手早く野菜炒め・スクランブルエッグを調理しよう　～第１回調理実習～

　午前中は、体力テストがあり、下級生のお世話を頑張りました。

　午後からは、野菜炒め・スクランブルエッグ作りを行いました。昨年は、ゆでる調理・味噌汁づくり・炊飯を行いましたが、６年生では、手早く炒める調理を学びました。事前に調理手順を確かめ、使う道具を準備しました。

　調理実習では、地域サポーターの方々に協力いただき、手早く進めることができました。本当にありがとうございました。

　事前に安全指導（包丁での切り方・油の飛び散り・やけど）に十分行いました。いざ調理が始まると、緊張していましたが、材料を入れる人や味付けする人を決めていたことで、落ち着いて行うことができていました。

　実際に食べてみて、「おいしい」という声がたくさん聞こえました。

　１１月には、既習を活かして、おかずづくりを行う予定です。