2026年7月の記事一覧

《献立》

麦ご飯、牛乳、冷やし中華、豆腐シューマイ

《ひとこと》

今日は冷たい麺にいろいろな具材を混ぜた「冷やし中華」です。冷やし中華という名前から、中華料理のような感じがしますが、昭和の初めにうまれた日本料理の一つです。

《今日は何の日？》

☆国際司法の日

《献立》

まるパン、牛乳、かぼちゃのポタージュ、チキン照り焼きパティ、コールスローサラダ、みかんゼリー

《ひとこと》

かぼちゃは夏に収穫される野菜です。固い皮があるのでまるごとだと長く保存することができます。果肉は体の中でビタミンAへ変化するカロテンが豊富に含まれています。

《今日は何の日？》

☆駅弁記念日

※ふるさとくまさんデー（天草地域）

《献立》

ご飯、牛乳、あおさの味噌汁、天草産キビナゴのサクサク揚げ、タコの酢味噌和え

《ひとこと》

ふるさとくまさんデーです。今回は天草地域の料理を紹介します。タコは５月から９月が旬です。天草産のタコは「地タコ」と呼ばれ、天草の代表的な特産物となっています。

《今日は何の日？》

☆ファミコンの日

《献立》

鶏飯、牛乳、ミックスかりんとう

《ひとこと》

鶏飯は鹿児島県奄美地域の郷土料理です。ほぐした鶏肉、しいたけ、錦糸卵、パパイヤの漬物などをご飯にのせ、鶏ガラスープをかけて食べます。今日は給食用にアレンジして作りました。

《今日は何の日？》

☆気象衛星「ひまわり」の打ち上げに成功した日

《献立》

夏野菜カレー、牛乳、フレンチサラダ

《ひとこと》

今日のカレーには夏野菜をたくさん使っています。かぼちゃ、茄子、トマト、ピーマンです。苦手という人もカレーに入っていると美味しく食べられるかもしれません。

《今日は何の日？》

☆日本標準時制定記念日