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ランチタイム

★10月20日(月)

 【本日の献立】★10月20日(月):ぷちまるごはん、みそワンタンスープ、かつおのこうみソースあえ、牛乳

 新しい一週間が始まりましたね!今日の給食は、ごはんが進む和風の献立です。汁物のみそワンタンスープは、みそ味スープ。放送当番さんからは、「ちょっとピリッときたのが美味しかったです」という、隠し味のスパイスも楽しんでくれた感想が聞かれました。ワンタンや野菜の旨みが溶け出し、ぷちまるごはんと一緒に美味しくいただけたことでしょう。メインのかつおのこうみソースあえには、秋の味覚であるかつおが使われています。給食のひとくちメモによると、秋のかつおは「戻りかつお」と呼ばれ、脂がのってこってりとした味わいが特徴です。良質なEPA(脳によい影響を与える栄養素)や鉄を多く含んでおり、積極的に摂りたい栄養満点な魚です(^^)