★９月１日(月)

【本日の献立】

ぷちまるご飯／くきわかめのきんぴら／いもだんご汁／ふりかけ／牛乳

今日の給食は、ごはんが進む副菜と、体を元気にする具だくさんの汁物を組み合わせた献立でした。海の幸と山の幸をどちらも味わえる内容です。副菜の「くきわかめのきんぴら」は、シャキシャキとした歯ごたえが楽しい一品。放送当番からは、「茎がコリコリして美味しかったです。家ではあまり出ないので、給食で食べられて嬉しかったです。」という声がありました。カルシウムやミネラルが豊富で、ごはんにもぴったりでした。汁物の「いもだんご汁」には、もちっとした食感のいも団子が入り、野菜のうま味と一緒に味わえます。子どもからは、「いも団子は甘くて美味しかったです。」という感想も聞かれました。くまもと名物のふりかけも添えられ、ぷちまるご飯を最後までおいしく食べられる献立となりました(^^)

★8月29日(金)

【本日の献立】ミルクパン／ミートボールのトマトスープ／フルーツ杏仁／牛乳

　主菜の「ミートボールのトマトスープ」は、野菜のうま味とトマトの酸味がよく溶け込み、コクのある味わいに仕上がっています。やわらかいミートボールと一緒に食べると、栄養も満点で満足感のある一品でした。デザートの「フルーツ杏仁」は、みかんやパインなどの果物と杏仁のやさしい甘さが合わさり、さっぱりと食べられる人気のメニューです。口の中がさわやかになり、暑い時期にもぴったりでした。

　ハッピーバースデーのコーナーでは、夏休み中に誕生日を迎えたお友達の紹介もあり、みんなで温かくお祝いする時間となりました。(^^)

★8月28日(木)

【本日の献立】

・ごはん／ホキフライ／夏ののっぺい汁／牛乳
　主菜の「ホキフライ」は、白身魚ホキをカリッと揚げた一品で、衣の香ばしさとふんわりやわらかな身が特徴です。ごはんが進む、人気のメニューでした。汁物の「夏ののっぺい汁」は、とろみのある汁に野菜がたっぷり入った、季節ならではの献立です。放送当番さんからは、「夏のっぺい汁に入っている薄く切られたカボチャが甘くて食べやすくて美味しかったです。ホキフライの魚は柔らかくて美味しかったです。」という声もありました(^^)

【本日の献立】
ごはん（ぷちまる麦ごはん）／しのだ煮／キムチ入り豚汁／牛乳
　主菜の「しのだ煮」は、油揚げの袋に野菜や豆腐を詰めて煮含めた料理で、出汁のうま味がじんわりと染み込み、かむほどに中の具材の味わいが広がる優しい一品です。大豆製品や野菜が一度にとれる、栄養満点の料理でした。汁物の「キムチ入り豚汁」は、豚肉と根菜に、キムチの風味を加えたスープ。発酵食品のキムチには乳酸菌やビタミンが豊富に含まれており、夏の疲れを回復させる働きがあります。放送当番さんからは、「キムチが好きなので嬉しかったです。辛さがご飯に合いました」という声もあり、食欲を引き立てる一品となったようです(^^)

★７月１７日（木）

《本日の献立》食パン（いちごジャム）／ポークビーンズ／カレードレッシングサラダ／牛乳

　今日は、夏休み前の最後の給食でした。主菜の「ポークビーンズ」は、豚肉と大豆、にんじん、たまねぎなどをトマトソースでじっくり煮込んだ洋風の煮込み料理です。成長期に欠かせないたんぱく質や食物繊維がしっかり摂れる一品です。副菜の「カレードレッシングサラダ」は、キャベツやきゅうりなどの野菜に、カレー風味のドレッシングを合わせた食欲をそそるサラダです。ほんのりスパイシーで、暑い時期にもぴったりの味付けでした。夏休みもバランスのよい食事を心がけて、元気に過ごしてください(^^)

★７月１７日（木）

《本日の献立》ごはん／ホキの天玉あげ／あおさ汁／牛乳
　今日の給食は、天草の特産物「あおさ」を使った郷土の味と、ボリューム満点のおかずが楽しめる和風献立でした。地元の食材に親しむ機会としても、子どもたちにとって大切な食体験になっています。主菜の「ホキの天玉あげ」は、白身魚ホキをふんわり卵と一緒に揚げた、やさしい味わいの料理です。外側はしっとり、中はやわらかく、ごはんによく合う一品でした。汁物の「あおさ汁」は、天草の特産品である「あおさのり」をたっぷり使った味噌汁です。あおさは、海藻ならではの香りとやわらかな食感が楽しめるだけでなく、ミネラルや食物繊維が豊富で、成長期の子どもたちの体づくりにも役立つ食材です(^^)

★７月１０日（木）

《本日の献立》ごはん／魚と芋の揚げがらめ／なすの味噌汁／牛乳
　本日の給食は、食べやすいやわらかさとしっかり味の両方が楽しめる和風献立でした。主菜の「魚と芋の揚げがらめ」は、角切りの白身魚とじゃがいもを、甘じょっぱいたれでやさしくからめた一品。食べごたえのある見た目と、しっとりした味付けで、子どもたちにも大人気でした。ある児童からは、「ブロックみたいな魚が美味しかったので、ご飯にかけて食べました」という声も聞かれ、ごはんと合わせて自分なりに楽しみながら食べている様子がうかがえました(^^

★７月８日（火）

《本日の献立》背割りコッペパン（セルフサンド）／からいもサラダ／ミートボールのトマトスープ／牛乳
　主食の「背割りコッペパン」は、ふんわりとしたパンに切れ目が入っていて、自分で好きなように具を挟んで食べるスタイル。自分だけの“オリジナルサンド”ができる楽しさに、教室の中も自然と笑顔でいっぱいになっていました。副菜の「からいもサラダ」は、やさしい甘さのさつまいも（からいも）を中心に、コーンやにんじんなどが入った、ほんのり甘くてクリーミーなサラダ。１年生の放送当番からは、「からいもサラダの中に入っているコーンがとても美味しかったです。大好きです！」という声がありました。6年生がそっとそばで言葉をサポートしながら、優しく教え合う姿が見られ、微笑ましい食レポの時間になりました(^^)

★７月７日（月）

《本日の献立》ぷちまるご飯／魚そうめん汁／お星様ハンバーグ／七夕ゼリー／牛乳
本日の給食は、7月7日の七夕に合わせた、行事食の献立でした。星をイメージした盛りつけや、夏にぴったりの食材が使われた、見た目にも楽しい内容となりました。主菜の「お星様ハンバーグ」は、星型に成形されたやわらかいハンバーグに、ケチャップソースをかけたかわいらしい一品。「七夕ゼリー」は、カラフルな星形のゼリーが浮かぶ、キラキラとした見た目が楽しいデザートでした！(^^)

★７月４日（金）

《本日の献立》カレーうどん／梅肉あえ／ミルクパン／牛乳
　本日の給食は、カレーの風味と梅のさっぱり感が絶妙に組み合わさった、暑い季節にぴったりの和風献立でした。香りや味の変化を楽しみながら、食欲が自然とわいてくる内容です。主菜の「カレーうどん」は、豚肉やたまねぎ、にんじんなどが入ったやさしいとろみのカレーに、うどんを合わせた人気メニュー。スパイスの香りとだしのうま味が合わさり、つるっとした麺がどんどん進みます。
放送当番の児童からは、「カレーが余ると次の日にカレーうどんにして食べます。皆さんのおうちではどうしてますか？」と問いかけるような食レポもあり、家庭の食卓とのつながりを感じられる時間となりました(^^)