JA女性部の皆様とトマトホットケーキを作りました！

　JA女性部から９名の方々に来ていただき、家庭科室でトマトジュース作りとトマトホットケーキ作りのご指導をしていただきました。

　３年生は、只今、総合的な学習の時間で「地域の野菜について調べよう」として地元の代表的な野菜でもあるトマトについて調べ学習をしているところです。今回の取組は、その一環として行いました。

　まず、JA女性部の方々にトマトが育つ時の様子について紙芝居を交えてお話をしていただきました。子供たちはみんな真剣に聞いていました。

　そのあと、実際のトマトをすりおろし器で一人ずつ丁寧にすりおろし、少し試食をしました。丸ごとすりおろしたので、最初の紙芝居にあった『トマトの種』を発見し、種の観察で盛り上がっていました。

　次に、すりおろしたトマトジュース８０ｃｃとホットケーキミックス、卵を一つをボウルに入れ、交代で混ぜました。フライパンに油をしき、おたまでホットケーキが丸くなるように慎重に入れていました。

　いざ実食！JAの方からハチミツまでもってきていただき、ホットケーキの上にかけて皆おいしそうに食べていました。

　最後に、JAの方が事前に作って持ってきていただいたトマトゼリーも食べました。「トマトが苦手。」と最初言っていた子供も、「今までトマト苦手だったけれど、今日のトマト料理はとてもおいしくて、家でもぜひ作ってみたいと思いました。」と感想を述べるなど、印象が変わったようでした。

　ミニトマトのお土産もいただき、大変貴重な体験でした。JA女性部の皆様、ありがとうございました。