【本日の献立】★１月２８日（水）：麦ご飯、ハンバーグレモンソースがけ、ばちじる、牛乳

　今週は　「全国学校給食週間」！今日は、瀬戸内海に面した岡山県の紹介です。岡山県では、そうめんを作る時にできる「ふし（端っこ）」の部分を「ぱち」と呼びます。茹でる時に「パチッ」と音がすることからそう呼ばれるようになったそうです。今日はその「ぱち」を入れた、具だくさんで栄養満点の汁物です。放送当番さんからは「岡山の人はこれを食べるんだなと思いました」という、旅の気分を味わった感想が届きました(^^)

【本日の献立】★１月２７日（火）：ミルクパン、どさんこスープ、アーモンドサラダ、牛乳

　「全国学校給食週間」にちなんで、全国の米所を巡る「全国味の旅」 。今日は北海道の紹介です！どさんこスープ の「どさんこ」とは「北海道で生まれたもの」という意味があります 。北海道の名産である、バター、コーン、じゃがいも、そしてお味噌を使った、旨みたっぷりのスープです。北海道は寒くて稲作には向かない土地とされていましたが、寒い地域ならではの工夫を重ねた結果、今では美味しさのランキングでも常に上位に入るほどのお米の産地になったそうです(^^)/

【本日の献立】★１月２３日（金）：コッペパン、チリコンカン、フルーツポンチ、牛乳

　今日は、お肉と豆をスパイシーに煮込んだ「チリコンカン」が登場しました！「チリコンカンはパンと一緒に食べたら美味しかった」という感想があちらこちらから聞かれました！また、フルーツポンチはひんやりさっぱりしていて、デザートとしてもよく合っていましたね。明日１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。来週の献立は、米作りが盛んな東西各３地域の稲作や、郷土料理を紹介する献立が予定されています。楽しみですね( ^o^)ﾉ

【本日の献立】★１月２２日（木）：ごはん、大根のみそしる、カレーきんぴら、牛乳

　今日は「口中調味」のお話です。白いごはんと、みそしるやカレーきんぴらを交互に食べることで、口の中で味が混ざり合い、美味しさがより引き立ちます 。放送当番さんから「お味噌の味がしっかりしたお味噌汁でした」や「ピーマンは苦手だけど今日はカレー味だから食べられた」と、どちらも白ご飯と美味しく食べられた感想が届きました。給食の献立は、この食べ方を考えて味のバランスが整えられています (o^^o)

【本日の献立】★１月２１日（水）：むぎごはん、あつあげの中華煮、大根のピリからあえ、牛乳

　今日は、今が旬の「大根」が登場します！大根は、捨ててしまいがちな葉の部分にこそ、カロテンやカルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。葉まで残さず調理して使うことは、食品ロスを減らすことにもつながります。放送当番さんからは「中華煮は厚揚げや卵など具だくさんで美味しい！」「和え物は辛さ控えめで、きゅうりやナッツの食感がアクセントになって楽しい！」と素敵な感想が届きました。旬の恵みに感謝しながらいただきましょう(^_^)

【本日の献立】★１月２０日（火）：ミルクパン、ふゆやさいのポトフ、からいもサラダ、牛乳

　今日は、大津町の特産品を味わう「からいもデー」です！ふゆやさいのポトフは、だいこん、にんじん、キャベツなど、冬の寒さで甘みが増した野菜がたっぷり！放送当番さんからは「ポトフの野菜がゴロゴロしていて、食べ応えがあって美味しかった」という感想が届きました。大津町の土は阿蘇山の火山灰の影響で、からいも作りにとても適しています。地元の農家さんが大切に育ててくれたからいもの甘みを、からいもサラダでしっかり味わいました(^_^)b

【本日の献立】★１月１９日（月）：ぷちまるごはん、しょうがたっぷり豚汁、れんこんサラダ、牛乳

　今日は「食育の日」です！「ふるさとくまさんデー」として、宇城地域の特産物「しょうが」と「れんこん」を使ったメニューが登場します。しょうがは体を温める効果や殺菌効果があり、風邪の予防にもぴったりな食材です。放送当番さんからは「しょうがと豚汁の相性がよく美味しかったです」とコメントが届きました。地元の旬の恵みをしっかり食べて、寒い冬も元気に過ごしましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★１月１６日（金）：ミルクパン、野菜コロッケ、ワンタンスープ、牛乳

　今日は、サクサクの野菜コロッケと、温かいワンタンスープです。放送当番さんからは「スープのワンタンがもちもちした食感で、とても食べ応えがありました！」と、満足感たっぷりのコメントが届きました。給食に毎日牛乳が出るのは、成長期に必要なカルシウムを摂るためです。骨の丈夫さは、１０代のうちにどれだけカルシウムを蓄えられるかで決まると言われています。将来の健康な体作りのために、進んでカルシウムを摂りましょう(*^_^*)

【本日の献立】★１月１５日（木）：おやこどんぶり（ごはん）、じゃこサラダ、牛乳

 
　今日は、ふわふわ卵の「おやこどんぶり」が登場です！給食の歴史は明治２２年から始まりましたが、主食として「ごはん」が提供されるようになったのは、昭和５１年からのことだそうです 。今では当然のように食べている給食のスタイルにも長い歴史があるのですね。感謝の気持ちを込めてしっかりいただきたいものです(｡･ω･｡)

【本日の献立】★１月１４日（水）：むぎごはん、チキンカレー、かいそうサラダ、牛乳

　今日のメインは、大人気のチキンカレーです！給食メモは「給食の始まり」についてのお話です。 今から137年前、山形県のお寺の中にある小学校で、家が貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために昼食を無料で出したのが始まりだと言われています 。その時の献立は、おにぎりと焼き魚、野菜の漬物だったそうです 。毎日いただいている給食には「子どもたちに元気に育ってほしい」という、たくさんの歴史や思いが詰まっているのですね (^^)

【本日の献立】★１月１３日（火）：ミルクパン、トマトミートオムレツ、ジュリアンスープ、焼きプリンタルト、牛乳

　トマトミートオムレツに使われている卵には、体内で作ることができない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています 。卵にはないビタミンCや食物繊維を野菜スープで補うことで、栄養満点の食事になりますよ 。ジュリアンスープについては、放送当番さんから「どんなスープだろうと思ったけど、千切りの野菜があって、コンソメ味で美味しかった」とコメントが届きましたね。焼きプリンタルトも大人気でした(^^)

【本日の献立】★１月９日（金）：ミルクパン、クリームスパゲティ、レモンサラダ、牛乳

　今日は、とろりと温かい「クリームスパゲティ」が登場。一口メモによると、麺だけでは十分なエネルギーを摂るのに量が多くなりすぎてしまうため、パンとセットにしてバランスを良くしているそうです 。レモンサラダは、放送当番さんから「思ったより酸っぱくなくて食べやすかったです」という感想が届きました。寒い日に嬉しいボリューム満点のメニューでした＼(^_^)／

【本日の献立】★１月８日（木）：ごはん、たらフライ、雑煮、牛乳

　今日から後期後半が始まり、給食もスタートしました！メニューは、新年にぴったりの雑煮です。お正月に雑煮を食べるのは、神様に供えたものを共に食べることで、力を授かり元気が出ると考えられていたからだそうです。放送当番さんからは「少し喉が痛かったけど雑煮は食べやすかった」「フライがサクサク！」と、正月明けの体に嬉しい感想が届きました。新しい一年、作ってくださる方々や食材への感謝を忘れず、毎日おいしく給食をいただきましょう(^o^)

【本日の献立】★１２月２４日（水）：麦ごはん、野菜のふっくらよせ、春雨スープ、牛乳

　今日は、冬休み前最後の給食です！おかずは「やさいのふっくらよせ」と、温かい「はるさめスープ」です。明日からは待ちに待った冬休みですね。年末年始は、年越しそばやおせちなど、日本の行事食に触れる機会も多くなります。ぜひ食文化にも注目して過ごしてみてくださいね。元気に冬休みを迎えましょう(*^-^*)

【本日の献立】★１２月２３日（火）：コッペパン、チキンナゲット、マカロニのクリームスープ、セレクトカップケーキ、牛乳

　今日はひと足先にクリスマス気分を味わえる行事食です！放送当番さんからは「スープに入っている鶏肉が好きでした！」という感想があり、具だくさんのスープを味わってくれたようです。また、チキンナゲットはクラスでも人気だったようで、「おかわりじゃんけんに負けました…」と悔しがる声も。みんな美味しく楽しく食べてくれたようですね。行事に合わせた献立は心の豊かさにもつながります。楽しく食べて元気に冬休みを迎えましょう(^^)/~~~

【本日の献立】★１２月２２日（月）：ぷちまるごはん、ぎょうざ、キムチいり豚汁、牛乳

　今日は冬至。寒さに負けないスタミナ満点の献立です。キムチいり豚汁はピリッとした辛みで、食べると体が芯から温まりますね。おかずは、ご飯によく合うぎょうざです。放送当番さんからは「餃子のおかげでめっちゃご飯が進んだ！」との感想が届きました。キムチいり豚汁も「もっと辛くてもいけそう」と、辛いもの好きにはたまらない味だったようです。今年度も残り３日！元気に頑張りましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★１２月１９日（金）：コッペパン、ほうれんそうオムレツ、スパゲティナポリタン、牛乳

　今日は、人気のスパゲティナポリタンが登場！放送当番さんからは「スパゲッティとケチャップがとても合っていて美味しかったです！」と、食欲旺盛な感想が届きました。オムレツに使われている卵は、たんぱく質が豊富です。体に必要な栄養素をバランスよくとり、元気いっぱいの週末を迎えましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★１２月１８日（木）：ごはん、南関あげどんぶり、ごまずあえ、牛乳

　今日は「ふるさとくまさんデー」！荒尾・玉名地域の特産品「南関あげ」を使ったどんぶりです。だしが染みた南関あげに、鶏肉や卵、たまねぎ、しいたけなどの具材がたっぷりと入っており、ご飯がもりもり進む一品です。放送当番さんからは「あげに味がしみこんでいて美味しかったです！」と好評でした。また「ごまずあえのもやしがしゃきしゃきしていた」と、食感の良さも楽しめたようです。次回のふるさとくまさんデーも楽しみですね(*^O^*)

 【本日の献立】★１２月１７日（水）：麦ご飯、野菜豆腐ハンバーグ、からいもの味噌汁、牛乳

　今日は、寒空にぴったりの、体の中から温まる献立でした。メインの野菜豆腐ハンバーグは、豆腐とひき肉、野菜が入ったヘルシーな一品です。放送当番さんからは、「ご飯と合ったので、2個お代わりしました」という、食欲旺盛な感想が聞かれました！お味噌汁の「みそ」は、大豆を発酵させて作る調味料です。麦ご飯と一緒に、バランス良く美味しくいただけましたね！(  )^_^(  )

【本日の献立】★１２月１６日（火）：コッペパン、大学芋、豆入り冬野菜スープ、牛乳

　今日は、大津町産のからいもを使った大学芋が登場する「からいもデー」です！汁物は、豆や野菜が入った具だくさんのスープです。放送当番さんは、スープが苦手なようでしたが、「健康のために食べます！」と頼もしいコメントをしていました。大学芋は、黒ごまがいいアクセントでしたね♪　寒さに負けないよう、しっかり食べて元気に過ごしましょう＼(^_^)／