令和４年度

2021年7月の記事一覧

７月８日（木）

投稿日時 : 2021/07/13  学校サイト管理者 

食パン、かぼちゃのポタージュ、キャベツパインサラダ、牛乳

　今日は夏が旬のかぼちゃを使ったスープです。かぼちゃはハロウィンや冬至に食べるイメージがあるため、秋から冬に出回る野菜だと思われがちです。しかし、実は夏が旬の野菜なんです。ただ、夏に収穫して保存しておくと、熟して水分がなくなり、より甘さが増すのでおいしくなります。かぼちゃは和食でも洋食でも使える野菜ですので、いろいろな料理に使ってみてください。

 

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