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1. ★6月1日(月)

投稿日時: 06/03 oozue-higassi

【本日の献立】★6月1日(月):ぷちまるごはん、親子煮、梅あえ、牛乳

 今日は、梅雨の時期に合わせてさっぱりとした「梅あえ」が登場しました。梅の酸味に含まれるクエン酸には、体の疲れをとる働きがあるといわれています。放送当番さんの食レポは「すっぱくておいしかったです」と梅らしさが伝わる感想でした。梅は皆さんの日々の健康に役立つ、昔からの知恵が詰まった食材です。梅の爽やかな酸味で、じめじめとした梅雨の時期も心身ともにすっきりと過ごしたいですね(^_-)