2026年6月の記事一覧

《献立》

ゆかりご飯、牛乳、カレーうどん、コロコロ豆のサラダ

《ひとこと》

カレーうどんを最初に作ったのは、おそば屋さんだと言われています。おいしさのポイントは、鰹節からとっただしを使うことです。

《今日は何の日？》

☆アインシュタイン記念日

《献立》

麦ご飯、牛乳、コーン卵スープ、酢豚、冷凍パイン

《ひとこと》

酢豚は、角切りの豚肉に下味をつけて油で揚げたものと、ピーマンや玉ねぎなどが入っています。、肉のジューシーさと、野菜のシャキシャキ感が特徴です。

《今日は何の日？》

☆ビートルズの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かぼちゃの味噌汁、メバルの照り焼き、キャベツのひじき和え

《ひとこと》

みなさん、給食の前にきちんと手洗いを行っていますか。指の間や親指の付け根、手首は、洗い残しの多い部分です。注意して洗いましょう。

《今日は何の日？》

☆国際麻薬乱用撲滅デー

《献立》

コッペパン、牛乳、ペンネと茄子のトマトソース、アーモンドのサラダ、メロン

《ひとこと》

全国のメロン生産量ランキングによると、熊本県は、3位に入っています。熊本産のおいしいメロンを味わってみましょう。

《今日は何の日？》

☆無事故の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、とろ玉スープ、豚キムチ、ヨーグルト

《ひとこと》

キムチは韓国の伝統的な漬物です。日本の漬物と違うところはトウガラシなどの香辛料をたくさん加えて漬け込む所です。キムチのピリッとした辛さが食欲をそそります。

《今日は何の日？》

☆ドレミの日

《献立》

ご飯、牛乳、トビウオボールのつみれ汁、きびなごのカリカリフライ、マロニーの和え物

《ひとこと》

今日のかみごたえのあるメニューは、きびなごのカリカリフライです。まるごと骨まで食べられるきびなごに、かりかりとした、じゃがいもでできた衣をつけてあります。

《今日は何の日？》

☆沖縄慰霊の日

《献立》

ジューシー、牛乳、アーサー汁、春巻、シークワーサーゼリー

《ひとこと》

今日は、沖縄の料理です。沖縄の食文化は長寿食として注目されています。海藻や、豚肉などが多く使われます。ジューシーとは、沖縄県の言葉で「炊き込みご飯」のことです。

《今日は何の日？》

☆ボウリングの日

※ふるさとくまさんデー（熊本市）

《献立》

麦ご飯、牛乳、麻婆茄子、中華和え、ふりかけ（ごはんのとも）

《ひとこと》

今日の、ふるさとくまさんデーは、熊本市で多くとれる、なすを使った料理です。熊本県は、なすの出荷量が、全国２位です。熊本の伝統野菜として、ヒゴムラサキ（赤ナス）が親しまれています。

《今日は何の日？》

☆ベースボール記念日

《献立》

熊本県産トマトパン、牛乳、ラビオリスープ、ジャーマンポテト、とうもろこし

《ひとこと》

旬の食材を知ろう！をテーマとして、今日は、とうもろこしについて紹介します。合志市でも多くとれる食材です。

《今日は何の日？》

☆考古学出発の日

※やさしおデー

《献立》

ご飯、牛乳、春雨汁、厚揚げの味噌炒め、梅ゼリー

《ひとこと》

今日は、薄味の給食、やさしおデーです。塩分が、小学校2グラム、中学校2.5グラム未満になっています。春雨汁は、昆布とかつお節で、おいしいだしをとっています。

《今日は何の日？》

☆おまわりさんの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、野菜スープ、国産あじフライ、トマトサラダ、ふりかけ

《ひとこと》

旬の食材を知ろう！をテーマに、トマトについて紹介します。

《今日は何の日？》

☆和菓子の日

《献立》

キーマカレーライス、牛乳、 海藻サラダ

《ひとこと》

海藻サラダの中には、様々な種類の海藻が入っています。ミネラルの宝庫ということで、健康食材のひとつとして欧米でも人気が出ているそうです。

《今日は何の日？》

☆暑中見舞いの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、ニラ玉汁、鯖の胡麻味噌煮、きゅうりのおかか和え

《ひとこと》

今月は食育月間です。毎日の食事は、主食、主菜、副菜をそろえると栄養素をバランスよくとれると言われています。今日の主食、主菜、副菜は何でしょう？

《今日は何の日？》

☆児童労働反対世界デー

※サッカーワールドカップ応援メニュー

《献立》

コッペパン、牛乳、チキンヌードルスープ、ナゲット、シーザーサラダ

《ひとこと》

サッカーワールドカップにちなんで、開催国の料理を紹介します。チキンヌードルスープは、かぜをひいたり、体調が悪いときに食べるそうです。日本でいうおかゆのような役割なのだそうです。

《今日は何の日？》

☆入梅　暦の上での梅雨入り。雑節といわれ、日本独自の暦体系に属する季節の区切り。

《献立》

ご飯、牛乳、塩肉じゃが、梅肉和え、味付け海苔

《ひとこと》

旬の食材を知ろう！をテーマに、今日は、じゃがいもについて紹介します。

《今日は何の日？》

☆こどもの目の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、回鍋肉、きくらげ和え、手作りふりかけ

《ひとこと》

ホイコーローとは、中国の四川料理の１つで、キャベツと豚肉を炒め、甘辛いみそで味付けしたものです。

《今日は何の日？》

☆ロックの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かしわ汁、たっぷりイカカツ、青梗菜のマヨ和え

《ひとこと》

今日の、かみごたえのあるメニューは、たっぷりいかカツです。よくかむと、だ液がたくさん出ます。健康な体づくりに多くの効果がありますよ。

《今日は何の日？》

☆成層圏発見の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、まごわやさしい味噌汁、鰯の梅煮、切り干し大根の炒め煮

《ひとこと》

「まごわやさしい」とは、健康な食生活に取り入れたい頭文字を覚えやすくしたものです。「ま」は、豆、「ご」は、ごま、「わ」は、わかめ、「や」は、野菜、「さ」は魚、「し」はしいたけ、「い」は芋類です。

《今日は何の日？》

☆落語の日

《献立》

ミルクパン、牛乳、タイピーエン、大学芋

《ひとこと》

タイピーエンは、明治時代に、熊本市の中華料理店で考えられた、熊本県の郷土料理です。多くの材料で作るので、栄養たっぷりとることができます。

《今日は何の日？》

☆虫歯予防デー

《献立》

ご飯、牛乳、筑前煮、かみかみ さきイカサラダ

《ひとこと》

よくかむと、脳の働きをよくしたり、あごの発達、歯並びなどもよくします。今日は、さきいかが入ったかみかみサラダです。

《今日は何の日？》

☆測量の日

《献立》

シシリアンライス、牛乳、だぶ

《ひとこと》

今日は佐賀県の料理です。シシリアンライスは、温かいご飯の上に、甘辛く炒めた肉と、野菜を盛りつけ、マヨネーズをかけた、ワンプレート料理です。

《今日は何の日？》

☆横浜港開港記念日

《献立》

麦ご飯、牛乳、キャベツの吉野汁、きたあかりコロッケ、五目煮豆

《ひとこと》

今週は、カミカミウイークです。かみごたえのあるものを取り入れています。意識してよくかんで食べてください。今日は、ごもくにまめです。

《今日は何の日？》

☆気象記念日