ランチタイム
ランチタイム 7月17日(木)
★7月17日(木)
《本日の献立》食パン(いちごジャム)/ポークビーンズ/カレードレッシングサラダ/牛乳
今日は、夏休み前の最後の給食でした。主菜の「ポークビーンズ」は、豚肉と大豆、にんじん、たまねぎなどをトマトソースでじっくり煮込んだ洋風の煮込み料理です。成長期に欠かせないたんぱく質や食物繊維がしっかり摂れる一品です。副菜の「カレードレッシングサラダ」は、キャベツやきゅうりなどの野菜に、カレー風味のドレッシングを合わせた食欲をそそるサラダです。ほんのりスパイシーで、暑い時期にもぴったりの味付けでした。夏休みもバランスのよい食事を心がけて、元気に過ごしてください(^^)
ランチタイム 7月17日(木) 《本日の献立》ごはん
★7月17日(木)
《本日の献立》ごはん/ホキの天玉あげ/あおさ汁/牛乳
今日の給食は、天草の特産物「あおさ」を使った郷土の味と、ボリューム満点のおかずが楽しめる和風献立でした。地元の食材に親しむ機会としても、子どもたちにとって大切な食体験になっています。主菜の「ホキの天玉あげ」は、白身魚ホキをふんわり卵と一緒に揚げた、やさしい味わいの料理です。外側はしっとり、中はやわらかく、ごはんによく合う一品でした。汁物の「あおさ汁」は、天草の特産品である「あおさのり」をたっぷり使った味噌汁です。あおさは、海藻ならではの香りとやわらかな食感が楽しめるだけでなく、ミネラルや食物繊維が豊富で、成長期の子どもたちの体づくりにも役立つ食材です(^^)
ランチタイム 7月10日(木)
★7月10日(木)
《本日の献立》ごはん/魚と芋の揚げがらめ/なすの味噌汁/牛乳
本日の給食は、食べやすいやわらかさとしっかり味の両方が楽しめる和風献立でした。主菜の「魚と芋の揚げがらめ」は、角切りの白身魚とじゃがいもを、甘じょっぱいたれでやさしくからめた一品。食べごたえのある見た目と、しっとりした味付けで、子どもたちにも大人気でした。ある児童からは、「ブロックみたいな魚が美味しかったので、ご飯にかけて食べました」という声も聞かれ、ごはんと合わせて自分なりに楽しみながら食べている様子がうかがえました(^^
ランチタイム 7月8日(火)
★7月8日(火)
《本日の献立》背割りコッペパン(セルフサンド)/からいもサラダ/ミートボールのトマトスープ/牛乳
主食の「背割りコッペパン」は、ふんわりとしたパンに切れ目が入っていて、自分で好きなように具を挟んで食べるスタイル。自分だけの“オリジナルサンド”ができる楽しさに、教室の中も自然と笑顔でいっぱいになっていました。副菜の「からいもサラダ」は、やさしい甘さのさつまいも(からいも)を中心に、コーンやにんじんなどが入った、ほんのり甘くてクリーミーなサラダ。1年生の放送当番からは、「からいもサラダの中に入っているコーンがとても美味しかったです。大好きです!」という声がありました。6年生がそっとそばで言葉をサポートしながら、優しく教え合う姿が見られ、微笑ましい食レポの時間になりました(^^)
ランチタイム 7月7日(月)
★7月7日(月)
《本日の献立》ぷちまるご飯/魚そうめん汁/お星様ハンバーグ/七夕ゼリー/牛乳
本日の給食は、7月7日の七夕に合わせた、行事食の献立でした。星をイメージした盛りつけや、夏にぴったりの食材が使われた、見た目にも楽しい内容となりました。主菜の「お星様ハンバーグ」は、星型に成形されたやわらかいハンバーグに、ケチャップソースをかけたかわいらしい一品。「七夕ゼリー」は、カラフルな星形のゼリーが浮かぶ、キラキラとした見た目が楽しいデザートでした!(^^)
ランチタイム 7月4日(金)
★7月4日(金)
《本日の献立》カレーうどん/梅肉あえ/ミルクパン/牛乳
本日の給食は、カレーの風味と梅のさっぱり感が絶妙に組み合わさった、暑い季節にぴったりの和風献立でした。香りや味の変化を楽しみながら、食欲が自然とわいてくる内容です。主菜の「カレーうどん」は、豚肉やたまねぎ、にんじんなどが入ったやさしいとろみのカレーに、うどんを合わせた人気メニュー。スパイスの香りとだしのうま味が合わさり、つるっとした麺がどんどん進みます。
放送当番の児童からは、「カレーが余ると次の日にカレーうどんにして食べます。皆さんのおうちではどうしてますか?」と問いかけるような食レポもあり、家庭の食卓とのつながりを感じられる時間となりました(^^)
ランチタイム 7月3日(木)
★7月3日(木)
《本日の献立》キムタクご飯/味噌けんちん汁/牛乳
主食の「キムタクご飯」は、キムチのピリッとした辛みと、たくあんの甘じょっぱさが絶妙に合わさった混ぜご飯。豚肉や野菜も入り、栄養もしっかり摂れる一品です。放送当番の児童からは、「たくあんがコリコリしていて美味しかったです。」という声もあり、歯ごたえのある食材が、咀嚼力や満足感にもつながっている様子が伝わってきました。汁物の「味噌けんちん汁」は、豆腐・にんじん・だいこん・ごぼうなど、野菜がたっぷり入った具だくさんの汁物。みその風味と野菜の自然な甘みが広がる、やさしい味わいの一杯でした(^^)
ランチタイム 7月2日(水)
★7月2日(水)
《本日の献立》麦ごはん/あじゴマフライ/なつのっぺい汁/牛乳
主菜の「あじのゴマフライ」は、アジをカラッと揚げ、香ばしいゴマをまぶしたフライです。外はサクサク、中はふっくらとした食感で、ごはんが進む一品。ゴマの風味がアクセントとなり、カルシウムや鉄分も摂れるうれしいおかずです。汁物の「なつのっぺい汁」は、夏野菜を中心に、だしのうま味で仕上げた、とろみのあるやさしい汁物。放送当番の児童からは、「大根かな?と思ったけど、とうがん だと教えてもらって分かりました。甘くて美味しかったです」という声もあり、食を通して新しい食材に出会う学びの場となっている様子がうかがえました(^^)
ランチタイム 7月1日(火)
★7月1日(火)
《本日の献立》パインパン/コーンサラダ/つくねと青梗菜のスープ/牛乳
「パインパン」は、生地にパイナップルの風味が練り込まれた、ほんのり甘くやわらかなパンです。副菜の「コーンサラダ」は、キャベツやにんじん、きゅうりに、甘みのあるコーンが加わった彩りのよいシャキシャキ食感のサラダです。ドレッシングの酸味とコーンの甘みがほどよく合い、暑さで食欲が落ちがちな時期でも食べやすい一品でした。汁物の「つくねと青梗菜のスープ」は、鶏肉のつくねから出るうま味と、青梗菜(チンゲンサイ)やにんじん、もやしなどの野菜がたっぷり入った、やさしい味のスープ。つるっとした喉ごしとあっさりした味付けで、パンとの相性も抜群です。今日の給食は、ほんのり甘いパインパンに、さっぱりとしたサラダとやさしい味わいのスープが組み合わされた、洋風のさわやか献立でした。(^^)
ランチタイム 6月30日(月)
★6月30日(月)
《本日の献立》ハヤシライス(ぷちまる麦ごはん)/オレンジポンチ/牛乳
今日は、6月最後の給食でした。「ハヤシライス」は、たまねぎ・にんじん・豚肉などの具材をデミグラス風ソースでじっくり煮込んだ、コクのある洋風煮込み料理。ぷちまる麦ごはんとよく合い、野菜の甘みやうま味もしっかり感じられる一品でした。ごはんとルウのバランスを自分で調整しながら食べられるのも、楽しみのひとつです。デザートの「オレンジポンチ」は、オレンジやフルーツの甘みと酸味が広がる、さわやかな味わいの冷たいデザート。しっかり食べたあとでもペロリと食べられる軽さがあり、真夏日でもみんなしっかりと食べることができました。(^^)
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