給食写真

今日の献立

7月9日の献立

【今日の献立】
 麦ごはん 夏野菜のカレー カミカミサラダ 枝豆 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、この時期だけの限定『夏野菜』を使ったカレーライスを作りました。
夏野菜として、茄子・かぼちゃ・いんげんを使いました。献立表を見て、
「なすだぁ~」と苦手そうな声で話す姿を見かけました。苦手な子のために
今日は長い時間煮込み、とろけてわからなくなるようにしました。大好きな
カレーでしたので残食はありませんでした。

7月8日の献立

【今日の献立】
 ごはん みそけんちん汁 ほうれん草のおかかあえ 塩さば 一食味つけのり 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、和食の献立の日です。給食で使われる魚は、価格・量・調理過程の都合上、使用
できるものが限られております。給食にでてくる魚の定番は、塩さば、塩さんま、ししゃも、
きびなご、塩鮭、ホキです。特にさばは、脂がのって人気があります。ただし、低学年は骨とり
に時間がかかります。ご家庭でも魚を食べる機会を増やしていただき、魚を好きなって欲しい
と思います。

7月7日の献立

【今日の献立】
 フィッシュバーガー 魚そうめん汁 ミニトマト 七夕ゼリー 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、七夕の日に合わせ、そうめんのお汁と星形のゼリーをつけました。七夕の行事食
にそうめんを食べる風習がありますが、実は1,000年以上前から食べられていたようです。
給食でも魚を原料にしたそうめんを使い、オクラを星に見立ててすまし汁を作りました。
相良南小学校の子ども達・先生方が1年間無病息災で過ごせますように・・・・・・☆

7月3日の献立

【今日の献立】
 ココアパン コーンポタージュ ハンバーグのトマト煮 海藻サラダ 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、子ども達の大好きなメニューばかりです。今日のハンバーグは、玉葱とトマトをいた
めたソースの中でじっくり煮込みました。しっかり味がしみこんでいたので食べやすかったよう
です。


   

7月2日の献立

【今日の献立】
 ごはん 中華風コーンスープ もやしのナムル 揚げぎょうざ 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は子どもたちの大好きな餃子を作りました。もやしには焼き豚を加え全体
にしっかり味をつけましたので食べやすかったようです。もやしは調理の容易な
食材です。給食では熱を通した後に薄口醤油・酢・砂糖を同量入れ、おろした
しょうがとごま油を加えて味に香りをつけています。是非、ご家庭でも作られて
下さい。