今日のメニュー　

麦ごはん、根菜のみそ汁、とりとレバーのカレー炒め、牛乳

　レバーは、ピーマン、ゴーヤと同じく、嫌いな食べ物ワースト３に入る苦手な人が多い食材です。レバーには、ビタミンAやビタミンＢ、鉄分、亜鉛などが多く含まれていて栄養豊富です。今日のとりレバーは、牛レバー、豚レバー、とりレバーの３種類の中でもビタミンＡが最も多く、低カロリーながらたんぱく質が多い食材です。苦手なレバーをおいしく食べられるようにと考え、今日はカレー味にしてあります。みなさんの大好きなからあげといっしょにからめてあるので、きっとおいしく食べられますよ！給食で美味しく食べて、レバーの苦手意識を克服しましょう！