1月21日(火)の給食
今日の献立は、
「ルーローハン・牛乳・ワンタンスープ・中華和え」です。
今日は、益城町が交流をしている、台湾の料理です。
ルーローハンは、お肉やたけのこ、うずらの卵を、とろっと甘辛く味付けした具をご飯にのせた、台湾の定番メニューで、日本でも大人気です。
ワンタンスープは、肉団子入りで味わい深いスープがたまりません。
中華和えは新鮮野菜がしゃきしゃきです。ごま油の香りが食欲をそそります。
一口頬張ると、何だか、台湾の風が吹いてきたような気がします。
ああ、行きたいなあ~台湾