、とてもおいしかったです。

12月15日

                               南関揚げ丼                               春雨とひき肉の炒め物                               牛乳

 

「南関揚げ丼」には、名前の通り南関揚げが入っています。口に入れ、噛むと、じゅわーッと出汁が口いっぱいに広がり、味も香りもどちらも楽しめました。

12月12日

                               雑穀ご飯                               冬野菜カレー                               鉄骨サラダ                               手作りミカンゼリー                               牛乳

 

今日は、子どもたちの人気メニューの一つである「カレーライス」が登場しました。里芋やかぶ、レンコンといった冬野菜がたっぷり入った、栄養満点のカレーライスです。辛さもちょうどよく、子どもたちはニコニコ笑顔で食べていました。ひじきやチーズ、チキンハム、小松菜などが入った「てっこつサラダ」、みかんで作った「手作りゼリー」も美味しくいただきました。

12月9日

                                 麦ご飯                                 柚子塩春雨スープ                                 餃子                                 もやしの胡麻和え                                 牛乳

 

  「もやしの胡麻和え」は、すりごまがふんだんに使ってあります。そのため、口に入れた瞬間、ごまのいい香りが口いっぱいに広がってきます。おいしい一品です。

12月8日

                               麦ご飯                               白菜の味噌汁                               鶏のから揚げ                               茎わかめの酢の物                               牛乳

 

今日は、子ども達が大好きな「鶏のから揚げ」の登場です。調理中から、おいしそうな香りが漂っていて、子ども達は「早く食べたいな。」と思っていたようです。しっかりと下味がついていてとてもおいしかったです。

12月4日

                               きな粉揚げパン                               コーンチャウダー                               ミートボールのケチャップ炒め                               牛乳

 

「きな粉揚げパン」は、子ども達に大人気のメニューの一つです。口に入れると、まずきなこの香ばしさを感じ、噛むとジワーっと油が広がり、甘さと相まっておいしかったです。子ども達は、口の周りにきな粉をつけながら、頬張って食べていました。

12月3日

                               麦ご飯                               ご汁                               鮭のハーブ焼き                               チンゲン菜の胡麻和え                               牛乳

                               

「鮭のハーブ焼き」は、口に入れた瞬間にまずはハーブの香りがフワーッと広がり、そして皮はパリッとしていて、噛めば噛むほど風味豊かな味が口に広がってきて、おいしかったです。                               

                               

12月2日

                              麦ご飯                              つぼん汁                              コロッケ                              ピリ辛白菜                              牛乳

 

食べると体が温まった「つぼん汁」は、人吉球磨地方の郷土料理です。つぼん汁の『つぼん』とは、食べられる時に使う器が深い器で、『つぼ』と呼ばれていたことから、このような名前で呼ばれるようになったそうです。おいしくいただきました。

                              

11月27日

                              カット丸パン                              白いんげんのシチュー                              チキンパティ                              さつまいもサラダ                              牛乳

 

「白いんげんのシチュー」には、白いんげん豆をすりつぶして入れてあります。シチューは、白いんげん豆と鶏肉からいい出汁が出ていて、おいしかったです。

                              

11月26日

                              チキンカレーライス(麦ご飯)                              ししゃものこうみ焼き                              ごまサラダ                              牛乳

 

チキンカレーライスは、子ども達も大好きなメニューの1つです。ジャガイモやニンジン、玉ねぎ、お肉がたっぷり入っていて、おいしかったです。

                              

11月25日

麦ご飯

豆腐チゲ

韓国風いりどり

ニラともやしのナムル

牛乳

 

ちょっとピリ辛な「豆腐チゲ」。本校の豆腐チゲはピリ辛の部分は抑えられ、旨味がたくさん入った具だくさんスープのため、子ども達もおいしく食べていました。