おいしい自校給食 !!
1月19日
びりん飯(麦ご飯) 白玉汁 ホキのみかんソースかけ 人参サラダ 牛乳
今日は、ふるさとくまさんデーです。宇城市三角町の「びりん飯」が登場しました。「びりん飯」には、麦ご飯や豆腐、胡麻、椎茸や人参、切り干し大根が入っています。胡麻や椎茸、切り干し大根の風味が豊かで、おいしくいただきました。
1月15日
ミルクパン シチュー ホキのマリネ 牛乳
今日のシチューには、7種類の野菜と鶏肉が入っていました。野菜の甘みと鶏肉から出るエキスで、おいしかったです。
1月14日
雑穀ご飯 がめ煮 めんたいポテトサラダ 苺 牛乳
玉名の特産品でもある苺が、給食に登場しました。赤く、キラキラ光り、とてもおいしそうな苺でした。子ども達は、「甘酸っぱくておいしい!」と言いながら、大粒の苺を嬉しそうに頬張っていました。今日は、「九州味の旅~福岡編~」のメニューでした。
1月13日
サツマイモご飯(麦ご飯) とんこつ きびなごカリカリフライ キャベツの胡麻和え 牛乳
「サツマイモご飯」は、優しい甘さのサツマイモとご飯の相性がが抜群でした。口の中いっぱいにご飯をいれて、もぐもぐおいしくいただきました。今日は、「九州味の旅~鹿児島編~」のメニューでした。
1月8日
カットコッペパン ポトフ ウィンナー キャベツのレモン和え 白玉ぜんざい 牛乳
新しい年になって初めての給食です。鏡開きをイメージした白玉ぜんざいが登場しました。甘味と塩味のバランスが絶妙のぜんざいに、もちもちした白玉の食感が相まっておいしかったです。
12月24日
チキンライス(麦ご飯) ほうれん草のクリームスープ ローストチキン コロコロサラダ セレクトクリスマスケーキ
今日はクリスマスメニューで、事前に自分で選んだケーキがあります。子ども達はイチゴ味かチョコレート味のどちらかを選んでいます。特に今日は、子ども達の好きなメニューばかりのため、頬張って、ニコニコしながらとてもおいしそうに食べていました。
12月22日
麦ご飯 さわに椀 かぼちゃひき肉フライ 蓮根マヨサラダ 牛乳
「れんこんマヨサラダ」は、れんこんのしゃきしゃき感とマヨネーズのまったり感との相性が抜群で、おいいしかったです。「さわに椀」は、まろやかな優しい味で、心も体も温まりました。
12月19日
さつまいもご飯(麦ご飯) たけみつ公鍋 ヤーコンのきんぴら 牛乳
「たけみつこうなべ」は、たくさんの具材から味がしみだしていて美味しかったです。ヤーコンのきんぴらもしゃきしゃきの食感が心地よく、美味でした。
12月17日
麦ご飯 すまし汁 豆腐のおとし揚げ 大根のツナマヨ和え 牛乳
「豆腐のおとし揚げ」は、外は香ばしく、中はフワッとしていてとてもおいしかったです。
12月16日
胡麻ご飯 おでん 胡麻キュウリ ミカン 牛乳
今日の給食に登場したみかんは、玉名の特産物でもある「天水みかん(草枕みかん)」でした。甘さと酸味のバランスが程よく、とてもおいしかったです。
12月15日
南関揚げ丼 春雨とひき肉の炒め物 牛乳
「南関揚げ丼」には、名前の通り南関揚げが入っています。口に入れ、噛むと、じゅわーッと出汁が口いっぱいに広がり、味も香りもどちらも楽しめました。
12月12日
雑穀ご飯 冬野菜カレー 鉄骨サラダ 手作りミカンゼリー 牛乳
今日は、子どもたちの人気メニューの一つである「カレーライス」が登場しました。里芋やかぶ、レンコンといった冬野菜がたっぷり入った、栄養満点のカレーライスです。辛さもちょうどよく、子どもたちはニコニコ笑顔で食べていました。ひじきやチーズ、チキンハム、小松菜などが入った「てっこつサラダ」、みかんで作った「手作りゼリー」も美味しくいただきました。
12月9日
麦ご飯 柚子塩春雨スープ 餃子 もやしの胡麻和え 牛乳
「もやしの胡麻和え」は、すりごまがふんだんに使ってあります。そのため、口に入れた瞬間、ごまのいい香りが口いっぱいに広がってきます。おいしい一品です。
12月8日
麦ご飯 白菜の味噌汁 鶏のから揚げ 茎わかめの酢の物 牛乳
今日は、子ども達が大好きな「鶏のから揚げ」の登場です。調理中から、おいしそうな香りが漂っていて、子ども達は「早く食べたいな。」と思っていたようです。しっかりと下味がついていてとてもおいしかったです。
12月4日
きな粉揚げパン コーンチャウダー ミートボールのケチャップ炒め 牛乳
「きな粉揚げパン」は、子ども達に大人気のメニューの一つです。口に入れると、まずきなこの香ばしさを感じ、噛むとジワーっと油が広がり、甘さと相まっておいしかったです。子ども達は、口の周りにきな粉をつけながら、頬張って食べていました。
12月3日
麦ご飯 ご汁 鮭のハーブ焼き チンゲン菜の胡麻和え 牛乳
「鮭のハーブ焼き」は、口に入れた瞬間にまずはハーブの香りがフワーッと広がり、そして皮はパリッとしていて、噛めば噛むほど風味豊かな味が口に広がってきて、おいしかったです。
12月2日
麦ご飯 つぼん汁 コロッケ ピリ辛白菜 牛乳
食べると体が温まった「つぼん汁」は、人吉球磨地方の郷土料理です。つぼん汁の『つぼん』とは、食べられる時に使う器が深い器で、『つぼ』と呼ばれていたことから、このような名前で呼ばれるようになったそうです。おいしくいただきました。
11月27日
カット丸パン 白いんげんのシチュー チキンパティ さつまいもサラダ 牛乳
「白いんげんのシチュー」には、白いんげん豆をすりつぶして入れてあります。シチューは、白いんげん豆と鶏肉からいい出汁が出ていて、おいしかったです。
11月26日
チキンカレーライス(麦ご飯) ししゃものこうみ焼き ごまサラダ 牛乳
チキンカレーライスは、子ども達も大好きなメニューの1つです。ジャガイモやニンジン、玉ねぎ、お肉がたっぷり入っていて、おいしかったです。
11月25日
麦ご飯
豆腐チゲ
韓国風いりどり
ニラともやしのナムル
牛乳
ちょっとピリ辛な「豆腐チゲ」。本校の豆腐チゲはピリ辛の部分は抑えられ、旨味がたくさん入った具だくさんスープのため、子ども達もおいしく食べていました。