今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・大根のみそ汁・さばのソース煮・ごま酢和え」です。

さばは、ソース味の煮付けにしてあります。臭みも消え、和洋せっちゅうの味付けです。

定番の味噌煮や醤油煮でなく、たまにはこの味もいいですねえ。ご飯が進む一品です。

ごま酢和えは、きゅうりやにんじん、小松菜や白菜などの野菜を酢とたっぷりのごまで和えてあります。

しゃきしゃき野菜がたまりません。

今日は、準備の様子をのぞいてみました。

１列に並んで静かに待っている３年生。身支度もばっちりです。

２年生は、みんなで協力して準備しています。こぼさないように、余らないようにつぎ分けるのが上手です。

先週の金曜日、２４日は性教育の授業参観でした。お忙しい中のご参観、ありがとうございました。

３学期が始まって、いいお天気がずっと続いていたのですが、今日はあいにくの雨。

つめたい雨です。

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・チャージャン豆腐・ちりめんマヨサラダ・ムース」です。

あれ？今日も麻婆かしら？と思いながら、放送委員さんの献立発表に聞き耳を立てていると、

「チャージャン豆腐」だそうです。家常と書いてチャージャン　家庭料理という意味です。

デザートに今日はムースがつきました。

ニンニクやショウガの効いたチャージャン豆腐を食べた後の口をさっぱりさせてくれるムース。

優しい甘さがたまりません。

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・具だくさん味噌汁・焼き鮭・たくあん和え」です。

具だくさん味噌汁の中には、じゃがいも・厚揚げ・大根・わかめ・タマネギなど、ホントに具がたっぷり。

こんな味噌汁が朝ご飯に出てきたら、もうそれだけで、元気もりもりチャージできそうです。

さっそく、真似してみましょう。

「今日のお魚は、皮も食べられるよ。」

　　　　　「私、皮が好き！！皮を先に食べちゃった。」

「先生も、皮の方が好き。皮には栄養がつまっているよ。残さず全部食べてね。」

今日のあいさつ運動の担当は、１，２年生でした。遊びたいのを我慢して、元気に挨拶をしてくれました。

今日の献立は、

「食パン・いちごジャム・牛乳・タイピーエン・焼きぎょうざ・レンコンの梅マヨサラダ」です。

熊本名物「タイピーエン」漢字で書くと「太平燕」

春雨・ゆで卵・いか・キャベツ・キクラゲなどが入った具だくさん中華風スープです。

熊本の給食では、昔からおなじみのメニューですが、家庭料理というより、中華飯店や即席スープで食べることが一般的です。

焼きぎょうざは、皮がカリカリで香ばしく、いくらでも食べられそうです。

レンコンサラダは梅の酸味とナッツがアクセント。ワカメも入っていて食物繊維たっぷり。

今日は食パンにいちごジャムが付きました。

ジャムでこんなに可愛い絵を描いてしまったら・・・食べるのがもったいな～い！

でも、おいしく食べちゃいます。

今日のあいさつ運動は３年生の担当でした。元貴いっぱいの声で挨拶をしてくれた３年生の子どもたちでした。

今週は、益城町特集

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・ひめだご汁・五目卵焼き・もやしの昆布和え」です。

ひめだご汁は、小麦粉に益城町産のサツマイモを混ぜてこねた団子が入っている汁です。

「だご汁　おいしいです。」「ぼく、おかわりしました。」

　　　「寒い日には、あったかいだご汁が嬉しいね。」

ここも、おかわりに並ぶ人の列が・・・。

昨日の台湾料理とは打って変わって、今日は「ザ・和食」ですね。

何だか、ほっとします。

今日の献立は、

「ルーローハン・牛乳・ワンタンスープ・中華和え」です。

今日は、益城町が交流をしている、台湾の料理です。

ルーローハンは、お肉やたけのこ、うずらの卵を、とろっと甘辛く味付けした具をご飯にのせた、台湾の定番メニューで、日本でも大人気です。

ワンタンスープは、肉団子入りで味わい深いスープがたまりません。

中華和えは新鮮野菜がしゃきしゃきです。ごま油の香りが食欲をそそります。

一口頬張ると、何だか、台湾の風が吹いてきたような気がします。

ああ、行きたいなあ～台湾

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・大豆の磯煮・キャベツのじゃこ和え・リンゴゼリー」です。

益城町給食センター名物「大豆の磯煮」は、大豆とワカメ、にんじんやしいたけなどを甘辛く煮た、ご飯にぴったりのおかずです。

今日は、準備の様子を見に来ました。

さすが、４年生！上手に配膳していますね。

「先生、お豆上手に箸でつまめるよ！」

　　　「ホントだ！今日の給食はお箸の練習にもなるねえ。」

よくかんで、おいしく食べて、心も体も賢くなろう。

執行部の呼びかけに応え、朝の寒い中、多くの6年生の子どもたちが参加してくれました！

先週から児童会執行部による「挨拶運動」が行われています。先週は、5年生と6年生が担当して、今日は4年生の子どもたちの元気な挨拶の声が聞かれました。

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・麻婆大根・中華和え」です。

麻婆は麻婆ですが、

ナスでも、豆腐でも、春雨でもなく、今日は、今が旬の大根です。

とろっとやわらかい大根をかむと、じゅわっと甘い汁がしみ出して、麻婆のたれと絡みます。

ああ、ご飯がいくらでも進んでしまう・・・。

大根一本使い切るには、このメニューはもってこいです。

ぜひ　ご家庭でもお試しあれ！

さて、今日は給食中の放送室をのぞいてみました。

「あれ？今日は３年生が放送当番をしているけど。なぜかしら？」

　　　「今日は、放送委員お試しキャンペーンです。放送を試してみたい人に来てもらっています。」

「そうか～。3年生は、来年から委員会活動がはじまるもんね。」

初めてにしては、なかなかのアナウンスです。来年が楽しみだなあ。

お野菜もたくさん食べて、元気もりもりの１年生。

ビタミンたっぷりの給食で風邪に負けない丈夫な体をつくりましょう。

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・キムチ豚汁・ししゃもフライ・マロニーの和え物」です。

今日は、冷たい雨が降って、昼間も気温は上がりません。こんな寒い日には、体の芯からあったまる「キムチ豚汁」が嬉しい。「ああ、しみるぅ。」

おや？こんな所に行列ができていると思ったら、何と！大人気のキムチ豚汁のおかわりの列でした。

「先生、みんなに行き渡るようにして下さいね！」

　　「何人？」

「えーと？７人です。」

　　「足りるかな～？」

どの食缶もすっからかんの５年生でした。

心も体もほっかほかです。

上陳地区の子ども達による「もぐら打ち」が行われました。

畑を荒らす「もぐら」を追い払うために行う、小正月の行事す。

「１４日～のもぐら打ち～♫　ここんちのもぐらは　山さゆけ～♪」と歌いながら、棒でたたきます。

これで、一安心。今年の伍三郎農園も豊作だね！

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・キーマカレー・シーサーサラダ・チーズ」

キーマカレーは、ひき肉を使ったカレー　豆も入って栄養面点

シーザーサラダは、レタスなどの生野菜にパルメザンチーズとクルトンを散らしたサラダで、メキシコの「シーザーさん」が考案したそうです。

「先生、ぼくたち、おかわりして全部食べました。もう空っぽですよ。」

「わあっ　すごい！さすが、２年生。体育の忍者修行の後はおなかがすくね。」

カレーは、大人気。どうしてこんなにおいしいんでしょうね。

昨日（１３日）、どんどやが開催されました。たくさんの子どもたちはもちろん、保護者や地域の皆さんもお越しいただき、みんなで五穀豊穣と無病息災を願って楽しいひとときを過ごしました。前日の竹の切り出し等の準備からＰＴＡ専門部や役員の皆様には大変お世話になりました。

｛

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・雑煮・ぶりの照り焼き・野菜のゆかり和え」です。

今日は、お正月料理の日。

雑煮には紅白の餅が入っています。

「雑煮には、何が入っているでしょう？」

　　　　「里芋」「ごぼう」「だいこん」「もち～！」

「お正月、雑煮を食べた人～」

　　　　「は～い！」

「おうちの雑煮と同じですか？」

　　　　「違う。味が違う。」

各家庭で雑煮の味ってそれぞれなんだね。

おや？６年生の牛乳ケースの中を見てびっくり！！

飲んだ後の牛乳パックが、きれいにたたんで並んでいます。さすが６年生です。

今朝は、朝方に雪が舞ったらしく、子どもたちの登校時にも、運動場はうっすらと雪が残っていました。厳しい寒さの中にもかかわらず、朝から元気に遊ぶ子どもたちの姿が見られました。昨日の高学年同様、低学年も勉強をしっかり頑張っています。

あけましておめでとうごさいます。

今年も、おいしい給食の情報をお届けします。

さて、今年初めての給食の献立は

「コッペパン・牛乳・シチュー・あじナゲット・いり大豆のサラダ」です。

今日はとにかく、寒い。冷えた体を温めてくれるのは、とろーりシチューです。小松菜がたっぷりり入って、カロテン・鉄分・カルシウムたっぷり。かぜ予防にもなりそうです。

いり大豆のサラダは、大豆の歯ごたえがよくて、香ばしくて、甘酸っぱい味付けがなんとも言えません。

「ねえねえ、この四角い食べ物は何でしょう？」

　　　「何か食べたことあるんだよなあ、この味。」

　　　「とうふのハンバーグ？」

　　　「お魚の味がするよ。」

「お魚のナゲットみたいよ。あと５個くらい食べた～い！！」

今年初めての給食に満面の笑みの子どもたちでした。

今日から本格的に3学期の授業がスタートしました。子どもたちは、しっかりと授業モードに切り替えて、頑張っています。

今日から3学期、笑顔あふれる学校めざしてのスタートです。

今日は２学期の終業式でした！

6年生から、3名が表彰されました！

２学期の頑張り発表では、代表の2名が堂々と発表してくれました！

２学期は、HPの更新があまりできませんできず、申し訳ありません。

３学期に、年間の振り返り号も投稿しますので、ぜひご覧ください！

２学期最後の給食の献立は、

「チキンライス・牛乳・野菜スープ・グリーンリーフのサラダ・セレクトケーキ」です。

セレクトケーキは、チョコとイチゴのどちらかを選びます。

私は「チョコ」をセレクト！！

濃厚なチョコがまったり・・・。なかなかのクオリティです。

ちなみに、イチゴはこんな感じです。

甘酸っぱい香りがして、こっちもおいしそうだなあ。

「先生もケーキ食べたんですか？」

　　「もちろん！　先生は一口で食べちゃった。」

「えー！！　チョコとイチゴどっちでしたか？」

　　「チョコだよ。でも、イチゴも食べたいなあ～。ちょうだい！」

「だめ～！！」

今日の給食は、赤と緑の色合いが「クリスマスカラー」で見た目も鮮やか。

笑顔いっぱいの子ども達でした。

明日は、クリスマスイブ。お家でもまた、ケーキを食べるのかな？

先週の金曜日に、台湾の大甲國民小学校とのオンライン交流を6年生が行いました。今回の交流では、テレビ局の取材や町内の先生方の視察がありましたが、いつも通り、子どもたちは、英語での発表や楽器演奏を堂々と披露してくれました。

さて、２学期の給食も後２回となりました。

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・かぼちゃの味噌汁・いわしの梅煮・れんこんのごまネーズ和え」です。

今日は「冬至」昼の長さが最も短くなる日です。

冬至には昔から、無病息災を願って「かぼちゃ」を食べる習わしがあります。

かぼちゃの黄色は魔除けの色とされているようです。

かぼちゃは「唐なす」「南京」とも言います。

夏の暑い時期に育ったかぼちゃは、この時期に熟成して甘くおいしくなります。

たくさん食べて、病気に負けない丈夫な体をつくりましょう。

この日、台湾交流を頑張った６年生。おなかもすいたでしょう。

「どれが一番おいしい？」　　

　　「この、魚です。骨も食べられました。」「僕は骨から先に食べました。」

「もしかして身よりも、骨の方が好き？」

今日も、たくさんの地域の方々にお越しいただきました。いつもありがとうございます。

２年生は、お世話になった方をご招待しておいもパーティーを開きました。

５年生の教室には、益城町のＡＬＴの先生が集合。楽しいひとときを過ごしました。

16日の月曜日、5年生が北向の田んぼの横のビオトークで生き物探しを行いました。サントリーの担当者の方と大学の先生の指導のもと、網を使いながら生き物を捕まえていました。寒い、そして冷たい水にも負けず頑張る5年生の子ども達でした。

先週、見事なまでに黄金色に彩っていた正門横のイチョウの葉っぱが、週末から落ち始めています。かなりの量の落ち葉だったのですが、朝から、６年生の男の子３人が「手伝います！」と、すると、次から次に手伝ってくれる子が出てきて、気づくとたくさんの子どもたちが落ち葉掃きをしてくれていました。週明けの月曜日、朝から元気をもらいました。

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・ポークカレー・ブロッコリーと卵のサラダ」

「カレー好きな人～！」「はーい！！」

　　　「先生、僕んち昨日、カレーうどんでした。」

　　　「僕のうちカレーでした。」

「先生のうちは、今夜はカレーにしようかなぁって思ってたけど・・・・・。」

「やっぱりカレーにする！！」

「カレーは毎日でもいいよね！」

　　　　「はい！」

「先生、今日の給食、赤・黄・緑が全部入ってます！」

「赤が・・・お肉、黄色は・・・ご飯、緑は・・・・ブロッコリー！！」

　　　「さすが、２年生。しっかり勉強したからね！」

3年生から6年生でダイコンの収獲を行いました。自分の顔よりも大きいダイコンがたくさん取れ、予想以上の大豊作に大喜びの子どもたちでした。

今日は、どんぐり先生と一緒に、小物づくり。

まずは、ミミズの体操で指の準備運動です。「ミミズの体操・・おいっちに・・さんし・・・♫」

ドングリやマツボックリ、こけ、綿などいろいろな材料が並んでいます。

完成！！素敵な小物ができましたね。

「どんぐり先生って、ホントはサンタさんでしょ？」「ありがとうございました。」

今日の献立は

「カットコッペパン・牛乳・コーンスープ・チリコンカン・海藻サラダ」です。

木曜日はパンの日です。チリコンカンをはさんで食べられるように、たてにカットしてあります。

さて「チリコンカン」とは・・・。

豆とひき肉をトマトやスパイスで煮込んだメキシコ由来のアメリカの郷土料理だそうです。

ところで、「チリコンカン」に似た料理で「ポークビーンズ」というもののあります。

チリコンカンはひき肉、ポークビーンズは豚肉を使っているそうです。見た目はとっても似ています。

どちらも、給食の定番メニューで子ども達に大人気。

「おいしい顔ってどんな顔～♪　おいいし顔ってどんな顔～♫」　　　おいしい顔って、こんな顔！！

「どれが一番おいしかった？」「ぜ～んぶです！」　　その言葉、給食センターの方に聞かせたい！！

火曜日の5、6校時は、音楽室に移動して習字に取り組みました。半紙に書くのとは勝手が違い、最初は苦労をしていましたが、ボランティアの方にアドバイスをいただきながら何度も練習して
いくうちに堂々とした書きぶりが見られるようになってきました。

この日は、益城町の栄養士の先生「灰瀬先生」をお招きして「食育」の授業がありました。

「学校給食は、赤色・黄色・緑色の食品がバランスよく入っています。どの食品も体をつくったり、病気を防いだりする大切な栄養素です。」

タブレットを使って、色々な食品を、「赤・黄・緑」に分けます。

「苦手な食べ物ってありますか？苦手な食べ物があったらどうしていますか？」

　　「ほかの好きな食べ物と一緒に食べる！」

　　「先生！ぼく、嫌いな食べ物は１つもありません。」

「それは素晴らしい！！」

お家でも、「赤・黄・緑」を意識して食べて、健康で丈夫な体をつくりましょう。

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・豆乳豚汁・ホキの天玉揚げ・聖護院大根のサラダ」です。

ホキは、タラの仲間。淡泊な白身魚で、フライにすると絶品です。ちなみに、Mハンバーガー屋さんのフィッシュバーガーは、スケソウダラを使っているそうです。

聖護院大根は、カブのような大きくて丸い形をした大根です。寒くなるこの時期においしくなる大根です。

「この魚おいしい！この周りについているものは何ですか？」「天玉だよ。天かすとも言う。」

「うどんに入っていますよね。」「そうそう。」

豚汁も温かくておいしい。この季節の暖かい汁物は体にしみますねぇ。

２年生は、津森忍者の修行中です。

新聞紙を丸めて作った「鞠」を使って「蹴球（サッカー）」です。

ゴール前には、キーパーの妖怪たちが立ちはだかっています。

勝っても負けても、みんなが楽しめるゲームにするために、ルールも工夫してきました。

忍者修行に合格できたかな？

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・肉豆腐・切り干し大根のゆかり和え・焼き芋」です。

切り干し大根に、サツマイモ、こんにゃくと、食物繊維たっぷりのメニューです。

肉豆腐は甘辛い味付けがご飯にぴったり。キャベツやにんじんなど、野菜もたっぷりです。

さて、今日のデザートは焼き芋です。ねっとりと甘い「紅はるか」を使っています。

「先生、これって、皮も食べられるんですよね？」「そう、皮に栄養がつまってておいしいよ。」

「焼き芋だから、おならが出るかもしれません。」「そうだね。その時は、おならも写真に写しちゃおう！！」

焼き芋をほおばる笑顔がそのおいしさを表しています。

2学期最後の読み聞かせがありました。時間がある冬休みに、子どもたちにはたくさんの本を読む機会をもって欲しいなと思います。

今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・のっぺい汁・レバー入りメンチカツ・ささみと野菜のごま和え」です。

今朝の気温は、１℃　師走に入って急に冷え込んできました。

こんな寒いに日の「のっぺい汁」は最高！！ゴボウやにんじん、大根などの根菜がごろごろ。とろ～りとした汁は心も体も温めます。

さて。栄養満点なのに、なぜか苦手な人も多い「レバー」は、カレー味のメンチカツに。さくさくの衣の中には肉肉しいレバーがぎっしり詰まって、食べ応えも満点

「人間も冬眠できたらいいのになあ・・・」な～んてつぶやきを耳にしたよな、しないよな・・・。冬眠前には絶対食べたい今日の献立でした。

6日金曜日、校内持久走大会を実施しました。保護者の皆様、たくさんのご声援をありがとうございました。子どもたちは、ご声援をパワーに変えて精一杯の力を発揮してゴール目指して最後まで走ることができていました。

明日の持久走大会に向けた最後の朝ランを行いました。最初の頃の朝ランに比べ、子ども達の足取りも軽くなったように感じます。本番でも自分のペースで走り抜いてくれることでしょう。

今日は、快晴の下、全学年が持久走大会に向けた試走を行うことができました。みんな、本番さながらに自分のもてる力を精一杯発揮して走っていました。

正門横のイチョウも鮮やかに黄金色に色づき始めています。朝ランがない今朝は、朝から元気に遊ぶ子ども達の姿が見られました。

先週は雨が続き、なかなか取り組むことができなかった朝ランが今朝は久しぶりにできました。朝の寒さにも負けず元気に走る子ども達の姿が見られました。

県学力学習状況調査を行いました。この調査を通して、今まで学習してきたことの理解状況の把握をして、今後の学習に活かしていく予定です。1年生や2年生の子どもたちも一生懸命にテストに取り組んでいました。

1週間になりますが、11月のクラブ活動がありました。この日は、卒業アルバムのクラブ活動撮影も行いました。

火曜日は、11月最後の読み聞かせがありました。また、今週から図書委員会による手作りしおり体験のイベントも始まりました。

24日のつもりっ子祭りへのご観覧ありがとうございました。子どもたちは、学習してきたこと、練習してきたことを精一杯発揮してくれました。