先週の１０日（金）にカンボジア講演会を実施しました。今回の講師は、佐敷小保護者の木ノ下さんです。木ノ下さんは、カンボジアへ学校をつくる運動に小学生のころから参加し、実際に最初の校舎が出来上がるときにカンボジアの学校を訪問しました。その時の体験を中心に小学生の時のことや、現在の仕事などについて話していただきました。特に、カンボジアでの出来事には心を動かされました。今回、当たり前のように取り組んでいるカンボジアでの学校建設に向けたチャリティーバザーや募金について考える機会になったと思います。これからも一人一人の子供がカンボジアや世界のことを考えながら、カンボジアへの学校建設に携わってほしいです。

先週から、体育委員会主催の「ドッジボール大会」が始まりました。

【低学年の部】【中学年の部】【高学年の部】に分かれてクラスマッチ形式で対戦しています。

チーム一丸となって、寒さに負けず元気いっぱい頑張っていました。

１・３・５年生も上級生に果敢に挑んでいました。

優勝目指して頑張ってください！

献立：米粉パン、スパゲティーミートソース、大根のごまネーズサラダ、牛乳

　　　スパゲティーミートソースのソースには、ひき肉や玉ねぎトマトなどが入って

　　　いますが、今日は大豆も入れてあるそうです。栄養面を考えて下さっています。

【感想】スパゲティーミートソースには大豆も入れてあって、栄養面を考えた

　　　　メニューを工夫してくださっているなと思いました。大根サラダは、

　　　　甘みがあり食感もよくてとてもおいしかったです。

一年生では、図工の「あそぼうよ、パクパクさん！」の学習をしました。色画用紙をみんなで一緒に折ってボンドでくっ付つけて、手にはめて「パクパク」できるものを作りました。そして、「パクパク」できる仕組みを生かして、ワニやトラの口に見立てて、シールで作った「歯」をくっ付けたり「肉」を食べさせたりして仕上げました。

仕上げたら、みんなで「パクパク」させて楽しみました！みんな楽しんで遊べてよかったです。

献立：麦ごはん、ポークカレー、フレンチサラダ、米粉ドッグミニ、牛乳

　　　今日は２月生まれのみなさんのお誕生日をお祝いして「米粉ミニドッグ」が

　　　ありました。米粉で作ったワッフルのようなデザートで中にはチョコレート

　　　クリームが入っていました。フレンチサラダのドレッシングは、酢とサラダ

　　　油をベースにした給食センターの手作りでした。カレーのじゃがいもは湯浦

　　　の藤井幸一さんが作られたものです。

【感想】ポークカレーは低学年も大好きな味付けでいつもより早く食べてしまった

　　　　子どもがいたようです。フレンチサラダはさっぱりとした味でおいしくい

　　　　ただきました。米粉ドッグミニはワッフルのようにもちもちしていておい

　　　　しかったです。

本年度も２学期に企画委員会を中心に「カンボジア学校建設募金」を行いました。

各学年「まつぼっくりツリー」「写真飾り」等の工夫したプレゼントを製作して家庭に持ち帰る取組をし、

集まった収益金は７７，５５１円でした。

１７日（金）のえのきの時間には、竹﨑町長様はじめ４名の方に来校いただき贈呈式を行いました。

この日は企画委員会を中心に会を進めてもらいました。

「いただいた収益金は、学校設立のために大切に使わせていただきます。」という町長様の言葉を聞いて

自分たちのできることが学校建設につながっていくという喜びを感じる時間となりました。

ご協力いただいた保護者の皆様にも心より感謝いたします。

献立：コッペパン、ミルクスープ、魚のマスタード焼き、ほうれん草とコーンのソテー、牛乳

　　　今日のミルクスープは米粉を入れてとろみをつけてありました。米粉は

　　　最近はパンやお菓子、料理など幅広く使われているそうです。

　　　魚のマスタード焼きは、ホキという魚を使って給食センターのオーブン

　　　で焼かれたものです。

【感想】ミルクスープは、玉ねぎやにんじん、しめじなど入っていて優しい味の

　　　　スープでした。魚のマスタード焼きは、ノンエッグマヨネーズとあらび

　　　　きマスタードを混ぜて作ったソースをからめて焼いてあるそうで、しっ

　　　　かりした味付けでとてもおいしかったです。

献立：わかめごはん、肉うどん、冬野菜のごまだれ、牛乳

　　　冬野菜のごまだれには、ブロッコリーとカリフラワーが入っています。

　　　ビタミンやカロテンなどを多く含むため、免疫力を高め、風邪の予防に

　　　も効果があるといわれています。

【感想】冬野菜のごまだれは、ブロッコリーとカリフラワーが入っていましたが

　　　　どちらも甘みがあっておいしくいただきました。肉うどんは、かつおと

　　　　こんぶ出汁の優しい味で温まりました。お肉の味もしみていておいしか

　　　　ったです。

献立：麦ごはん、大豆の磯煮、キャベツの梅和え、牛乳

　　　大豆は良質のたんぱく質を豊富に含む食品で、資質やビタミン、ミネラル

　　　なども豊富に含み、「畑の肉」とも呼ばれています。豆腐や納豆、醤油な

　　　どいろいろな食品に含まれていますので、食事に取り入れていきたいです。

　　　じゃがいもとキャベツは湯浦の藤井幸一さんが、にんじんは田浦の川口サ

　　　チエさんが作られたものです。

【感想】大豆の磯煮は、大豆やじゃがいも、にんじん、ひじき、鶏肉が入っていて

　　　　畑と海の栄養をいただきました。大豆もじゃがいももふっくらと柔らかく

　　　　煮てあり味もしっかりとしみていておいしかったです。キャベツの梅和え

　　　　は、さっぱりしていましたがキャベツが甘くておいしかったです。