投稿日時: 06/05
oozue-higassi
【本日の献立】★6月3日(水):むぎごはん、マーボーなす、春雨サラダ、牛乳
今日は、夏と秋が旬の「なす」を使った「マーボーなす」が登場しました。なすは水分を多く含んでいるため、暑い時期には食事からの水分補給として積極的に取り入れたい野菜のひとつです。ピリ辛のマーボー味が、炊きたてのむぎごはんにぴったりでしたね。副菜の「春雨サラダ」はさっぱりとした味わいで、マーボーなすとの相性も抜群でした!旬の野菜をしっかり食べて、元気をチャージしましょう\(^_^)/