【本日の献立】★１０月２２日（水）：むぎごはん、さといものそぼろに、こまつなのゆかりあえ、牛乳

　今日は、和食の献立です。主食はむぎごはん、汁物はさといものそぼろにです。さといものそぼろには、里芋、鶏肉、厚揚げ、大豆ミート、ちぎりあげ、たまねぎ、にんじん、えだまめなどが使われています 。放送当番さんからは、「ちぎりあげがぷりぷりで美味しかった」や、「枝豆が入ってて嬉しい」という声も聞かれました！副菜のこまつなのゆかりあえは、小松菜、きゅうり、もやし、しょうがなどをごま油などで和えたものです 。今が旬の小松菜は、成長期に必要なカルシウムやビタミンC、鉄も含まれています 。秋が旬の食材や、成長期に大切な栄養素がたっぷり含まれた献立ですね(^_^)v