学校生活（ブログ）

郷土料理「だご汁」を作りました！（６年生）

投稿日時 : 2023/02/16  学校サイト管理者 

　家庭科で栄養のバランスのとれた食事について学習しています。

　今回は、地域の方々に「だご汁」の作り方を教えてもらいました。具材は、大根、人参、白菜、里芋、しいたけ、あげ、鶏肉、団子で、赤・黄・緑の栄養のバランスがしっかりとれています。

　全員が包丁を使って材料を切りました。里芋のぬるっとした感触が初めての子供が多かったようで、皮むきに苦戦していました。

　給食後でしたが、作っただご汁は完食でした！

「おいしい！」という言葉に地域の方も喜ばれていました。また、子供たちの挨拶が素晴らしいと褒めていただきました。

　ちなみに、エプロンは自分たちで作ったものを使いました。