甲佐町立乙女小学校 otome elementary school
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今日の給食
令和3年5月19日(水)
ポテトサラダ、鶏団子スープ、ソフトチーズ、食パン、牛乳
旬のじゃが芋がたくさん出回る今の時季は、給食にじゃが芋料理がよく出されます。今日は「ポテトサラダ」でした。食パンに挟んで食べてもおいしいですね。
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令和3年5月18日(火)
春キャベツのすき焼き、ひじきサラダ、麦ご飯、牛乳
この時季に出回るキャベツは、「春キャベツ」と呼ばれています。春キャベツは葉が柔らかく、甘みを感じることができます。その春キャベツを使った「すき焼き」が、今日のメインメニューです。
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令和3年5月17日(月)
回鍋肉、ニラ玉汁、麦ご飯、牛乳
回鍋肉(ホイコーロー)は、中国の料理です。肉と野菜を炒めて、味噌で味を付けてあります。回鍋肉には、今が旬のキャベツがたくさん使われています。
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令和3年5月14日(金)
魚のラビゴットソース、春野菜のクリーム煮、コッペパン、牛乳
「体育大会応援メニュー」の最終日は、「魚のラビゴットソース」です。「ラビゴットソース」とは、フランス料理に使われるソースです。フランス語の言葉「ラビィゴテ」には、「元気を出させる」という意味があるそうです。色とりどりの野菜を使ったソースは、魚との相性がとてもよく、元気も出ます。
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令和3年5月13日(木)
ハヤシライス、じゃが芋とインゲン豆のサラダ、牛乳
「じゃが芋とインゲン豆のサラダ」には、今が旬の食材が3つ使われています。「じゃが芋」「玉ねぎ」「インゲン豆」です。食べ物からも季節を感じ取れますね。
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