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2026年5月の記事一覧

5月18日(月)の給食

今日の給食は、むぎごはん、牛乳、のっぺい汁、魚のバーベキューソースかけ、いんげんのごまあえ、です。

今日も、まずは牛乳から。気温が高くなり、冷たい牛乳が一段と美味しく感じられます。

次は、いんげんのごまあえです。いんげんに加えて、もやし、にんじん、チンゲンサイ、チキンハムが入っています。ゴマもたっぷりかかっています。もやし・チンゲンザイ・にんじん・チキンハムが柔らかい中、いんげんのコリコリ感が際立っています。時折口の中に入ってくるチキンハムも美味しいです。

次は、のっぺい汁です。ごぼう・大根・しいたけ・あつあげ・じゃがいも・こんにゃく・鶏肉・ちくわ・ねぎ、と具沢山です。だしをとった後の昆布も刻んで入れてあります。栄養満点です。鶏肉とちくわは、ごはんと一緒にいただきます。だしととろみが効いている汁が何とも言えず美味しいです。しっかりと味わっていただきました。

次は、魚のバーベキューソースかけです。魚は、いつもの「ホキ」です。ホキを揚げて、その上に、すりおろしたりんごとたまねぎにケチャップと調味料を混ぜて作ったバーベキューソースがかけてあります。そのバーベキューソースが絶品で、揚げたホキとの相性もバッチリです。美味しいです。これまた、ごはんと一緒にいただきます。ごはんが進みます。

最後は、牛乳で締めくくります。食べたものが、しっかりとお腹に収まっていく感じです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。