今日の献立を紹介します。

麦ごはん、花麩のすまし汁、くきわかめのきんぴら、魚の麹焼き、牛乳でした。

　麩の原料は小麦粉と食塩水で、室町時代に中国(明)から渡来した禅僧によって製法が伝えられたとされています。当時は不足しがちなたんぱく質を補う食材だったそうです。

　給食後、Ｆ．Ｋ先生からは「魚の麹焼きのまろやかな塩分と、すまし汁のあっさりとした風味が見事に調和され箸がすすみました。きんぴらもパンチのきいた味で堪能しました」との感想がありました。

　昨日は、月に一度の委員会活動の日でした。各委員会とも、年間計画に沿って活動していました。

図書委員の子ども達は、それぞれが推薦する本の紹介コーナーを設け、メッセージを添えました。

　掲示委員会では、本校舎と仮設校舎の両方に、新春にふさわしい作品をつくって掲示しました。

　みんなでつくる佐敷小学校の実現に向けて、一歩一歩確実に前進しています。

前回に続き、冬休みの３年生学年行事を紹介します。

今週も、味つけ、色どり、栄養を考えて工夫された食事の一品、デザートが並びました。

どれもこれもおいしそうです！

　温かい日差しが心地よい日になりました。

　今日の給食は、田浦中学校のリクエストメニューで、豚キムチご飯、春雨スープ、鮭のチーズフライ、牛乳の４品でした。

被災後、田浦中で過ごした４年のＹ．ＳさんとＡ．Ｋくんは、「スープ(汁物)とフライ(揚げ物)のバランスがとてもよかったです。食べているとき、田浦中のお兄さん、お姉さんと過ごしたときのことを思い出しました」と懐かしそうに話していました。

　今日は、３年生の書き初めでした。

黙想をして気持ちを整えました。

先生の説明をしっかり聞き、気をつけることを確かめました。。

　題材は、「元」という文字でした。「コロナに負けないよう今年１年元気に過ごそう」という思いを込めて書きました。