１９日（金）の「キャロッピーデー」では、おいしいメロンをいただきました。北小校区の、とあるビニールハウスでは、アムスメロンとフェスタメロンという２種類のメロンが栽培されています。この畑のアムスメロンは、学校給食用に栽培されていて、２月５日に苗を植え、５月１０日から収穫が始まったそうです。思ったとおりの良いメロンを栽培するには常に研究と工夫が必要だそうです。やはり、食べた人においしいと言ってもらえることが一番嬉しいと生産者の方は話されています。ハウスの中で、メロンが少し大きくなると、一玉ずつ赤い台の上に乗せていくのだそうです。これは、きれいに模様を出し、病気を防ぐためだとか。（知りませんでした！）今月もふるさとで育った新鮮な食材をおいしくいただきました。ごちそうさまでした！来月も楽しみです。