おいしい自校給食 !!
10月23日
カットコッペパン 秋野菜スープ チリコンカン おさつチップス 牛乳
今日の給食は、いつも以上に野菜がたっぷりで、健康的なおかずでした。特に、「おさつチップス」は、カリッカリで、サツマイモの優しい甘さと塩味がおいしかったです。
10月21日
わかめご飯 だご汁 ひじきの和風春雨 牛乳
わかめご飯は、運動会の練習で汗をかいている体にちょうどいい塩味で、とてもおいしかったです。
10月20日
鶏飯(麦ご飯) 鶏飯の具 魚の麹焼き ひと口ゼリー(洋なし)
牛乳
鹿児島県の郷土料理の「鶏飯」。
鶏飯の具をご飯の上にのせ、出汁スープをかけていただきます。運動会総練習の後とあって、体が火照り、食欲があまりないかなと思っていましたが、「鶏飯」がするすると口に入ってきて食べやすく、気が付くと完食していました。
10月17日
文楽飯(麦ご飯) イチョウ葉汁 なすのひこずり 肥後パウンドケーキ(ブルーベリー) 牛乳
17日(金)の給食は、山都町の郷土料理の「文楽飯」でした。「文楽飯」は、ゴボウやニンジン、椎茸、山菜など、や山の幸がたくさん入った炊き込みご飯で、風味が豊かでおいしかったです。
10月16日
きな粉揚げパン
太平燕
レンコンのピリ辛炒め
牛乳
子ども達に大人気の「きな粉揚げパン」。外はカリッとした食感で、中はふんわりしています。きな粉の香ばしさと相まってとてもおいしかったです。
10月14日
麦ごはん さつま汁 青さ入りホキフライ ちくわの酢の物 牛乳
秋が旬のさつまいもがたっぷり入ったさつま汁。
ほんのり甘いさつまいもの味に、心がほっこりしました。
10月9日
コッペパン ジャージャーうどん もやしのピリ辛ナムル ブルーベリージャム 牛乳
ジャージャーうどんの具には5種類の野菜が入っています。柔らかいうどん麵に対して、たけのこが「しゃくっ しゃくっ」といい歯ごたえでとてもおいしかったです。
10月8日
ゴマご飯(麦ごはん) もずくスープ 魚のみぞれあんかけ オーロラサラダ 牛乳
ゴマご飯は、炊いた後にゴマを混ぜてあるため、嚙むたびに「プチッ」「プチッ」と音がして食感が面白く、味も香ばしくておいしかったです。
10月7日
麦ごはん 里芋の味噌汁 鶏のからあげ きくらげの中華和え 牛乳
からあげは柔らかくてジューシー。中華和えもさっぱり、シャキシャキで食欲をそそりました。お味噌汁も季節もの(お月見)の里芋が入っていておいしかったです。
10月6日
中華丼(麦ごはん) こんにゃくサラダ お月見大福 牛乳
月に見立てたお月見大福。大福の中身は黄色い芋餡が入っています。ほんのり甘くて、もちもち食感がたまらないデザートでした。
10月3日
麦ごはん じゃがいものケチャップ煮 魚のキャロット焼き イタリアンサラダ
牛乳
じゃがいものケチャップ煮には、たくさんの野菜と豚肉、トマトが入っています。野菜の優しい甘さとトマトの酸味が混ぜ合わさり、まろやかな味わいとなっていました。
10月2日
ミルクパン
鶏肉のエスニカン ツナマヨサラダ フルーツ白玉 牛乳
子ども達が大好きなフルーツ白玉が登場しました。もちもちの白玉に、ミカンや黄桃、4種類のゼリー(ぶどう・桃・豆乳・リンゴの4種類の味のゼリー)が、甘いシロップと相まって、甘酸っぱさが口の中に広がり、おいしかったです。
10月1日
麦ごはん かしわ汁 かぼちゃのそぼろ煮 もやしのカレー和え 牛乳
かしわ汁にはたっぷりの野菜が入っています。昆布としいたけ、鶏肉からいいお出汁が出ていて、おいしかったです。
9月30日
親子丼(麦ごはん)→ 親子煮・救給カレーに変更 キャベじゃこサラダ 大学芋 牛乳
給食センターの器具に不具合が出て、ご飯が炊けなくなったということで、急遽、ご飯が「救給カレー」に変更となりました。「救給カレー」は、アレルゲンとなりうる食品を使わずに作られた非常時に食べるカレーで、少し甘めの味がするカレーです。子ども達は、「おいしい!おいしい!」と言って食べていました。
9月29日
麦ごはん 海藻味噌汁 豆腐のチーズ焼き チンゲン菜のじゃこあえ 牛乳
「豆腐のチーズ焼き」は、適度に水分が抜けた豆腐の上にチーズと鰹節がのっており、「フワッ」「カリッ」とした食感が楽しめました。また、鰹節の風味も豊かで、とてもおいしい一品でした。
9月25日
丸パン ビーンズトマトスープ ホキのハーブ焼き シーザーサラダ
牛乳
酸味の中に甘さを感じるビーンズトマトスープ。さっぱりした味わいでおいしかったです。
9月24日
麦ごはん きのこの味噌汁 筑前煮 キャロットサラダ 牛乳
「しめじ」や「えのきたけ」がたくさん入った旨味たっぷりの味噌汁。味覚からも秋を感じられました。
9月22日
麦ごはん すまし汁 鶏肉のガーリック焼き お豆のカレー風味サラダ 牛乳
今日のサラダは、大豆や枝豆、ひよこ豆が入ったサラダでした。カレー風味で、豆が苦手な子どももおいしく食べることができました。
9月18日
ミルクパン 豚肉ときのこのパスタ 豆腐サラダ 牛乳
「しめじ)や「えのきだけ」といった「きのこ」がたっぷり入った和風パスタ。優しい味でおいしかったです。
9月19日
栗(麦)ごはん つぼん汁 サバの香味づけ れんこんマヨサラダ 牛乳
シャキシャキッとしたレンコンの食感が とてもおいしかったです!